Chrupki z serem z gotowego ciasta francuskiego z szynką, kiełbasą, kurczakiem - na każdy gust

Nawet najbardziej entuzjastyczni kucharze nie zaniedbać recepty, posiada proste przygotowanie i doskonały smak. Jedno takie uniwersalne opcje - kłęby mrożonego ciasta. Gotować je raz, to na pewno stać się regularnym zregenerowanie rodzina To łatwe i pyszne wypieki. Tym bardziej, że są tu polewy ukochany przez wielu serem, salami, szynką i kurczaka.

Co może kochać puff ciasto ze sklepu?

wymagany minimalny czas

Cukiernicze samo wdmuchiwanie musi tracić wiele czasu na walcowanie, składanie, walcowanie i ponownie chłodzi się mieszaninę wodę, olej, sól i mączka. I wszystkie te procedury powinny być powtarzane wielokrotnie.

Gwarantowana doskonały wynik

Jeśli nie trzymać technologii mieszania, wynik na pewno nie tych, których się spodziewaliśmy. Dokonywanie ciasta francuskiego sera gotowe ciasto francuskie, masz gwarancję, aby uniknąć takich rozczarowań. Wystarczy odblokować zbiornika, rolki go pokroić na trójkąty, kwadraty lub koła i określenia składu wypełnienia. Następnie wygeneruje produkty i piec received „rogi”, „Ślimak”, „kopertach”, ciasta lub tarty w piecu otwartym. A żeby tego rodzaju pyszne zaciągnięciu przed obróbką cieplną można smarować je z ubitym jajkiem i posypać sezamem lub oczyszczać.

Bezgraniczną pole do eksperymentów

Sery - niemal uniwersalny produkt. Jego właściwości topliwe i lekko pikantny smak doskonale komponuje się z mięsa, kiełbasy, szynki, ogórki, grzyby i wiele innych produktów. Zmiana wykazu składników do napełniania, otrzymasz za każdym razem brzmi znajomo nowych potraw, której nazwa - z ciasta francuskiego z gotowego sera.

Przepisy pieczenia kanapkę z serem

Więc przystępujemy do badania zmian pikantnych wypieków - wspaniały dodatek do zup i bulionów, herbaty, piwa lub innych napojów. Wybierz opcję, która najbardziej Ci odpowiada - i przekazania do nowych osiągnięć kulinarnych!

Chrupki z serem i szynką

Jest to korzystna dla fanów serdeczny pieczone z mięsem.

Chrupki z serem, ogórki i szynką

składniki:

• 500 g zamrożonych ciasta;
• 1 jajko;
• 4 okrągły cienkie plastry szynki;
• 3 małe trawiona ogórek;
• 150 g sera;
• zieleni.

Przygotowanie:

1. Rozmrożone ciasto kolei w formacji kwadratu o boku 30 cm. Podzielić w 8 równych części.
2. Do przygotowania nadzienia ruszt ser pokroić w plastry ogórka i pokroić warzywa.
3. Szynka pocięte 8 półokręgów umieścić je na gotowych warstw ciasto. Powyżej kilku kawałków ogórków świeckich i posypać startym serem wszystko zmieszane z ziołami (opcjonalnie). Delikatnie zgiąć jedną z rogów każdy kwadrat po przekątnej - produkować gładkich „trójkąty”.
4. Oddzielić od żółtka biały. Pierwsza potrzeba smarowania brzegi ciasta francuskiego - aby uczynić je bardziej „otwarty” do siebie przez szczypanie. Żółtkiem, wytrząsa się z niewielką ilością wody jest stosowany do powlekania zaciągnięć przed pieczeniem. Zapewnia sprawne pieczone złoty kolor.
5. Piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C, Umieścić obłoczki z szynką i serem na patelni, ułożonego lub pergaminie zwilżoną wodą. Upiec je zaledwie 20 minut - i podawać gorące.

„Ślimak” ciasto francuskie z serem i szynką

składniki:

• Opakowanie prza ciasta - 500 g;
• 200 g twardego sera;
• 100 g chudego szynki;
• 2 jajka;
• sezam.

Przygotowanie:

1. Rozmrożone ciasto rolki do okrągłego warstwy o grubości 5-8 mm. Począwszy od połowy, spiralnie wyciąć długi pasek 5 cm szerokości.
2. Pokroić szynkę, ser zetrzeć. Wymieszać je z jednej surowe jajko i położył się na środkowym pasie uzyskanego. Delikatnie prischipnite krawędź przedmiotu obrabianego w celu wytworzenia kiełbas. Umieść go bocznym szwie dół i odchylić do spirali „ulitochku”.
3. Pokonać pozostałe jajko, powstałego smaru i posypać ją sezamu. Piec w temperaturze 180 ° C aż do rumiane.

Zobacz także:

• Przepis Puff Puff ciasta
• Co gotować ciasto francuskie?

Puff z kiełbasą i serem

Różnorodność produktów kiełbasą pozwala na tworzenie różnych odmian tej popularnej pieczenia.

Najprostszym rozwiązaniem przygotowania puff z kiełbasą i serem - użyć dowolnego z dwóch pierwszych recept, zastępując połówki kiełbasa szynka. Po wyłożeniu do farszu na prostokąty ciasta i forma patties-bochonochki, po 20 minutach pieczenia dostaniesz doskonałą przekąskę z piwem lub kwas chlebowy. Proponujemy dodać danie smak - smak grzybów światła dostarczonego przez grzyby.

składniki:

• 500 g ciasta - pieniący się zaciągnięcia się;
• 200 gramów (kiełbasy gotowane dowolnego stopnia) oraz grzyby świeże;
• 100-150 g sera;
• 1 godz. L. majonez;
• kilka gałązek pietruszki.

Przygotowanie:

1. Rolka ciasta wcześniej rozmrożone. Grubość uzyskanej warstwy - 0,5-0,6 mm. Cięcie go na kwadraty o boku około 15 mm.
2. Pokroić kiełbasę i grzyby w drobną kostkę. Ruszt ser i połączyć z majonezem, a także z posiekanymi zieleni. Wymieszać wszystko razem. Miłośnicy pikantnym smaku można dodać do masy 1 mały ząbek czosnku, przekazywane za pośrednictwem prasy.
3. Ostrożnie rozłożyć nadzienie na pół placu, obejmujący drugą część testu, - dla małych trójkątnych kopert. Ściskając brzegi starannie nasmarować powierzchnię jajka, po pokonaniu go widelcem. Na życzenie użyć sezamu. Piec w temperaturze 200 ° C przez 15 minut.

Puff z kurczakiem i serem

Różni się delikatne wypieki smak i doskonałą kompatybilność z każdym z pierwszych potraw - zup i bulionów. I nadać mu nowe brzmienie wystarczy użyć beszamelem. On sprawi, puff z kurczaka i ser naprawdę soczysty i oryginalne.

składniki:

• 400g drożdże wcześniej rozmrożone ciasto;
• 200g kurczaka przetargu;
• 4-6 duże Grzyby;
• 50-100 g sera;
• sezam - na życzenie.

Składniki na sos:

• 1 łyżka. l. mąka pszeniczna;
• 200 ml kremu;
• sól i mielony gałka muszkatołowa szczypta;
• 50 g masła.

Przygotowanie:

1. Praży w rozgrzanym suchej patelni posiłek. Nie zapomnij mieszać go stale. Gdy posiłek dostanie odcień śmietany, wlać go do grubościennej garnka, umieścić na małym ogniu, dodać masło i rozpocząć natychmiast ubijając powstałą masę. Nie przestaje obsługiwać trzepaczki wlać cienkim strumieniem do naczynia kremu lub domowej mleka.
2. Po gotowaniu Sos gotować 1 minutę, stale ubijając. W procesie, trzeba soli i przypraw. Po tym czasie, usuwa się panewki z ciepła.
3. Gotowany kurczak i pieczarki pokroić w drobną kostkę. Ser trzeć na tarce.
4. Rozwałkować ciasto na grubość 5-8 mm tnie się na równe kwadratów. W środku ułożyć każdego zbiornika 1 godzinę. L. mieszaniny kurczakiem, serem i grzybami. Ostrożnie zaschipyvaem rogi kwadratów, aby otrzymać „kosz”. W każdej takiej preformy ułożyć małe ilości sosu. Można użyć posypku-sezam.
5. Piec w temperaturze 180 stopni 20 minut.

Zobacz także:

• Pizza Puff Puff ciasta
• Puff ciasto francuskie
• Rogaliki w domu
• Jak gotować Khachapuri z serem: Przepisy ze zdjęciami

Gotowe ciasto francuskie - prawdziwy ratownik dla gospodyń domowych. Być może, wyrafinowanych konsumentów i znaleźć znaczące różnice między produktami domowych i sklepowych. Ale przeciętny konsument prawdopodobnie pozostanie zadowoleni z obfite zaciągnięć się z ciasta, ponieważ firma będzie w kombinacji wygranej - A „duet” z produktami mięsnymi ser, który może brzmieć każdym razem nową drogę.