Specjalista od żywienia

Dietetyk - lekarz, zajmujący się kwestiami żywienia, w tym terapeutycznych. Co do zasady, recepcji dietetyk odbywa się w szpitalu lub sanatorium zakładów.

Lekarz szuka dietetyka diety pomaga pacjentowi wybrać odpowiedni żywności, fizjologicznie zrównoważone, zdrowe i wygodne życie. Wygoda jest ważnym czynnikiem, gdyż tylko wtedy możliwe jest, aby stosować się do zasad zdrowego odżywiania nie odebrał pewną ilość czasu, a przez całe życie. Dlatego dietetycy polecam powinny być wybrane z uwzględnieniem rytmu życia, przyzwyczajeń i upodobań pacjenta. Ponadto dieta wybrany lekarz dietetyk, powinna zapewnić uczucie sytości i utrzymania zdrowia pacjenta.

Właściwy dietetyk zawsze brać pod uwagę stan zdrowia pacjenta. Zdaniem dietetyków, nawet niewielkich odchyleń w zdrowiu pacjenta, wykrywalne tylko przez dostarczanie analiz, są przyczyną zmian w diecie.

Ale sama wiedza nie wystarczy, trzeba je zastosować w praktyce. Kompetencje dietetyka obejmuje zmianę nastawienia pacjenta do jedzenia. Kiedy, za radą dietetyka, pacjent wcześniej bezmyślnie absorbujący fast-food, staje się smakoszem, który pierwsze szacunki, wybiera i tylko wtedy jeść, to kiedy można powiedzieć, że zdrowa dieta stała się normą życia. Zazwyczaj proces ten trwa kilka miesięcy, i często wiąże się z określonymi trudnościami w pracy dietetyka. Po tym wszystkim, nawyki zmiana może być tylko przypadek, gdy nowy o wiele bardziej interesujące i przyjemne stare i przynosi pozytywne rezultaty. Dlatego, dietetyk, przeglądy powinny również być w stanie rozwiązać problemów psychologicznych, a mianowicie:

• Jak nauczyć się korzystać z życia bez pomocy jedzenia?
• Gdzie mogę dostać pragnienie i siłę, aby zmienić siebie?
• Że osoba dostanie wyniku zmian?

Ponadto, dietetycy musi utrzymać pacjentów. Po tym wszystkim, kiedy ktoś do przedyskutowania pilnych problemów, które pokazują wyniki osiągnięte, jest o wiele łatwiej zmienić. Po tym wszystkim, ludzie są często we wszystkich przedsięwzięciach brakuje jest właściwe wsparcie.

Jakie choroby był dietetyk?

• Zaburzenia układu pokarmowego (zgaga, odbijanie, dyskomfort i ciężkości w żołądku, wzdęcia jelit, goryczy w ustach i inne zaburzenia krześle) .;
• bóle głowy migreny;
• niedowagę;
• Bóle stawów, nadciśnienie nadciśnienie;
• wysypki skórne (łojotok, trądzik, alergia), świąd;
• Zwiększony poziom cholesterolu we krwi;
• alergiczny zapalenie gardła, zapalenie spojówek, nieżyt nosa. naczynioruchowego nieżytu nosa;
• Zmęczenie, senność, niestabilność emocjonalna, zmniejszenie wydajności.

Kiedy należy udać się na wizytę u dietetyka?

• Poziomy cukru we krwi (powyżej 5,6 mg / dl na czczo);
• Otyłość (rozmiar talii u mężczyzn powyżej 102 cm, jak i kobiet - ponad 88 cm);
• Niskie stężenie lipoprotein o dużej gęstości (cholesterol poniżej 1,3 mmol / l dla kobiet i 1 mmol / l dla ludzi);
• wysoki poziom we krwi triglicerydów (powyżej 1,7 mmol / L);
• Wysokie ciśnienie krwi (powyżej 130/85 mm Hg).

Na recepcji, dietetyk może poprosić pacjenta, aby wykonać następujące testy:

• „Biochemistry” i „stosowane” we krwi, oznaczenie TSH, moczu i innych testów, które można wyeliminować, „dobrą” powodują nadmiernego obciążenia;
• „Zespół metaboliczny”, gdzie w tle otyłości zmiany metabolizmu węglowodanów, oraz wzrost ciśnienia (ciśnienie krwi przekraczające 130/85 mmHg zawartości cukru we krwi powyżej 5,6 mg / dl).
• Alergię panelu przesiewowe Ig E.

również słuchaczy dietetyk może przeprowadzić badanie USG jamy brzusznej, które dadzą mu pomysł na pęcherz, narządy trawienne i trzustki. Badanie to odgrywa dużą rolę, ponieważ, zdaniem dietetyków, zdecydowana większość powikłań dietach nadzwyczajnych związane są z ukrytych chorób tych narządów.

Porady dietetyka

• Nie powinny być często, raz na trzy dni, ale w małych porcjach. Ale nie popadać w skrajności, a mianowicie stale przekąski ciastka i kanapki;
• Ostatni posiłek powinien być nie później niż 18 godzin;
• Żywność powinna jeść powoli, dokładnie żując go;
• Podczas posiłku jest przydatna do picia wody. Na przykład, pół godziny przed posiłkiem, można wypić szklankę wody i żywności, aby rozpocząć z zupą;
• Mięso jest lepiej jeść chude, gotowane przez gotowanie, pieczenie lub gotowane na parze;
• To kosztuje mniej jeść pokarmy z dużą ilością kalorii i wysokiej zawartości tłuszczu;
• Należy pamiętać o „ukrytych” tłuszczów;
• Część białka zwierzęcego zastąpiona możliwym warzyw, ponieważ mają niższą wartość kaloryczną;
• Warto odwiedzić supermarkety nigdy wcześniej nie jeść.