Wątroba wątroba ciasto kurczaka: przepisy kulinarne ze zdjęciami. Nadzienia do ciasta wątroby
Korzyści z wątróbką drobiową może rozmawiać godzinami, a nawet całą drogę do jego przygotowania i nie przeliczyć. Szczególna uwaga powinna być wątroby kurczaka ciasto receptur wątroby które rewidują dzisiaj.
Tajemnice gotowania smaczne i wątroby powietrza ciasta
Placek ten ma tradycyjnie wykonane z placków wątroby nasączone farsz. Nadzienia do ciasta wątroby mogą być bardzo zróżnicowane. Tak więc, do napełniania, można użyć zwykłego majonez wymieszany z rumiane warzyw - cebuli i marchwi. Wiele dodać pieczarki, pomidory i inne warzywa.
Niezależnie od wybranej metody gotowania, warto zapoznać się z radą doświadczonych kucharzy:
- wątroba przed gotowaniem należy namoczyć w mleku - będzie pozbyć się goryczy;
- mięknąć wątroby należy parzona z gorącą wodą;
- należy usunąć wszystkie kanały wątroby;
- Do napełniania, należy majonez o wysokiej procentowej zawartości tłuszczu;
- masy wątroby do ciasta powinien być podobny do konsystencji ciasta do naleśników.
Wątroba wątroba ciasto kurczaka: recepta z krok po kroku zdjęcia
W tym przepisie, można zmienić nadzienie i zamiast zielonego majonezu dodać marchewkę i cebulę, które są wstępnie potrzeba brązowy w oleju roślinnym.
składniki:
- 650 g wątroby kurcząt;
- 1 jajko;
- Art frac12-. przesianej mąki;
- 200 g majonezu;
- ząbki czosnku;
- zieleni;
- Mieszaninę sól i pieprz;
- olej roślinny.
Przygotowanie:
- Wątroba powinna być płukane pod bieżącą wodą i suszyć, a następnie pocięty na małe kawałki.
- Teraz trzeba posiekać wątróbki. W tym celu używamy miksera.
- Dodając wątrobę krem, do kierowania jajko, doprawić solą i pieprzem mieszanki. Przy dużej prędkości blenderze wymieszać wszystko. Powstałe testy czynności wątroby należy grubości.
- Teraz trzeba smażyć naleśniki wątróbki drobiowej. W tym celu ogrzania się olej roślinny w patelnię i wlać cienką warstwę badania wątroby.
- Placki smażyć wątroby po obu stronach aż gotowane, i dać im cool.
- Dokonywanie sos: majonez wyciskanie soku czosnkowego, mielenia ziół i dobrze wymieszać.
- Każdy placek wątroby płaszcz z dobrą mieszaniny majonezu.
- Gotowe ciasto wątroby umieścić w lodówce na kilka godzin. Gdy jest moczony, można zastosować go do stołu.
Ciasto z multivarka wątroby kurczaka
Placek wątroby może być pieczony w multivarka. Okazuje się, że nie mniej smaczne niż gotowane na patelni lub w piekarniku.
składniki:
- 500 g wątroby kurcząt;
- 3 cebule;
- 2 jajka;
- 1 godz. L. proszek do pieczenia do badania;
- 100 ml śmietany lub kremów;
- 100 g mąki;
- 1 marchwi;
- majonez;
- ząbki czosnku;
- sól i pieprz mieszanki.
Przygotowanie:
- Najpierw oczyścić warzywa - cebulę i marchew.
- Dwa cebuli i wątróbki drobiowe trzeba przekręcić przez maszynkę do mięsa.
- Otrzymaną mieszaninę próbuje się kierować jajka, dodać mąkę, pieczenia ciasto, krem, a następnie dopraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszać.
- Multichashu olej smarowy i zmiany w jej prób wątrobowych.
- Expose program "Bake" oraz czas trwania - 50 minut.
- Podczas gdy wątroba ciasto piecze przygotować farsz. Aby to zrobić, posiekać cebulę i marchewkę i smażyć aż gotowane w oleju roślinnym. Browned warzyw lekko sezon mieszaniny soli i pieprzu.
- Na koniec ciasto wątroby rezerwowej programu przez okres co najmniej 10 minut bez otwierania pokrywy, tak że nie jest uregulowane.
- Teraz ostrożnie wyciąć nasze ciasto na trzy placki.
- Każde ciasto obficie smaruje majonezem i rozprzestrzenianiu się na wierzchu rumiane warzywa, równomiernie je dystrybucji.
- wątroba ciasto jest gotowe. Pozostaje tylko umieścić go w lodówce tak, że właściwie moczone.
Ciasto wątróbka z kurczaka z pieczarkami
składniki:
- 800 g wątroby kurcząt;
- 4 jajka;
- 500 g grzybów;
- 2 cebule;
- majonez;
- 100 ml mleka;
- 50 g mąki;
- olej roślinny;
- sól i pieprz mieszanki.
Przygotowanie:
- Wątroba przemyto i obsushivayut.
- Dziobu i skręcają oczyścić z wątroby przez maszynkę do mięsa.
- Uzyskaną mieszaninę dodaje się 2 jajka, dodać mąkę sezon z solą i pieprzem mieszanki.
- Placki smażyć wątroby na patelni już nam znany sposób.
- Teraz trzeba smażyć grzyby do miękkości. Możesz dodać pieczarki z cebulą i marchewką.
- Każdy naleśnik wątroby obficie smaruje majonez i top rozprowadzić farsz grzybowy.
- Ugotować dwa jajka na twardo, oczyścić i natrzeć je. Posypać na wierzchu ciasta naszej wątroby.
- Umieścić zakończeniu potrawę do lodówki i poczekać aż ciasto moczone.
Nadzienia do ciasta wątroby
W uzupełnieniu do tych gatunków receptury nadzienia do ciasta z wątroby kurcząt jeszcze dodać
- Ryż gotowany i gryki;
- oliwki;
- Świeży koper;
- bazylia;
- jajka i sera.
Bardzo smaczne ciasto okazuje, każde ciasto jest rozmazany różnych nadzienia. W tym przypadku należy wziąć pod uwagę zgodność składników.
Zobacz także:
Jak widać, gotować ciasto wątroba jest prosta. Najważniejsze - aby wybrać odpowiedni wątrobę i zdecydować się na przepisie. Gotować z przyjemnością i smacznego!
- Leczenie stłuszczenia wątroby
- Żywienie stłuszczeniem wątroby
- Wątroba kalorii
- Wątroba oczyszczania Małachow
- Wątroba - przepisy kulinarne, gotowanie
- Wątróbka z kurczaka - korzyści i szkody
- Jak gotować naleśniki wołowiny i kurczaka wątroby?
- Drugi kurs wątroby
- Ciepłe sałatki. wątróbka z kurczaka
- Placki z kwaśnego mleka. Tajemnice. Ciasto, smażenie. przepis
- Wątroba butów w domu
- Ciasto wątroba z wołowiny, wieprzowiny, wątróbki drobiowej: -step recepty
- Jak pyszne gotować wątrobę? Pomysły na obiad dla rodziny i uroczystym świętem
- Kotleciki z wątroby wołowej: najlepsze przepisy kulinarne w piekarniku, na patelni i kilka
- Kotlety z wątroby kurcząt: receptur z semoliny, ryżu i gryki
- Pierś kurczaka w śmietanie: wybór najlepszych receptur
- Naleśniki z wątróbką drobiową: przepisy kulinarne ze zdjęciami. Wątrobowe naleśniki z marchwi i…
- Wątróbka drobiowa smażona z cebulą w śmietanie: gotowanie przepisy kulinarne i porady kulinarne
- Paszteciki z wątroby: receptur z ziemniaków i ryżu
- Przepisy ciasta wątroby
- Najbardziej pyszne nadzienie do ciasta