Przepisy oladushek cukinię. Jak przygotować dietetyczne naleśniki, naleśniki słodkie naleśniki z czosnkiem i innymi składnikami?

Cukinia - bardzo smaczne, dieta i zdrowy produkt. Z niej można gotować różne potrawy, które będą ozdobą nie tylko codziennie, ale świąteczny stół. Jednym z nich są placuszki z cukinii. Przepis ten przysmak jest bardzo proste, ale korzyści z jego ciężarem.

niedoceniane warzywo

Cukinia - dostępny roślinny, który jest łatwo kupić w każdym rynku w sezonie. Nie wszyscy są w stanie ocenić Zalety tego produktu. Wielu wierzy, wodnisty miąższ, a więc mało przydatne do ciała. To nie jest przypadek, ponieważ to warzywo zawiera wiele cennych substancji:

• witaminy B, C;
• celuloza;
• fosforu.

Dla tych, którzy schudnąć, jest to świetny sposób, aby zachować formę, jako pub jest dobrze gasi głód i zawiera niewiele kalorii. Jeśli warzywa są uprawiane w ogrodzie, w zimie może być przechowywany przez dłuższy czas w chłodnym miejscu i śnieżycy, aby cieszyć się ciepłą Placki squasha.

Gotowanie może być dla różnych receptur dla każdego smaku. Mogą być słodki, smaczny, dietetyczny, z dodatkiem sera i innych warzyw, czosnku i innych przypraw i składników. Ponieważ smak tawerna neutralny, dobrze współgra z różnymi dodatkami.

Tajemnice placuszki gotowanie squasha

• Aby przygotować dania lepiej wybrać młody owoc silnego słodkim smaku.
• Do „młodych” puby oczyścić skórka nie jest konieczne, ponieważ jest wiele cennych substancji. wystarczająco dobre do mycia warzyw szczotki.
• Jeżeli w toku są stare cukinia, powinny być czyszczone i aby uzyskać nasiona.
• Młodych owoców podczas gotowania będzie wyróżniać się więcej soku, więc ciasto umieścić więcej mąki lub spuścić trochę płynu.
• Spread naleśniki powinny być na podgrzewanym garnku z pomocą łyżką. Więc oni dostać cienki, apetyczny, z rumianą skórką.
• Solone cukinia pod koniec gotowania tak, emitują mniej cieczy.
• Mąka może być bezpiecznie zastąpione płatków owsianych lub kaszy manny.
• Jako przyprawy korzenne i dla testu pasuje czosnek, koper, cebula, imbir, goździki. Jeśli umieścisz kurkuma, naleśniki dostanie jasny pomarańczowy odcień.
• Poprawić smak squasha cieście grzyby, które mogą posiekać i dodać do farszu.
• Możesz dodać cukier, rodzynki, twaróg w słodkich naleśników.
• Interesujący smak naczynia daje kurczaka lub kiełbasy, po dodaniu do fazy ciasta.
• Jako „eskorty” nadaje jogurt, śmietana, majonez.
• Jeśli cebulą dodać trochę sody, będą się bardziej soczysty i miękki.

Jak gotować cukinii naleśniki?

składniki:

• cukinii; - 2 szt.
• Jajka - 2 szt.;
• mąka - 5-6 sztuki. L.;
• olej słonecznikowy;
• zioła, przyprawy.

Przygotowanie:

1. Szpiku wytwarzania (mycie, usunięcia nasion i skóry w celu oddzielenia w razie potrzeby) i dokładnie na ścieranie. Jeśli działał dużo soku, należy go opróżnić.
2. Drobno posiekane zioła i wymieszać ją z cukinia, jajka i mąkę. Ciasto powinno być nieco podobna do cieczy i śmietana.
3. Ogrzać patelnię i wlać oleju na nim.
4. Korzystanie łyżkę, utworzoną na patelni i smażyć naleśniki, aż chrupiące.
5. Jako sos wykorzystywane przy stosowaniu kremu.

Dietetyczne naleśniki cukinia

Jeśli siedzisz na diecie i / lub postawił sobie za cel, aby schudnąć, Placki squash - idealne danie dla pożywne diety. Jednakże, nie jest konieczne, aby przygotować się olej roślinny, a w piecu, aby uniknąć spożywania substancji rakotwórczych i nadmiar tłuszczu. Mąka w takich cukinii lepiej nie dodawać. Wypełniacz jest dozwolone semoliny lub owsiane. Bezmięsne naleśniki mogą być gotowane bez jaj.

Dietetyczne naleśniki należy dodać więcej owoców i warzyw, takich jak marchew, jabłko, dynia, ziemniaki. Dadzą potrawie trochę sytości i zmienić na lepsze mdły.

składniki:

• cukinia - 0,5 kg;
• Ziemniaki - 0,5 kg;
• jajko, cebula - 1 szt;.
• pieprz;
• sól.

Przygotowanie:

1. Skórki ziemniaki i cukinię drobno ruszt. Jeśli nie było sok, konieczne jest, aby wykręcić i spuścić.
2. Drobno posiekać cebulę i dodać do naleśników.
3. Otrzymaną masę miesza się z jajka.
4. Przykryć pergaminem do pieczenia i umieścić łyżkę niego naleśniki.
5. Piec w piekarniku przez 15-20 min, wstępnie ogrzewa się do 210-220 ° C.
6. Podawać ze świeżym jogurt z tartym ogórkiem, ziół i przypraw.

Zobacz także:

• Naleśniki na bujnej wody bez drożdży
• Placki z kwaśnego mleka i jogurt: 6 różnych receptur

Placki z cukinii z czosnkiem

składniki:

• cukinia - 1 szt;.
• część 1 artykułu. mąki;
• cebula, jajko - 1 szt.;
• Czosnek - 2 ząbki;
• sól.

Przygotowanie:

1. Cebula i cukinia obrać i drobno ruszt.
2. Czosnek obrać i posiekać.
3. Wszystkie składniki są mieszane razem w jednym pojemniku. Ciasto powinno być w stanie wyglądać jak krem.
4. Panewki z wylano na niego ciepło z oleju słonecznikowego, umieścić placki łyżką.
5. Smażyć aż skorupy.
6. Podawać z kwaśną sosem, jako dodatek do mięsa.

Placki z cukinii, słodki

składniki:

• mąka - 1 łyżka,.
• cukinia - 0,5 kg;
• cukier - 2 łyżki. L.;
• jajko;
• sól;
• trochę kaustycznej;
• olej roślinny.

Przygotowanie:

1. Cukinia dobre skórki i drobno rusztu.
2. Wszystkie składniki umieścić w misce i dobrze wymieszać.
3. Pan ciepła i dodać olej roślinny.
4. Z łyżką w garnku, tworząc naleśnik i smażyć, aż ciasto jest złoty.
5. Podawać z dowolnym słodkim sosie, dżem, dżem, śmietaną, miodem.

Placki z mięsa mielonego

składniki:

• cukinia - 1 szt;.
• rozdrabnianie - 0,3 kg;
• cebula, jajka - 2 szt.;
• mąka - 2-3 łyżki. L.;
• sól;
• trochę pieprzu.

Przygotowanie:

1. Cebulę obrać i drobno posiekać lub ruszt.
2. Dodaj pozostałe składniki, wymieszać wszystko.
3. Rozgrzej patelnię i smażyć na oleju roślinnym, aż naleśniki są złote.
4. Podawać natychmiast na stół. Gdy sos jest odpowiedni krem ​​lub majonez.

Dyni naleśniki z dyni

składniki:

• kabaczka oraz cukinii - 0,5 kg;
• Jaj - 2 szt;.
• mąka, jogurt - 1 łyżka,.
• Cukier - 2 h, l,.
• trochę kaustycznej;
• sól.

Przygotowanie:

1. Squash i cukinia są dobrze oczyszczone i drobno ruszt. Młoda cukinia skórka może być pozostawiona.
2. Dodaj jogurt, następnie przejazd jajka, umieścić sody. Wszystkie składniki wymieszać.
3. Umieścić sól, cukier i mąka są dobrze wymieszane. Ciasto powinno mieć grubawy.
4. Naleśniki gotowania na patelni, rozkładając je łyżką.
5. Podawać ze śmietaną może być.

Naleśniki z cebuli

składniki:

• cukinia - 1 szt;.
• Cebula - 1 szt;.
• mąka - 1 łyżka,.
• jajko - 1 szt;.
• sól;
• czerwony pieprz.

Przygotowanie:

1. Warzywa czyste i dobrze RUB.
2. Dodać sól, pieprz, jajko, mąkę i dobrze wymieszać.
3. Zagnieść ciasto.
4. Rozgrzej patelnię i wlać trochę oleju roślinnego.
5. Rozłożone naleśniki z łyżką i smażyć z obu stron.
6. Podawać z kwaśną śmietaną.

Zobacz także:

• Kuchnia dietetyczna cukinia
• Jak zamrozić squash na zimę?
• Przepisy z cukinią
• Nadziewane cukinia w piekarniku
• Nadziewane cukinia w multivarka
• Naleśniki z mleka bez jajek
• Puszyste naleśniki z mleka bez drożdży

Placki z cukinii - świetny dodatek. Przepis może być również używany do przygotowania osobnego naczynia. To może stać się ulubionym dzieci traktować jeśli ciasto dodać trochę cukru i gotowych służyć naleśniki z dżemem. Naleśniki są przekształcane doskonałą przekąskę jeśli gotują z cebula, czosnek i ziemniaki. Neutral cukinia pójdzie doskonale z każdym dodatku. Pozostaje tylko eksperyment, pokazać wyobraźnię i zaskocz swoich znajomych i bliskich z kulinarnych z najprostszych produktów, które można znaleźć w każdym sklepie.