Jakie produkty spożywcze zawierają selen

Interesujące jest to, że wiesz o selenu minerałów, a ponadto, że jest to część układu okresowego? Najprawdopodobniej bardzo niewiele, aw rzeczywistości, selen jest niezwykle ważnym pierwiastkiem śladowym dla organizmu ludzkiego i posiada unikalne właściwości. Okaże się w sercu, nerkach, wątrobie, śledzionie, męskich narządów płciowych. Z tego pierwiastków śladowych zwiększa odporność przeciw negatywnych zjawisk środowiskowych, wirusy i infekcje. Selen pomaga poprawić funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, dobre dla wzroku, skóry i kondycję włosów, wspierając funkcje rozrodcze u mężczyzn, poprawia przemianę materii.

Zastosowanie selenu występuje katalizowania hormonów tarczycy. Aby wymaganej ilości tego niezbędnego mikroelementu wejścia w naszym organizmie, pożądane jest, aby znać źródła, z których można go uzyskać. Dlatego w tym artykule przyjrzymy się jakie pokarmy zawierają selen.

Jaka jest stawka dzienna zawartości selenu w żywności?

Po prostu chcą, aby pamiętać, że selen, jako odrębny składnik, jest trucizną, a jego wpływ na organizm dawki następująco: trochę ponad normę - jest to niebezpieczne, trochę mniej - deficyt. Średni dzienny zawartość selenu - to tylko 0,00001 g, można powiedzieć, co następuje od niego. Kiedy selenu w organizmie zawiera ponad normę, to człowiek zaczyna wypadanie włosów i bardzo zniszczonych paznokci.

Przy zakupie żywności, które zawierają selen, na przykład, pole zboża, czytać etykiety, musi być napisany przez rzeczywistej zawartości selenu. Metoda pomiaru zawartości selenu w żywności - jest to bardzo skomplikowany proces. Dlatego musimy zwracać uwagę na informację o zawartości selenu.

Jeśli kochasz podróżować do egzotycznych krajów, należy wiedzieć, że wielu tropikalnych roślin mają tendencję do gromadzenia dużych ilości selenu. I przed nadużywaniem owoce tropikalne powinien myśleć - miałbym? Ponieważ zawartość selenu w organizmie każdego człowieka jest trudna do określenia, konieczne jest, aby jedzenie było zrównoważone. Wtedy będziesz wiedział, w którym żywność jest dostępna selen.

Jakie produkty spożywcze zawierają selen:

1. Większość mikroelementu znalezionego w surowych zbóż, mąki, mąka, otręby pszenicy kiełkującego ziarna. Selen w wystarczającej ilości zawarte jest w kukurydzy, grzyby, pomidory. Aby uzyskać dzienną dawkę selenu, wystarczy zjeść garść płatków kukurydzianych bez dodatku cukru.

2. Ponadto, w odpowiedniej ilości selenu znalezionego w różnych owoców morza, mianowicie w kalmary, ryby, kraby, krewetki, raki, homary. Jest on również dostępny w kamieniu i soli morskiej.

3. Bogate w selen, wieprzowiny, wołowiny, cielęciny, podrobów: nerki, serce i wątrobę. Dużo tego mikroelementu znajdują się w żółtku jaja kurzego.

Należy pamiętać, że w puszkach żywności i skoncentrowanego selenu jest całkowicie nieobecny w gotowanych i rafinowanych produktów zawiera dwa razy mniej niż przed zabiegiem.

4. Jeśli jesteś wegetarianinem, to jest możliwe, aby zrekompensować zawartości selenu w organizmie, w tym w diecie drożdże piwne, ponieważ zawierają duże ilości tego pierwiastka śladowego. W tym przypadku selenu jest bardzo dobrze się wchłania. Można również użyć drożdży do pieczenia, ale zanim je jeść, aby być przetwarzane - parzony nie niższa niż 60 ° C. Drożdże potrzebują cukru jeść, pić tylko wodę. Następnego dnia wystarczy 2 g drożdży przez 4-10 kolejnych dni.

5. Mleko matki jest dwa razy bogatsze w selen niż mleko krowie. Znacznie więcej jest wymagane selen nowonarodzonych chłopców niż dziewczynek. Ze względu na brak selenu są zgonów niemowląt, głównie u chłopców. W związku z tym matki karmiące muszą zwrócić szczególną uwagę na żywności o dużej zawartości tego pierwiastka śladowego.

6. Pełnej gamy produktów szczególnie chcemy wyróżnić czosnek - bogate w selen i różne cenne substancje. Ale leki, które zawierają czosnek, nie może zastąpić naturalny czosnek i utraciła zapach, traci swoje właściwości lecznicze. Wiadomo, że czosnek ma zdolność do dezynfekcji układów oddechowego i pokarmowego, w leczeniu biegunki, jest to dobry profilaktyczny przeciw miażdżycy i ataków serca, zapobiega rozwojowi starości w starości.

Naukowcy zauważyli ten fakt: Hiszpanie rzadko umierają z powodu chorób serca. To dlatego, że oni korzystać tylko z czosnkiem i solą morską, która zawiera dużo selenu i magnezu. Jako środek zapobiegawczy można pić 30-50 ml dziennie czosnku nalewki, zwłaszcza podczas przeziębienia.

7. W selen mają ogromne wroga - węglowodany. Selen jest całkowicie wyeliminowany z nadmiernego spożywania napojów gazowanych, ciasta, torty, ciastka i różne pieczone słodyczy, więc wskazane jest, aby ograniczyć ich dietę. Ten pierwiastek śladowy nie jest całkowicie absorbowane w obecności węglowodorów. Selen pozostają w organizmie, jeśli zrezygnować z cukru.

8. Przy regularnym stosowaniu farmacji witamin powinien wiedzieć, że selen jest kompatybilny z witamin E i C. selen i witamina E są uważane za przeciwutleniacze i siebie, nie wchodzić w interakcje, a wymienne.

9. Duża ilość selenu stwierdzono w roślinach. Gdy gleba jest bardzo żyzna trudno traktować, to stracił dużo selenu. Na ogół, jego naturalne rezerwy wyczerpują się, przemywa wodą, rozpraszając powietrza.

Podsumowując, możemy stwierdzić, że selen jest niezbędny do normalnej aktywności ludzkiej. On przedłuża młodość, walcząc komórki rakowe, leczy serce, zapobiega chorobom wątroby i wspomaga zdrowie. Trzeba tylko poprawić i zróżnicowana dieta, dzięki czemu organizm może uzyskać wszystkie ważne witaminy i minerały w odpowiednich ilościach.