Biologiczna rola minerałów w organizmie

W przypadku niektórych rodzajów produktów, charakteryzuje się wysokim stężeniu pewnych minerałów, takich rzadkich. Zboża zawierają dużo krzemu i roślin morskich - jod.

Dla organizmu normalne jest pewna równowaga kwasowo-szczelinowej. Jej utrzymanie jest podstawą efektywnego funkcjonowania. Ta równowaga powinna być stała, ale pewne zmiany w diecie, może wahać się w jednym lub drugim kierunku.

Do spożycia przez ludzi jest uważane za charakterystyczne przesunięcie w kierunku kwasowym. Jest obarczona rozwoju różnych chorób, w tym miażdżycy tętnic.

Przez kwaśnych substancji mineralnych można wymienić chlor, fosfor i siarkę. Można je znaleźć w ryby, mięso, chleb, jajka, płatki, itd. Potasu, sodu, magnezu i wapnia - ogniw alkalicznych.

Są one bogate w żywności, takich jak owoce i warzywa, jagody, mleko i jego pochodne.
Im starsza osoba - im więcej alkaliczne żywności muszą być obecne w diecie.

Najbardziej zasadnicze minerały dla organizmu uważane za potasu, wapnia, fosforu, magnezu i żelaza.

-Potasu należy do metali alkalicznych. Jest to potrzebne przez organizm do budowy mięśni, a także śledzionę i wątrobę. Potasu pomaga normalizować proces trawienia, w szczególności aktywnego stymuluje przetwarzania skrobi i tłuszczów.

To wyjaśnia korzystania z tego elementu na zaparcia. Ponadto, jest to niezbędne do zaburzeń krążenia krwi, stany zapalne skóry, zaburzenia czynności serca i odpływu krwi.

Brak potasu szybko widocznym zwiotczenie masy mięśniowej, a także zaburzenia psychicznego działania. Element ten znajduje się w kwaśnym owoce, warzywa surowe, żurawiny i berberysu, a także orzechy, migdały i otręby.

-Wapń jest równie niezbędny w każdym wieku. Jego sole są częścią krwi i płynu śródmiąższowego, a komórki. Uważa się, że są one potrzebne, aby wzmocnić systemy obronne organizmu, a także wdrożenie i utrzymanie pobudliwości nerwowo-mięśniowej.

Rola wapnia w ich znaczenia dla krzepnięcia krwi, a ich brak szybkiego wpływu na aktywność mięśnia sercowego. Minerał ten jest bardzo istotne dla kości.

Wapń jest obecny w wielu produktach spożywczych. Ale on jest wchłaniany przez organizm wystarczająco trudne. Najlepiej jest spożywać produkty mleczne, na przykład, w pół litra mleka zawiera jego dzienne spożycie.

Podczas diety budowy powinny uwzględniać, że aktywność wapnia utraconej przez organizm w sytuacjach stresowych i różnych podczas choroby. Jest bardzo szybki wpływ na stan całego organizmu. Dlatego też, gdy utrata wapnia powinna zwiększyć swoje przychody.

-Fosfor jest konieczna do stymulowania wzrostu i aktywności organizmu. To wpływa na rozwój kości, a także bardzo ważny dla mózgu. Stabilne dostawy aktywnego elementu musi pracować psychicznego. Należy jednak pamiętać, że stały nadmiar fosforu może prowadzić do powstawania nowotworów.

Minerał znaleźć w żywności, takich jak wątroba, ryby, ser, żółtka, otręby, ogórki, sałata, rzodkiewki, migdały, orzechy włoskie, soczewicy.

-Magnez jest niezbędny do twardości zębów i kości. Ten element jest obecny w mięśniach, nerwów, płuc, mózgu, dając im jędrność i elastyczność. Niedobór magnezu w diecie jest bardzo szybko wpływa przez napięcie nerwowego.

Czyli sole magnezu chroni organizm przed negatywnym wpływem różnych naprężeń, wspierając pracę błon komórkowych w układzie nerwowym. Zawarty w pomidorach, szpinak, orzechy, seler, figi, otręby.

-Żelazo jest niezbędnym elementem do utleniania krwi. Bez niej powstawanie hemoglobiny - czerwone kulki. Z braku tego pierwiastka śladowego zaobserwowano anemię, senność, osłabienie siły i chlorozy. W organizmie żelaza osadza się w wątrobie.

Zawarte w sałacie, szpinaku, szparagów, truskawek, dyni, cebuli i arbuza.

Sole mineralne są elementy nieorganiczne. Oznacza to, że ciało ludzkie nie może syntetyzować samodzielnie. Celem człowieka jest dźwięk podejście do budowy swojej diecie.

Należy wziąć pod uwagę potrzebę ścisłej równowagi w stosunku soli mineralnych. Ich złe połączenie lub nadwyżka może zaszkodzić i mieć negatywne konsekwencje.

Na przykład, nadmierna zawartość wapnia w pożywieniu może prowadzić do tworzenia się kamieni nerkowych, zawierający wapń. Ponadto element ten musi być odpowiednio połączone z fosforu i potasu. Kiedy nadmiar soli może występować z obrzękiem i problemów układu sercowo-naczyniowego. To dlatego, że sól zachowuje płynów w organizmie.

Biologiczna rola minerałów w organizmie jest wysoki. Za ich wyważone przychodów musi opierać się podejście do diety. To nie jest zbędny skonsultować się z dietetykiem.