Chiny i Wietnam Owoce egzotyczne

Przedmiotem naszego zainteresowania będą kraje azjatyckie - Wietnam i Chiny. W tych krajach rośnie dużo dziwnych drzew, prezentując miejscowej ludności smaczne i zdrowe owoce. Wymienić niektóre z nich Prawdopodobnie słyszeliście, podczas gdy inni będą dla ciebie nowa, ale niemniej postaramy się opisać nie tylko ich wygląd, ale również smak.

guawa

Ten owoc ma pochodzić z terytorium strefy tropikalnej Ameryki Środkowej. W niedojrzałych owocach jego stan jest bardzo kwaśny, ale znika ich kwas dojrzewania. Guawy jest bogaty w różne witaminy, takie jak kwas askorbinowy, witaminy z grupy B i witaminy A. Badania badań potwierdzają, że owoce te zawierają witaminę C jest około dwa do trzech razy więcej niż owoce cytrusowe. Guawa zawiera wiele przeciwutleniaczy - ponad pięćset miligramów na sto gramów pulpy. Produkt ten stosuje się do wytwarzania różnych produktów spożywczych, a ponadto jego podstawa przygotowane napoje alkoholowe.

chlebowca

Ten owoc jest uważany za największy owoc wszystko rośnie na drzewach. Jego waga może osiągnąć trzydzieści pięć kilogramów, a długość wynosi dziewięćdziesiąt centymetrów, a średnica - pięćdziesięciu centymetrów. Poza chlebowca wygląda zielone, ale jak oni dojrzewają okazuje żółty. Pod skórą są dość duże plastry, pomalowane na żółto. Zapach przypomina mieszankę miąższu bananów i ananasów.
Nie jest to bardzo soczyste i podobne w smaku z suszonych bananach. owoce Razdelyvaya, nosić rękawice, ponieważ jego powierzchnia jest zazwyczaj pokryta lepką lateksu.

Chlebowca jest bardzo pożywne. Składa się on z wielu węglowodanów - około 40%, co jest nawet wyższa niż w przypadku konwencjonalnych wyrobów piekarniczych. Dlatego otrzymał kolejną popularną nazwę „chleb dla ubogich”. Konsumować jak nasiona KANAWALII, prozharivaya im. Są one bogate w białka i węglowodany. W Wietnamie, owoc ten jest często nazywany chlebowego.

durian

Ten egzotyczny owoc jest bardzo znane wielu turystów. Osiąga trzydzieści centymetrów długości, a jego maksymalna masa - cztery kg. Na zewnątrz, otoczony durian twardą skorupą, usiane mnóstwem cierni dość duży rozmiar. Głównym oryginalność owoców - zawartość siarki organicznej. To właśnie z powodu tego owocu mają bardzo nieprzyjemny zjełczały zapach. Jednak smak jest bardzo ciekawy, pełen nut-kremowe odcienie.

Turyści powinni pamiętać, durian w żadnym wypadku nie można łączyć z alkoholem. Ten koktajl może spowodować śmierć.

Ten owoc jest bogaty w różne minerały, zawiera wapń, siarkę i żelazo. Ponadto zawiera witaminy A, kwas askorbinowy i witaminy z grupy B.

Rambutan

Ten niewielki owoc - o wielkości orzecha włoskiego. Rosną w gronach i wyglądają jak paciorki podłużnych mających elastyczną skórkę. Na powierzchni owocu porozrzucane twardym jasnobrązowego i ciemne brązowe włosy był owinięty na końcach. Długość Rambutan - trzy do pięciu centymetrów. Pod skórą jest miazga, która wygląda jak biało-żółty galaretowatej masy. Posiada przyjemny słodki smak i jest bogata w węglowodany i białka. Owoców zawiera także dużo wapnia, fosforu, żelaza i kwas askorbinowy.

marakui

Owoce te są również nazywane marakui. Mają okrągły kształt, a ich kolor zmienia się od ciemnoszarego do brązowego i. Jadalny miąższ jest delikatny, malowane w kolorze żółtym. Jest bardzo soczyste i smakuje jak znajomy rokitnika (słodko-kwaśny smak). Owoc zawiera wiele nasion, to zwykle wycisnąć sok, który jest dodawany do różnych jogurty, a także mieszane z innymi sokami, głównie na pomarańczowo.

mangostan

Ten owoc jest zasłużenie nazywana królową owoców tropikalnych. Pod skórę zawiera miąższ zgromadzone w segmentach, podobny do czosnku. Jest pomalowany w perłowym kolorze białym, dosłownie rozpływa się w ustach, pozostawiając delikatny smak. Najczęściej spożywać świeże mangostan jako deser. Ostrym nożem nacięcie na skórze okręgu, przy czym w górnej części są usuwane. W dolnej połowie będzie plastry, które można łatwo usunąć za pomocą widelca. Ten unikalny produkt jest bogaty w enzymy, skutecznie eliminując reakcję zapalną: obrzęk, ból, zaczerwienienie, i gorączka.

Sapodilla

Te owoce są jak wielki dłuższy kiwi, ich waga może wahać się od dziesięciu do stu gramów. Pod cienką skórą jest bardzo słodki i soczysty miąższ, malowane w kolorze żółtym i brązowym.

longan

Roślina ta jest uważana za krewny liczi. Rośnie jak klastry, które przypominają winogrona. Owoce pokryte pulchną brązowa skóra. Może on być łatwo oddzielony od masy celulozowej, a także, że z liczi. Longan ma słodki smak, to jest zwykle spożywane świeże, ale czasami jest używany do produkcji lodów, kremów i różnych wypełnień kołowych. Owoce te są bogate w różne minerały: magnez, żelazo, fosfor i potas. Mają też dużo witaminy A i kwasu askorbinowego.

W Azji rośnie wiele egzotycznych owoców, które mają niepowtarzalny smak i charakteryzują się wysokim stopniem użyteczności.