Jak liczyć kalorii, aby schudnąć?

Zalety i wady tej metody

Kiedy trzeba stale obliczyć kaloryczność pożywienia szybko tworzą zwyczaj jedzenia tylko określoną ilość niektórych produktów na podstawie liczenia kalorii w diecie zawierać pokarmy, które dają uczucie sytości, ale nie wpływa na wagę i nie obciążać organizmu. Ponadto, jest to spadek spożycia kalorii może nie tylko skutecznie obniżyć wagę, ale także utrzymać ją na wymaganym poziomie.

Wśród zalet tej metody odchudzania jest również okazją, aby ich własne menu w oparciu o ich gusta i preferencje. Takie zwolnienie z dodatkowych kilogramów jest znacznie bardziej wygodne, ponieważ pozwala uwzględnić w diecie, nawet te ulubione potrawy, które nie przyczyniają się do utraty wagi.

Jeśli mówimy o wadach liczenia kalorii, należy zauważyć, że jest to dość trudne zadanie. Istnieje wiele tabel kalorycznych, których dane są zupełnie inne, więc wyniki obliczeń mogą otlichatsyana 15-20%. Zazwyczaj dietetyków zaleca się stosowanie edytowanej tabeli IM Skurikhina, który zawiera dane na temat składu chemicznego produktów najczęściej.

Ponadto, obecnie na rynku stanowiły znaczną ilość pożywienia, kaloryczność, który nie jest wymieniony w tych źródeł, a także określić liczbę kalorii w niektórych skomplikowanych potraw naprawdę ciężko (zupy, hamburgery, makaron nautically, etc.). Nie zawsze jest to możliwe, aby skupić się na danych podanych na etykiecie produktu. Często są one tylko w przybliżeniu.

Ponadto, nie sądzę, że poważnie ograniczające kalorie jednocześnie doprowadzi do szybkiej utraty wagi. W tym przypadku organ tylko oszczędność kosztów energii i tryb zmniejsza. Dlatego, aby schudnąć, powinien on być na tyle snu, aby spędzić chodzić, robić specjalne ćwiczenia, to jest dobrze wiadomo, że w celu zmniejszenia ciężaru kosztów energii ciała zostały przesadzone liczby kalorii pochodzących z żywności.

Obliczanie kalorii

Aby ustalić wartość energetyczną produktów, które mogłyby przyczynić się do utraty wagi, należy dokonać pewnych szacunków. Przede wszystkim, powinniśmy obliczyć podstawową przemianę materii. Dla kobiet i mężczyzn są różne. W obliczeniach uwzględnia również wiek. Na przykład, w przypadku kobiet, w wieku od 31-60 lat, wagi ciała (w kg) pomnożone przez 0,0342, do wyników uzyskanych dodawano 3.5377 a następnie ponownie pomnożony przez 240. W celu określenia podstawowej przemiany materii u mężczyzn w tym samym wieku trzeba masy ciała pomnożona przez 0,0484, do powstałego rysunku i dodać 3.6534 i pomnożyć przez 240.

Ile kalorii powinny być spożywane w ciągu dnia?

Koszty energii organizm zależy od aktywności fizycznej, jednak należy pomnożyć przez odpowiedni współczynnik dla obliczenia zużycia energii dziennej dawki podstawowej przemiany materii:

• jeśli dana osoba prowadzi siedzący tryb życia, współczynnik ten wynosi 1,1;
• w umiarkowanej aktywności fizycznej - 1.3;
• o zwiększonej aktywności fizycznej i sportu podstawową przemianę materii należy pomnożyć przez 1,5.

W uzupełnieniu do tych obliczeń powinna określenia maksymalnej diety kalorii, które sprzyja utracie wagi (powinno być 30% mniej niż w codziennym wydatku energetycznego). Jeśli przekroczy tę wartość, nie można schudnąć.

Jak obliczyć kalorii w codziennej diecie?

Po ustaleniu optymalnej wartości energetycznej diety dziennie, można rozpocząć kompilacji menu. Aby to zrobić, trzeba mieć żywność tabela kalorii, notatnik i długopis do ewidencji kalorii spożywanych w ciągu dnia, a tempo utraty masy ciała, jak również kalkulator do obliczeń.

Sporządzanie menu jest zapewnienie, że wszystkie zużycie kalorii z produktów powinien być mniejszy niż 30% dziennego wydatku energetycznego. Po włączeniu tych lub innych pokarmów w diecie należy pamiętać kilka szczegółów:

1. Kawa i herbata bez cukru mają zero kalorii;
2. Przy ustalaniu ilości kalorii w złożonym naczynia powinny być po prostu sumuje kaloryczną wszystkich elementów wchodzących w jego skład;
3. Podczas smażenia do określonego Calorific dodaje się do 20% (stwierdzono, że olej, który jest stosowany podczas wytwarzania);
4. Topnienia produktów nie wpływa na wartość energii w końcowych produktach spożywczych (ale nie makaronu i zbóż, które podczas gotowania znacznie zwiększyć masę, odpowiednio, oraz wartość energetyczną w porównaniu z „suchą” zmiana produktu).

Aby określić dokładną masę wszystkich składników potraw, należy stosować specjalne wagi kuchennej. W tym przypadku, wszystkie składniki powinny być umieszczone w środku obciążników pucharowych. Jeśli trzeba ważyć składnik o przybliżonej masie mniejszej niż 30 gramów, można uzyskać znaczący błąd w pomiarze. Aby tego uniknąć, należy umieścić na obciążenia bilansu z pewną masę, aby wyzerować skalę, a dopiero potem przeprowadzenie ważenia.

Przy sporządzaniu menu na uwadze, należy również wziąć skład jakościowy produktu. Tak więc, w diecie powinny być:

• warzywa;
• spożywcze białka (nabiał i jajka, ryby i mięso);
• produkty zbożowe;
• owoce;
• wielonienasycone kwasy tłuszczowe (znajdująca się z oliwek, kukurydziany, olej słonecznikowy).

Należy wykluczyć wyroby czekoladowe i cukiernicze, chipsy, fast food oraz tłustych gazowane napitki.Esli stosować się do powyższych zasad, jest to nie tylko możliwe, w celu zmniejszenia masy ciała, ale również zapisać wynik pozytywny wynik przez długi czas.