Żywność w medycynie

Lekarze medycyny chińskiej przywiązują dużą wagę do smaku używanych produktów, a także ich zdolność do schłodzenia lub ogrzania ciała. Wraz z nadejściem ciepłych dni, staje się szczególnie ważne. Po tym wszystkim, w czasie upałów, zaczynamy jeść więcej lodów, świeże owoce, produkty mleczne, które odnoszą się do chłodzenia produktów spożywczych. I które mogłyby mieć wpływ na zdrowie, lekarze nalegają: spowodować spadek odporności, zakłócić funkcjonowanie tarczycy i jajników. Porozmawiajmy o jedzeniu w leczeniu ludzi.

W przypadku produktów, które mogą ochłodzić ciało zawierać cukier, mleko i produkty mleczne, ziemniaki, produkty mączne (w tym makarony), grysik, owoce morza, wieprzowina, ziemniaki, fasola, warzywa, większość owoców. Uznane za jagnię ocieplenie, miód, ser żółty, orzechy, warzywa korzeniowe, dynia, cebula, czosnek, wszystkie przyprawy (oprócz szafranu). Jednocześnie produkty chłodzące nadużyć nie powinno być. Przyczyniają się one do akumulacji zimna w organizmie. W rezultacie, można opracować tak zwane „zimne” choroby: różne nowotwory (łagodne i złośliwe), przerost tkanki (na przykład endometriozy) choroby gruczołów dokrewnych, w chorobach stawów. Wszystkie z tych państw w diety i leczenia skojarzonego z wyczerpania i zniszczenia tkanki, aby traktować je bardzo trudne. Nadużywanie chłodzenia produktów prowadzi do obniżonej odporności, a w konsekwencji, częste infekcje układu oddechowego.

Jak rozpoznać, które pokarmy są korzystne dla organizmu będzie działać w pewnych sytuacjach (do leczenia lub odżywiania)? Pomoże to orient swoich upodobań. W chińskim usin systemowym (doktryna pięciu elementów) stanowi regułę pięciu smakach. Każdy z nich odpowiada konkretnym elemencie: kwaśny - drewna, gorzki - pożar, słodki - gruntów, słony - woda, ostry - powietrza. Różne smaki dotyczyć różnych narządów i układów. Tak, że pewna grupa produktów mają w pewnym efektu terapeutycznego i pomoże znacznie przyspieszyć proces gojenia.

Korekta stanu fizjologicznego wykorzystując moc należy do łagodnych skutków metod. Jednakże słowo „miękkie” nie oznacza „słaby”. Z różnych smakach może znacznie poprawić swoje zdrowie we wczesnych stadiach choroby.

Podczas zimnej wypić filiżankę gorącej zupy ze szczyptą czarnego pieprzu lub wywaru imbiru. Aby to się 30-40 g startego imbiru, wlać wrzącej wody, dodano 1 łyżkę brązowy cukier i odstawić na 20 minut.

Pić gorącą rosół lub bulion, przykryć kocem i dobrze propoteyte.

Pokarmy w diecie i leczenie smaku mają działanie ściągające, ściągające działanie, pomagają organizmowi, aby zamknąć otwory. Wyjątek - ocet: w małych ilościach, pobudza wydzielanie śliny i soku żołądkowego. produkty mleczne, szczaw, owoce cytrusowe, kwaśne owoce jagodowe i ocet. Jedzenie z kwaśną smakują, gdy nadmierne pocenie się (nadmierne pocenie się), nocne, wymioty, biegunka. Octu przydatna w braku apetytu i poprawy trawienia. Do korekty odpowiednich stanów 2-3 razy dziennie, napić się soku owocowego lub zagęszczonego napój z kwaśne winogrona. Napój można dodać kilka plasterków cytrusów. Aby pobudzić trawienie, używać octu jako przyprawa, dodając go do sałatek i sosów.

Słodki łagodzi ból

Odpowiedzialny za amplifikacji innych funkcji, ma wzmacniajace. Słodkie pokarmy dla ludzi na organizm efekt usztywniania nie jest przypadkiem, że wiele leków, nawet przemysł chemiczny mieć smak. Orzechy, zboża, różnych warzyw korzeniowych, melony, wszystkie słodkie owoce i jagody, wołowiny, wieprzowiny, drobiu i niektórych odmian ryb słodkowodnych (karp, szczupak).

Święto na słodko szczególnie dobrze w okresie, kiedy są dotkliwie odczuwać brak mocy i emocjonalnego wypalenia, kiedy po prostu trzeba uzupełnić energię życiową. słodkim smaku pokarmów również pomóc złagodzić ból i przyspiesza gojenie się ran. Jeśli istnieje potrzeba, aby zwiększyć ilość słodkich pokarmów w diecie człowieka, to zrobić kosztem owocowych, zbóż i mięsa, ale nie kosztem cukru (zwłaszcza biały).