Lazy kapusty rolkach w piecu: przepisy kulinarne

„Lazy” wersje dań stworzonych nie lekceważących gospodyni, którzy nie chcą stać w piecu przez długi czas: raczej były one przeznaczone dla osób z braku czasu, ze względu na bezpośredni udział w nich gotować - jest mało prawdopodobne, aby być kwadrans. Leniwe gołąbki w piekarniku - dobry obiad lub kolację opcja w pośpiechu i nadal jest to świetna okazja, aby nakarmić kapustę dziecka, który często bierze z kapustą konwencjonalnej. Jak ugotować posiłek?

Przepis na leniwe gołąbki w piekarniku z krok po kroku zdjęcia

Co ta technika różni się od tej, która jest specyficzna dla zwykłych gołąbków? Zasadniczo tylko zmiana technologii kursów formacyjnych: prostych składników nadziewane kapustą i leniwy bez zmian - to również wymagane mielone mięso i kapustę, a pozostałe elementy są wybrane według indywidualnych preferencji smakowych. Najpopularniejsze przepisy leniwe gołąbki z ryżem, marchewką i papryką, ponieważ odgrywa na rzecz zwiększenia dania wysyceniu. Ustaw głośność ryżu dla suchego produktu.

składniki:

• Mielone mięso wieprzowe - 700 g
• Mielona wołowina - 300 gramów
• Cebula małe - 2 szt.
• Kapusty - 1/2 cz.
• Okrągły ziarna ryżu (zbóż), - 100 g
• Zmielony czarny pieprz - 1 łyżeczka
• - przyprawy do smaku
• olej roślinny - do smażenia i pieczenia.

Przygotowanie:

1. Na początku kolei piekarnika substancje wymagają tylko 15-20 minut, na którym brojlerów tylko ogrzewać do żądanej (170 stopni) w temperaturze .. W tym samym czasie jest konieczne, aby wlać do małej wiadra lub naczyniu z wodą, umieścić go na płyty do jej wrzenia. Chociaż istnieje oczekiwanie, starannie wypłukać ryż. Wlać je do wrzącej wody i gotować przez 8-10 minut. przed pełnym obrzęk.
2. Przemyć kapusty usunąć górnych liści (muszą być usunięte) i pokroić go: około 1/4 połowy główka kapusty z konieczności uchylenia i wlać resztę w dużym garnku. Istnieje także wlać zimnej wody, miejsce rondla na piecu, doprowadzić ciecz do wrzenia i utrzymywano przez 10 minut. na dużym ogniu do lekko zmiękczone liście kapusty.
3. Szlifować cebulę, podsmażyć je na gorącym oleju roślinnego aż brązowy.
4. Wołowina i mielone mięso wieprzowe i zagnieść połączyć, podsolite, łuk pieprz. Na ogół misce połączyć wołowina, cebula, kapusta i ugotowanego ryżu, ręce ugniatać składników w ciągu 2-3 minut., W celu uzyskania miękkiego jednorodnej masy, która ma zachować kształt dobrze.
5. Smarować głębokim garnku z oleju roślinnego (słabe), dystrybucję niej toczącej części posiekanej kapusty, tworząc cienką warstwę na powierzchni. Na tej „poduszki” Lay wynajęty przez duże pulpety lub paszteciki nadziewane przyszłość. Odległość między nimi nie może nawet utrzymać - nie przebierał slipnetsya krawędzie.
6. Doładować na patelni trochę wody, umieścić go na niższym poziomie. Piec leniwe rolek kapusty w piekarniku przez 35-40 minut. Jeśli chcesz, aby gołąbki nie były zbyt widoczne skorupa dokręcić miskę folią lub położyć nadziewane warstwą kapustę pokrojoną w rękawie do pieczenia. Również na naczyniach zamówienia zależy od ilości dodanej wody w garnku.

Zobacz także:

• Jak gotować w kupaty patelni?
• Jak gotować gołąbki w multivarka?

Receptura lazy rolek kapusta przedszkola

Miłe wspomnienia dla większości osób związanych z dietą, która została wykorzystana w przedszkolu: Być może jest to spowodowane faktem, że dziś jest to bardzo różni się od obecnych w czasach sowieckich, gdy GOST. A może to wina tylko nostalgię za przeszłością. Taki czy inny sposób, ale leniwe gołąbki z przedszkola - świetnym rozwiązaniem nie tylko dla dzieci, ale również dla dorosłych.

składniki:

• Mielona wołowina - 700 gramów
• Kapusta - 1 szt
• Biały ryż - 80 g
• Marchew - 1 szt
• Cebula - 1 szt
• Koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
• Fat śmietana - 4 łyżki
• Masła - 1 łyżka
• Sól - szczypta

Przygotowanie:

1. Przewiń mielone przez maszynkę do mięsa (jeśli masz kawałka mięsa, przekazać je przez rozdrabniacz mięsa 2-3): To będzie bardziej czuły. Następnie przesunąć w głębokim tłuszczu patelni, smażyć 3-5 minut. pod maską bez dodawania wody lub oleju: wołowina powinna przeznaczyć sok, i to jest nieco rozgrzać. Po wyłączeniu palników pozostawić patelnię na nim.
2. Posiekać cebulę, itp. Pan Raskalov masło, cebulę i smażyć ssypte na dużym ogniu przez 1,2 min., Do sztuk stał się przezroczysty. Natychmiast, nie dając im ochłodzenie przemieszczać się do mielonego mięsa, wydajność w tym cebula ślizgacza nie uchwycenie pozostały olej.
3. Przemyć ryż czystej wody, wlać do garnka z wrzącą wodą. Gotować do czasu, aż ciecz odparowuje: to ryż i woda powinny być wykonane w stosunku 1: 2,5 i gotować na małym ogniu pokrywką niezasuniętą. Sól nie jest konieczna.
4. Przedstawia gotowości wlać ryż i przebierał cebulę, wymieszać wszystkie te składniki, podsolite, pozostawić na 15 minut.
5. Rozbierać na liściach kapusty, posiekać i wlać sit parowce. Czas gotowania - 20 min. Jeśli nie mają podwójne kotła, można wlać kapustę w metalowej durszlak, umieścić go na patelni, a następnie wlać go w takiej ilości wody, która zamknie kapustę, ale nie pozwalają na to, aby wypłynąć na durszlak. Na średnim ogniu gotować kapustę wymagane 25 min. Sól może być woda.
6. Perekin'te zakończeniu kapustę w misce, dodać śmietanę do niego podłączyć z ryżu, mięsa i cebuli. Ugniatać składniki i forma są nadziewane, rozłożone w postaci szkła. Zamknij górną koncentrat pomidorowy, w połączeniu z tartych marchwi i plasterek masła. Piec pod folią przez 45 minut. Czas ten może być zwiększona lub zmniejszona w zależności od wielkości żywności, który wpływa na szybkość gotowania mięsa.

Niezwykłe potrawy leniwy „wypchane” w piecu z sosem

Najprostsze i lazy rolki kapusty odmówiono podawania naczynie postać: składniki tnie się maksymalnie tylko małych wymiarach, połączone i rozłożone w postaci gulaszu w piecu lub kuchence mikrofalowej. W rezultacie, z zapiekanka z kapustą, smak im absolutnie identyczne. Aby dodać smaku, można dodatkowo zrobić sos i nadziewane się mniejsza ilość kalorii.

składniki:

• Mielone kurczak - 500 g
• Kapusty - 1/2 cz.
• Kwaśne chude - 40 ml
• Duże pomidory - 2 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Ryż - 50 g płatków
• Marchew - 2 szt.
• Kwaśne jabłko - 1 szt.
• - przyprawy do smaku

Przygotowanie:

• W małym garnku płyty zasilającej, aby doprowadzić ją do wrzącej wody, rzut oczyszczono i przecięto w połowie żarówki. Pokipyatit bulionu przez 10 min., Dodać sól i pozostawić przez 5 min., Następnie usuwa się z płyty grzejnej.
• Mielonego kurczaka solą i pieprzem, dodać cebulę, pół parzona wstępnie rozdrobnione. Starannie zagnieść mielone, odsunąć.
• Shred kapusta, marchew i jabłko przejść przez dużą stronie tarce. Pomidory i dolna mycia przez kilka sekund we wrzącej wodzie, a następnie wylewa się do zimnej wody i w celu usunięcia ich z powierzchni skóry. Wyzwolone ciało leżało w misce, połączyć kapustę, jabłka i marchewki, dodać śmietanę. Wymieszać.
• W dolnej części formy do pieczenia leżał płatki ryżowe, a następnie rozprowadzić go o połowę mieszaniny roślinnym, szczelnie obejmuje mięsa na górze, aby określić pozostałe warzywa. Wlać bulion, przy czym ugotowany cebula (1-1,5 v.). Piec bez folii przez 50 minut. Gotowy drewniane łopatka naczynia podzielono na porcje i podawać z sosem utworzonej z brzeczki i kremowe masy roślinnego.

Zobacz także:

• Lazy rolki kapusty na patelni: recepty
• mielona wołowina
• Kapusta: recepty
• Jak gotować mrożone nadziewane?
• Jak zrobić gołąbki z mięsem?

Tak zwane leniwe gołąbki, nie mówi nic o pogorszenie ich smaku: Przepisy dla leniwych gołąbki w piekarniku jest niemal identyczna do zwykłych receptur kapusty, i, w rzeczywistości, zmodyfikowany wygląd, kształt dostaw i ilość czasu spędzonego. Powyższe nie są wszystkie odmiany - może wymyślić sposób, aby skrócić kapustę gotowania nawet silniejszy?