Przepisy Turcja kotlety: gotować na patelni w piekarniku i kilka

Mięso - dieta niskokaloryczna i bardzo przydatny produkt. Niestety, w naszym kraju mięso tego ptaka nie jest szeroko rozpowszechniony, ponieważ Turcja ma stosunkowo wysokie koszty, a sama w sobie jest suchawy. Aby przygotować pyszne danie mięsne, trzeba wybrać odpowiedni przepis. Turcja kotlety, którą dziś można przygotować, będzie doskonałym dodatkiem do każdej dekoracji.

wskazówki gotowania

Gospodyni, która przywiera do diety lub diety gotować dla swoich dzieci, wiem, że tylko użyteczne i wzbogacone elementy są zawarte w mięsie z indyka. światowej sławy szefa kuchni restauracji chętnie dzielą się swoimi kulinarnymi wskazówek z kochankami. Jeśli w trakcie gotowania kotlety z mięsa indyczego skorzystać z ich rad, gospodarstwo domowe nie będą skąpić na pochwały, ale to danie zajmuje poczesne miejsce jako codzienny i świąteczny stół.

Więc oto co jesteśmy poinformowani przez doświadczonych kucharzy:

• do gotowania zaleca się stosowanie kotlety schab z indyka;
• Mięso można rozdrabniać w maszynce do mięsa, albo mieszalnik;
• Turcja idealnie pasuje do żadnych potraw uboczne warzyw i zbóż;
• mielone mięso indyka można przyprawiać różne przyprawy, zioła lub suszonych ziół;
• uzyskać soczyste mięso mielone należy dodać świeży papryka, pomidory, warzywa;
• dać skórkę do mięsa z indyków, spróbuj dodać tarty ser, pokrojone grzyby lub ulubiony sos;
• mięso najlepsze burgery z indyka na parze - tak można nie tylko zachować soczystość mięsa, ale również wszystkich swoich korzystnych właściwości;
• jeśli opiekania indycze kotlety z mięsa mielonego na patelni lub patelni, należy użyć dużej ilości dowolnej rafinowany olej roślinny;
• łatwo tworzyć kotlet legumina, można dodać bułkę tartą, zmielony biały chleb, otręby, gryka lub kaszy manny, a nawet płatki owsiane.

Kotlety mielone z indyka: przepis ze zdjęciem

Gotować pyszne hamburgery, Turcji, nie trzeba być asem kulinarny, wystarczy wybrać odpowiednią recepturę i po nim.

składniki:

• schłodzone pulpy indyka - 0,5 kg;
• zmiękczona masło;
• cebula;
• ząbki czosnku;
• chleb;
• 1 jajko;
• mleko jakiejkolwiek zawartości tłuszczu - 100 ml;
• ser topiony;
• przyprawy, zioła, sól;
• olej do smażenia;
• papryka słodka.

Przygotowanie:

1. Weź głęboki oddzielny pojemnik i wlać do mleka.
2. Mleko Umieścić kromki chleba, aby zmiękczyć je prawidłowo.
3. Mięso indyka dokładnie umyć, wysuszyć i pokroić na małe kawałki.
4. skórki cebuli. W celu eliminacji gorzkiego smaku wcześniej lampy można namoczyć w ciepłej wodzie w ciągu kilku minut.
5. Za pomocą szlifierki lub mieszalników, indyki i przekręcić pulpy przed formowaniem bańki jednorodnej masy.
6. Czosnek ząbki przechodzą przez maszynę lub drobno pokroić nożem, dodać mięso mielone.
7. Papryka słodka oczyścić, usunąć nasiona, opłukać. Drobno CHOP lub skręcać w maszynce do mięsa.
8. Serek trzeć na małej lub średniej tarce.
9. W wołowiny, dodać jedno jajko, pieprz i ser.
10. Mielone przyprawy sól sodową, mieszaniny papryki i inne przyprawy.
11. Patelni lub rondlu, wlać olej roślinny.
12. Podczas gdy olej jest ogrzewany, ślepe kulki.
13. Umieścić utworzone pasztecików w masło i smażyć z obu stron pod pokrywa zamknięta.
14. Pieczone kotlety z mięsa indyczego podawać na gorąco.
15. Użyć przystawka warzyw lub zbóż.

Można wybrać dowolny z przepisów na kotlety z piersi indyka. Mielonego ewentualnie dodanie sera lub pieprz. Można improwizować i mięso indyka przyprawione świeżymi ziołami, oliwki, owoce lub grzyby.

Turcja: kotlety przepis w piekarniku

Gotowane w piecu indycze kotlety z mięsa mielonego może stać się pełnoprawnym wakacje posiłek. Jeśli chcesz zaskoczyć gości lub członków gospodarstwa domowego, spróbuj dodać posiekaną Filet z indyka z pistacjami. Jest to składnik to odrobina przyprawy do naczynia, jak zwykle.

składniki:

• Mięso indyka (mięsa);
• suszone zioła lub przyprawy;
• zmiękczona masło;
• pistacje.

Przygotowanie:

1. Mięso z indyka, umyć i osuszyć.
2. Przy użyciu miksera lub młynka przekręcić mięso indyka.
3. W wołowiny dodawać żadnych przypraw lub ziół z Prowansji, w zależności od preferencji smakowych.
4. Pistacjowy posiekać, następnie dodać mięso mielone.
5. Do zmielonego mięsa indyka, dodać zmiękczonej masło, śmietana i wymieszać wszystko dokładnie.
6. Piec wstępnego nagrzewania do granicy temperatury 180-200 ° C.
7. Dno patelni wyłożone pergaminem lub smarem z masłem i top z klopsikami.
8. Piec ciasta Turcja na 35-40 minut.

Pokrojone kotlety z indyka z: Receptura

Jeśli chcesz gotować soczyste klopsiki z indyka, mielone przepis farsz z dodatkiem octu balsamicznego podejście może być bardzo przydatna. W związku z tym osobliwego marynacie indyczego mięsa nabędzie niezwykły smak i jest miękkie, delikatne i soczyste.

składniki:

• polędwica z indyka;
• cebula;
• 1 jajko;
• Balsamico - L 0,5 h..
• sól;
• przyprawy;
• Wszelkie świeże zioła;
• olej roślinny do smażenia.

Przygotowanie:

1. Mięso indyka dokładnie wodą i osuszyć.
2. Pokrój filet z indyka równoważne sztuk.
3. Umieścić pokruszony miąższ w oddzielnym pojemniku głębokim, dodać przyprawy i ocet balsamiczny, sól.
4. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i są pozostawić do marynaty indyka przez około pół godziny.
5. Kolendra, bazylia, pietruszka lub koper posiekać i dodać mięso z indyka.
6. Twist, dodać jajko i cebulę.
7. Tworzą pasztecików i można użyć trochę kaszy manny lub bułki tartej.
8. W garnku lub patelni, wlać oleju słonecznikowego.
9. Położyć na gorącej patelni do smażenia pasztecików i smażyć na złoty kolor z obu stron.
10. Kotlety służyć jako samodzielne danie lub razem z jakimkolwiek naczyniu bocznym.

Turcja kotlety dla pary: przepis

Wykonane z mięsa indyka kotlety parowe są uważane dania dietetyczne. Ponadto, zachowują wszystkie zalety indyka. hamburgery gotowania są możliwe w podwójnej kotła, szybkowarze na kuchence lub w multivarka. Czas gotowania na parze kotlety z indyka miazga zależy od parametrów sprzętu kuchennego.

składniki:

• mięso z indyka;
• ząbki czosnku;
• cebula;
• krem z dowolnej zawartości tłuszczu - 5, art. L.;
• sól;
• przyprawy.

Przygotowanie:

1. Przygotować papkę z indyka w sposób opisany w poprzednich przepisach.
2. Kroić mięso indyka w maszynce do mięsa, lub mieszalniku do uzyskania jednolitej masy.
3. Cebule, obrać i posiekać. Może również skręcać w maszynce do mięsa.
4. Umieść wszystkie składniki, w tym śmietanie, w oddzielnym pojemniku.
5. Wszystkie składniki dobrze wymieszać.
6. W multivarochnuyu pojemnik wylewać trochę wody oczyszczonej.
7. Tworzą pasztecików i umieścić je na ruszcie, który jest zainstalowany w multivarochnuyu pojemności.
8. Ustaw odpowiedni tryb programowania i ustawić timer na 40 minut.
9. Po usłyszeniu sygnału, można zostawić hamburgery, parzona, w multivarka że przedstawienie.

Zobacz także:

• Kotlety w multivarka Redmond
• burgery z indyka Przepis wątroby:
• Kotlety z indyka Gotowanie
• Jak smażyć kotlety? tradycyjnej receptury
• Wątróbki indycze: korzyści i szkody, przepisy kulinarne

Turcja - bardzo satysfakcjonujące i bardzo przydatny mięso. Z miąższu tego ptaka można gotować pyszne i soczyste hamburgery. Jak wiecie, mięso indyka dobrze współgra ze wszystkimi warzywami, tak wiele gospodyń domowych są dodawane do mielonego świeże pomidory, ogórki, cukinia, bakłażan i ziemniaki. Gotować z przyjemnością i oddają swoje gospodarstwo z nowych potraw! Bon appetit!