Kissel ze skrobi: recepty. Dysponuje galaretkę ze skrobi
Kissel - tradycyjny rosyjski napój. Wcześniej otrzymano bardzo gruby i oparto na pszenicy, owsa i żyta bulionów. W tym momencie na jej przygotowania skrobi najczęściej używane (ziemniaczana lub kukurydziana). Jelly mogą być wykonane z owoców lub jagód. Dla preparatu stosowanego suszone, świeże lub mrożone składniki.
Jak gotować galaretkę skrobi?
składniki:
- Woda - 1 litr
- skrobia ziemniaczana - 4/1 łyżki
- cukier - Art frac12-.
- Wiśnia - 200 g
Przygotowanie:
- Gęstość galaretki zależy od tego jak dużo skrobi dodać. Na przykład, w celu uzyskania płynnego galaretki wystarczająco 1-2 łyżki 1 litr wody. Jeśli chcesz spawać grubsze napój, umieścić 4 łyżki skrobi w 1 litrze wody.
- Jeśli mrożone wiśnie, rozmrozić go. Napełnić cukru i odstawić na 1 godzinę, aby pozwolić jej więcej soku. Zlać sok wiśniowy. Pula dodać wody, umieścić w ogniu i doprowadzić do wrzenia. Wyrzucić wiśnie na patelnię i gotować przez 5 minut - 7.
- W rozcieńczonym skrobi zimnej wody. Wlać do miski z sokiem wiśniowym. Sączyć wprowadzić wodę skrobi w temperaturze wrzenia w soku, intensywnie mieszając roztwór z patelni. Ma to na celu galaretki uzyskać bez grudek. Mieszać galaretki do wrzenia, a następnie wyłączono ogrzewanie.
Kissel z dżemem i skrobi: przepis
składniki:
- Woda - 2 litry
- Skrobia - 3 łyżki
- Raspberry jam - 1.
Przygotowanie:
- Przed gotowaniem, galaretki, dżem powinien być przygotowany. Weź miskę, przykryć od góry z podwójną warstwą gazę. Ostrożnie rozłożyć dżem malinowy na gazę, trzymając go tak, że nie sag. Naciśnij zacięcie. Nasiona pozostałe w gazę, wyrzucić.
- Rozcieńczyć skrobi w zimnej wodzie i pozostawiono do spęcznienia. Wlać do miski z wodą, umieścić go na ogniu i doprowadzić do wrzenia.
- We wrzącej wodzie wlać malinowy jam dokładnie i po upływie 5 minut w cienki strumień skrobi. Nie zapomnij stale mieszając, aby uniknąć grudek utworzone.
- Po gotowaniu, usunąć budyń z ognia i super.
Galaretka z owocami i skrobi: jak gotować?
składniki:
- Wody - 3 L
- Czerwone - 150 g
- Brusznicy - 150 g
- Żurawiny - 150 g
- Cukru - 150 g
- skrobi ziemniaczanej - 4-5 łyżki
Przygotowanie:
- Po pierwsze, zbierać jagody. Umieścić żurawina, borówki i czerwone porzeczki na durszlak i dobrze spłukać. Jeśli używasz mrożonych jagód, usuń ją z zamrażarki i pozostawić na pół godziny w temperaturze pokojowej.
- Po tym, za pośrednictwem owoców do mielenia i soku bok. Jagody sami wypełnienie z wrzącą wodą i umieścić na małym ogniu. Gotować bulionu przez 20 minut, następnie ochłodzono i przesączono. Jagodowe makuchy i wyrzucić i bulion wlać do czystego naczynia.
- Umieścić soku z owoców jagodowych w ogniu i doprowadzić do wrzenia. Stopniowo posypać cukru i dobrze wymieszać do całkowitego rozpuszczenia.
- Rozpuszczenia skrobi ziemniaczanej w brzeczce z jagód, wymieszać i powoli wylano do wrzącej soku. Gotować pić przez 5 minut, stale mieszając.
- Usuń budyń z ognia i ostudzić. Gotowy do picia wlać do szklanek i podawać.
dynia Kissel i skrobi: przepis
składniki:
- Woda - 1 litr
- Dyni - 300 g
- Jabłka - 3 szt.
- Cukier - 3 łyżki
- skrobia ziemniaczana - 3 łyżki
- sok z cytryny - frac12- łyżeczki
Przygotowanie:
- Pokroić dynię w kostkę i jabłek. Wlać do miski z wodą, umieścić składniki, gotować do miękkości. Uformować małą bulionu, rozpuścić w niej skrobię. Wymieszać z dyni i jabłka w blenderze, dodać pozostały bulion i cukier.
- Otrzymaną masę postawić na ogniu, gotować. Wlać roztwór krochmalu i soku z cytryny. Ponownie wrzenia i wyjąć z galarety ciepła. Podawać dyni i jabłka budyń schłodzone.
Gruszka galaretki z bitą śmietaną
składniki:
- Gruszki kompot - 1L
- Skrobia - 2 łyżki
- Śmietana 35% - 150 ml
- Woda - 1 łyżka.
- Waniliowy - 1 łyżeczka
- Cukier - do smaku
Przygotowanie:
- Usunąć z puszki z duszonymi gruszkami, posiekać je i przenieść do miski. Rozpuszcza się w zlewce skrobi zimnej wody. Dodać mieszaninę do soku, wymieszać i wlać do małego rondla.
- Umieść na patelni z kompotem na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Następnie należy usunąć z ogrzewania i chłodzenia galaretki w temperaturze pokojowej. Ostuzhennoy napojów umieszcza się w lodówce w ciągu 20 minut.
- Ubij śmietanę z wanilią do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Mieszać ochłodzony pudding, bita śmietana i pocięte gruszki. Wszystko dokładnie wymieszać, wlać do szklanek i podawać.
Zobacz także:
Kissel - smaczne, zdrowe i pożywne napój. Dziś jest popularny nie tylko w Rosji, ale również w wielu krajach europejskich. Kisiel jest szczególnie przydatna dla osób cierpiących z kwasowością. Ze względu na swoje właściwości cudownych, powleka żołądka i jelit, zapobiega rozwojowi chorób żołądkowo-jelitowych i jest doskonałym zapobieganie dysbioza.
Udostępnij w sieciach społecznościowych:
Podobne
- Dekstryna
- Korzyści galaretki dla zdrowia ludzkiego
- Wielkopostny menu: jak nie mylić?
- Co może zastąpić skrobię?
- Jak zrobić krochmal?
- Maska skrobia zaczerwienieniem, a nie tylko
- Kalina - przydatne recept
- Kissel: korzyści i szkód dla organizmu. Co więcej przyniesie Napój owsiany, żurawina galaretkę i…
- Owsiane: korzyści i szkody
- Co gotować z owoców Viburnum?
- Przepisy kulinarne z żurawiny torfowisko
- Co można zrobić z jagodami?
- Jak zrobić galaretkę w domu: recepty żelatyną, śmietaną i owocami
- Jak ugotować kisiel z jagód?
- Kissel z mrożonych jagód
- Kissel z płatków owsianych
- Kompot z mrożonych jagód: jak gotować? Sprawdzonych receptur kompotów
- Budyń mleko: recepty. Jak ugotować budyń mleko?
- Wiśniowy likier w domu. Jak przygotować likier z liści wiśni?
- Jak gotować kutyu do wyniku?
- Jak zrobić ketchup w domu?