Pollock w piecu z ziemniakami: proste i smaczne przepisy kulinarne
Przystawka z ziemniakami aromatyzowana dopasować jakieś mięso lub ryba dania: Pollock nie jest wyjątkiem. Ten prosty, o niskiej zawartości tłuszczu ryb jak rodzina Gadidae i tych, którzy są zaniepokojeni rysunku, i tych, którzy są po prostu obojętni na owoce morza. Jak pyszne gotować Pollack w piecu z ziemniakami? Każda gospodyni w książce kucharskiej musiał być kilka receptur takie dania.
Pollack z ziemniakami w folii w piekarniku: przepis ze zdjęciem
Od Pollock ryby jest chude, głównym zadaniem Cooka - aby go nie overdry. Dlatego ten produkt jest zalecany do pieczenia w zamkniętych pojemnikach: ceramiczne garnki z pokrywkami, specjalnych rękawach lub zwykłej folii. Dla ziemniaków jest również prawdą, jeśli nie zamierzamy dodać do niego dodatkowego tłuszczu i chcesz uzyskać najbardziej użyteczne i łatwe danie. Folia Pollack z ziemniakami w piecu na parze prawidłowo przechowywać środku przetargu. A jeśli chcesz to może zrobić ostre, właśnie otworzył brzegi folii przed końcem gotowania.
składniki:
- Pollock Filety - 3-4 sztuk.
- Lemon - 1 szt.
- Sos sojowy - 1 łyżka
- Przyprawa do ryb - 1 łyżeczka
- Ziemniaki - 5-6 szt.
- Marchew - 2 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Sery - 210 g
Przygotowanie:
- filety Pollock należy rozmrażać i drobno posiekać, a następnie umieścić w misce, wlać wyciśnięty sok z cytryny i pozostawić na 20-30 minut. Solone ryby nie jest wymagane - sok cytrynowy zrobi wszystko, co jest potrzebne.
- Ziemniaki czyste i pokroić w kostkę lub plasterki, marchew pokroić w plastry, cebula - pół pierścieni.
- W centrum rozłożyć folię układa Pollack, na wierzchu i posypać warstwę wierzchnią przyprawa cebuli. pokrywają one marchew, górna warstwa jest wykonana z dań z ziemniaków. Folia szczelnie górną grubą splecionych nici, miseczka jest umieszczona w gorącym (175 °) pieca konwekcyjnego, w którym pieczony 40 minut.
- Podczas gdy ryba z ziemniakami osiągnąć gotowość, ser drobno przetarł z cytryną tnie 2-3 kubek. Kiedy określony czas, otwiera folia na ryby i ziemniaków zapiekanka ser kruszy, możliwe jest dodanie mieszanki pieprzu. Najlepsza płyta danie ułożone cytryna kładzie się z powrotem do piekarnika na otwartej folii.
- Będzie mieć tylko czekać, aż ser zapiekanka nabyć złotą skórkę, usunąć jej plasterki cytryny, pokroić na porcje i podawać przez napełnianie naczynia zielenie.
Zobacz także:
Smakowe mintaja w piekarniku z ziemniakami: przepis ze zdjęciem
Tradycyjna receptura ryby z ziemniakami nie pociąga za sobą żadnych zbędnych dodatków, wśród składników: świetnym rozwiązaniem, a gdy lodówka jest pusta, a czas jest krótki. Od Wystarczy tylko 10-15 minut. pracujących bezpośrednio z produktami, a reszta będzie piekarnik.
składniki:
- Pollack (w całości) - 1 szt.
- Młode ziemniaki - 3-4 sztuk.
- Niskotłuszczowy śmietana - 200 ml
- tymianek - frac12- łyżeczki
- mięta - frac12- łyżeczki
- Sól - szczypta.
Przygotowanie:
- Ziemniaki są czyszczone i cięcia płytki obniża się w zimnej wodzie i moczone przez 5-10 min., Aby usunąć nadmiar skrobi. W tym samym czasie, oczyszczone i wypatroszone, cięcie części (- szerokość 3-5 cm), określone w misce, wlać śmietanę.
- Po upływie tego czasu, ziemniaki rozciera się z soli i rozkłada się blachę tak, aby otrzymać gęstą warstwę na powierzchni ryb rozproszonych. Jeżeli pozostały śmietanę, wsypać do niej naczynia, posypać przyprawami.
- Piec w pollack pieca w sosie śmietanowym z ziemniakami i przyprawy potrzebne do 50-60 min., W zależności od mocy art. Konwekcyjnego bez temperaturze 200 ° C, przy konwekcji obniża się do 180 °, panewka jest narażony na średnim poziomie.
Zobacz także:
Pollock, pieczone w piekarniku z ziemniaków, cukinii i jabłko
Ryby - produkt niemal powszechne w jego zgodności, a także ziemniaków. Dlatego zapiekanki w oparciu o nią mogą sugerować obecność szerokiej gamy składników, na przykład, kiszone jabłka. Dodaj tutaj cukinia, ser i ciasto białka i tarty marchew - dostaniesz obfity obiad lub kolację świąteczną.
składniki:
- Pollock - 1 kg filetów
- Ziemniaki - 4-5 szt.
- Marchew - 1 szt.
- Cukinia - 1 szt.
- Jabłka są kwaśne lub marynowanych - 2 szt.
- Miękki ser - 135 g
- Jaj (białka) - 1 PC.
- Mleko - 20 ml
- Sól - szczypta
Przygotowanie:
- filety Pollock cięcia, przetarł solą, jest określone w głębokim kubka, i podawać w ciągu 10-15 min., tak aby mogła ona nieznacznie prosolitsya.
- Ziemniaki, jabłka, cukinia cięcia cienkich płyt, marchew przechodzi przez małe części tarce.
- W osobnej misce, bita biały jajko, łączy się z tartym serem i mlekiem, masę ugniata.
- Dno formy jest wyłożone ziemniaki do pieczenia, filety rybne znajdujące się na górze, a następnie squash i jabłka. „Cap” wydany zapiekanek tarty marchew i jajko mleka serowego.
- Forma jest usuwana na gorąco (180 ° C) w piecu do umiarkowanego poziomu, naczynie jest gotowany przez 60 minut. Podawać na liściach sałaty jest zalecane, ze śmietaną.
Zobacz także:
- Limonella w piekarniku: użyteczne właściwości ryb
- Jak gotować sandacza w piecu?
- Karp, pieczone w piekarniku: najlepsze recepty
Piec w piekarniku przez mintaja z frytkami jest bardzo proste: w pośpiechu, zawsze można po prostu zanurzyć rybę w soku z cytryny, usunąć folię z ziemniakami, i czekać, aż będzie gotowy. Na świątecznym stole, czy kucharze czas powinni grać z marynaty do ryb, wybrać interesujący go sos lub dodatkowych elementów dekoracji. A dzięki temu, że filety z mintaja żadnych kości, ryby można podawać nawet dzieciom.
- Kalorii Pollock
- Pollock w multivarka
- Udka w piecu folie z ziemniakami i tuleja receptur
- Kurczak pieczony z ziemniakami
- Co naczynia do gotowania ryby pieczone?
- Jesiotra, pieczone w piekarniku. Proste przepisy kulinarne dla początkujących
- Pollock Filety w piekarniku: proste sposoby przygotowania
- Wołowina w folii w piekarniku: recepty wieprzowina, kawałek wołowiny, z ziemniakami
- Ziemniaki w otwór w piecu: przepisy na co dzień i święta
- Pierś z kurczaka w folii w piekarniku z ziemniakami i cukinią: najlepsze recepty
- Skrzydełka z kurczaka w piekarniku z sosem i chrupiące: wiele sposobów gotowania
- Kurczaka z ziemniaków w naczyniu: przepis na mięso drobiu z sera, grzybów i warzyw w piecu
- Kurczaka z warzywami w piecu cooking recepty w folię i tuleją
- Kurczaka w piekarniku do pieczenia opakowania: wybór najlepszych receptur ze zdjęciami
- Pollock, pieczone w piekarniku. Przepisy na każdy dzień
- Mięso z ziemniakami w piecu - w garnków i patelni. Jak gotować mięso w języku francuskim, cukinia z…
- Ryby marynowane w piekarniku
- Ryby pieczone w piekarniku z ziemniakami. Jak upiec pyszne czerwone i białe filety rybne?
- Karp, pieczone w piekarniku: Wszystkie receptury na soczysty i smaczny ryb folią
- Jak gotować wieprzowinę w piekarniku z ziemniakami w puli?
- Rostbef w piecu Gotowanie recepty w folię i tuleją