Szybki i bez drożdży do ciasta drożdżowego ciasta - smażone i wiatrem. Jak zrobić ciasto na placki w 15 minut?

W celu leczenia domu pysznych ciast, specjalne okazje nie jest potrzebne. Tylko na pierwszy rzut oka wydaje się, że przygotowanie tych potraw zajmuje sporo czasu i wysiłku. Szybkie ciasto na placki z nadzieniem wypełni ten dom z pięknym smaków i rodzimych sercach - miłość do Ciebie. To przyjdzie na ratunek, jeśli na skraju gości i traktować je nic. Jak dotąd - nic.

Każda szanująca się gospodyni ma swój corona ciasta przepis. Z reguły przygotowanie partii it - zatrudnienie dokładnie, wymaga dużo czasu, ale wynik nigdy nie zawodzi. W rezultacie, ciastka, bułki i inne gadżety są przekształcane w świątecznej potrawy. Więc dlaczego nie wziąć pod uwagę kilka przepisów, aby wzbudzać, umożliwiając dostarczanie kulinarną ucztę z rodziną i przyjaciółmi tak po prostu, w między czasie?

Ciasta pieczone z ciasta, gotowane na wiele różnych sposobów: z drożdży i bez nich, łuszcząca się, piasek, przaśnego ciasta na jogurt, twaróg, mleko. Jako wypełnienia można bez przesady, należy to, co jest pod ręką: mięso, ser, zioła, warzywa, owoce, ryby, dżem - lista może być długa. Udane połączenie ciasta i polewy - to gwarancja doskonałych ciast.

Kiedy na skraju gości ...

Jeśli czas na przygotowanie skomplikowanych posiłków nie jest idealny, będzie pochodzić z pomocą szybkiego ciasta na placki. Przez 15 minut będziesz mieć czasu, aby umieścić je w piekarniku, a jeszcze czas, aby przynieść marafet przyjazdem gościa.

składniki:

• 1 łyżka. śmietana;
• 2 łyżki. mąki;
• 0,1 litrów mleka;
• 50 g margaryny;
• 2 łyżki. l. cukier;
• 1 godz. L. sól;
• 1 godz. L. kaustycznej;
• 1 jajko.

Przygotowanie:

1. W ciepłym mleku rozpuszczenia soli i cukru.
2. Roztopić margarynę, dodać jajko i śmietanę.
3. Uzyskaną mieszaninę wlać mleka przez dodanie sody.
4. W dobrze wymieszanej mieszaniny, która stopniowo dodać mąkę i wyrobić ciasto do ciasta. Mogą one być jak piec i smażyć.

Jako wypełnienie można stosować jako mięsa i produktów roślinnych, a także słodycze, ciasta, jeżeli są stosowane na herbatę.

Zobacz także:

• Ciastka z kefiru w piecu
• Twaróg ciasto na placki, ciasto z jabłkami i bułeczki

Szybkie przepisy na bazie sera

Inna opcja - twaróg ciasto na placki. Aby zrobić to, można użyć gotowego twaróg lub mleko ottopit i zrobić to osobiście. Twaróg na ciasto będzie bardziej czuły. Osoby musiały zakupić produktu przez sito lub batem w mieszalniku, w celu uniknięcia ziaren.

składniki:

• 0,2 kg skrzepu;
• 1 jajko;
• 2 godz. L. cukier;
• 240 g mąki blin;
• 100 g margaryny;
• 0,5 godz. L. sól.

Przygotowanie:

1. Połączyć mąkę i sól.
2. Miękka margaryna wcierać w grubej tarce i dodać do mąki.
3. Osobno wymieszać twaróg z cukrem i jajkiem i dobrze wymieszać.
4. Wszystkie składniki razem zagnieść miękkie ciasto.
5. Forma ciasta piecze się w piecu w temperaturze 200⁰C przez 20 minut.

Szybkie ciasto drożdżowe do pasztecików

Najbardziej popularne zawsze było i będzie ciastka z ciasta drożdżowego. Nowoczesne gospodynie mają możliwość kupić świeże, suszone lub drożdże granulowane - jak wolisz. Zapach ciasta i torty z niego przypominający dzieciństwa i babcia traktuje.

Składniki na ciasto:

• 2 godz. L. suche drożdże;
• 300 ml mleka;
• 4 łyżki. l. cukier;
• 8 Art. l. mąka.

Składniki na ciasto:

• 2 jajka;
• 0,5 godz. L. sól;
• 150 ml oleju roślinnego;
• 0,5 kg mąki.

Przygotowanie:

1. Przesiać mąkę, mleko lekko ciepły, wymieszać wszystkie składniki ciasta. Przykryć serwetką i puścić na pół godziny.
2. Czas podczas przygotowywania ciasta mogą być użyte do przygotowania nadzienia.
3. Do wywaru, dodać jajka, sól, stopniowo dodawać mąkę, stale mieszając. mączka szklana na przemian z olejem roślinnym.
4. Gotowy do pracy w piecu ciasta za ręce, jest przewiewne i miękkie.
5. Ciasto jest pokryta tkaniną i pozostawić na kolejne pół godziny, po czym formowane paszteciki, dodać polewy i umieścić piec.
6. Wypiekano je w piecu w temperaturze 180⁰Od około 20-25 minut.

Jako wypełnienia można użyć gotowane ziemniaki z cebulą i pieczarkami, serem, kapustą duszoną, jabłko lub innych jam. Ciasta, gotowane w tym przepisie, długo nieświeże, zachować smak, ale można mieć pewność, że nie pozwoli nieświeże.

Ciasto na kefir

Ta opcja jest szybkie ciasto drożdżowe do ciasta jest użycie jogurt zamiast mleka. To jest bardziej porowata, szybkie podejście i ciastka z niego uzyskane bardziej przewiewne, luźne, topienia w ustach.

składniki:

• 0,2 l maślanki;
• 0,1 litra oleju roślinnego;
• 1 łyżka. l. cukier;
• 1 godz. L. sól;
• 1 godz. L. suche drożdże;
• Artykuł 2.5. mąki;
• 0,1 litra wody.

Przygotowanie:

1. W ciepłej wodzie, namoczyć drożdże i zostawić je na 10 minut.
2. Wymieszać jogurt z cukrem i solą, dodając drożdże, olej roślinny.
3. Stopniowo dodawać mąkę, z vymeshivaya ciasta. Powinna ona mieć wystarczająco dużo powietrza, o niskiej zawartości tłuszczu.
4. Pozostawić ciasto na godzinę, w tym czasie przygotowania nadzienia.

Może być używany jako mięso, wątroba, ziemniaki, cebula, warzywa z serem i pieczarkami.

Od gorąca: szybki test dla smażone placki

Pies będzie na stole nawet szybciej, jeśli nie wysłać je w piekarniku i na patelni. Szybki test dla smażonych placków pomóc w kraju, w ciasnych warunkach, gdy nie ma możliwości, aby korzystać z kuchenki. Osobliwością tego rodzaju ciasta jest duża ilość oleju potrzebna do smażenia. Skąpić niemożliwe, inaczej produkt wyjdzie suchy, twardy i szybki zacherstveyut.

składniki:

• 2 łyżki. woda;
• 1 godz. L. sól;
• 50 g świeżych drożdży;
• 0,6 kg mąki;
• 1 łyżka. l. cukier;
• 3 łyżki. l. olej roślinny.

Przygotowanie:

1. Połączyć olej roślinny, cukier, sól i 3 łyżki. l. mąkę, wymieszać, wlać do szklanki wrzącej wody. Cool.
2. Gorącą mieszaninę, dodać drożdże, szkła ciepłej wody. Dodać resztę mąki.
3. Zagnieść ciasto.
4. Ciasta tworząc placki i smażyć na patelni z dużą ilością oleju.

Jako wypełnienie można stosować duszone kapusta, grzyby z ziołami, kiełbasy i sera. I możliwe jest, aby wybrać i słodkie nadzienie: dżem, marmolada, mleko skondensowane.

Zobacz także:

• Jak zrobić ciasto na placki szybkie i smaczne
• Czy to możliwe, aby zatrzymać ciasta drożdżowego
• Ciasto dla Tat z suchych drożdży

Szybkie ciasto na placki - to magiczna różdżka dla każdej rodziny, sposób, aby zadowolić gości, nikt słaby oczekiwania. Zestaw produktów, który istnieje w każdej lodówce, trochę wysiłku i odrobinie wyobraźni, można gotować pyszne, obfite i smaczne przekąski. Pies zadowoli zarówno dorosłych jak i dzieci, mogą być one podawane jako samodzielne danie lub jako dodatek do zup, mięs i przekąsek rybnych.