Ile gramów mąki w łyżce? 100, 150 g mąki - to ilu łyżki?

Nie wszystkie gospodynie wiedzą jak gotować „na oko”. Aby dokładnie zmierzyć ilość produktów jest niezbędna i jeśli wziąć nową potrawę. Ale co, jeśli kuchnia jeszcze nie pojawił skal? Na przykład, jak wiesz, ile gramów mąki w łyżce? Teraz dostaniesz dokładną odpowiedź na pytanie i dowiedz się bez jakiejkolwiek wagi do pomiaru jego ilość.

Gramów, kubki, łyżki: jak nie mylić z dawką mąki?

Mąka - unikalny składnik, ponieważ jest ona zawarta w preparacie wielu potraw. I to nie tylko ciasta i ciastka, ale również sosy, gulasz, ravioli, makaron, pierogi, serniki i wiele, wiele innych smakołyków.

Aby przygotować kolejną delikatność, właściciel musi przestrzegać dokładnie produkty dawkowania. Zazwyczaj wskazane jest w gramach, kubki i łyżki. Ten ostatni środek jest uniwersalna. Jest on stosowany dla różnych składników luzem cukier, mąka, skrobia, żelatyna.

Podjęliśmy się przygotować i waży nic? Co robić? Biegnij do sklepu dla kulinarnych skalach lub wlać mąkę losowo nie ma potrzeby. Wystarczy pamiętać, ile gramów mąki 1 łyżka, i nigdy nie można pomylić z jego numeru jako łyżką, w przeciwieństwie do wag, należy mieć w każdej kuchni.

Ile mąka jest umieszczony w łyżce?

Podczas ręcznego przygotowania wskazują, że jest to niezbędne do podjęcia tak wiele łyżki są zazwyczaj odnosi się do standardowego sztućce z ostrzyżony (zdarza się jednak określić - brak slajdy). Znowu trudne pytanie: „wzgórze” - to ile? Zwykle jego wysokość wynosi do 5 cm.

Więc, ile gramów w łyżkę mąki, po wpisaniu go z „top” i równo z krawędziami? Ciężar mąki pszenicznej 1 łyżka. l. Będzie to:

• bez szyn - 20 g;
• nasypowa - 30 g;
• niewielki pagórek (około 2-3 cm) - '25

W związku z powyższym, w łyżeczkę dopasowanie 9-12 g mąki (w zależności od dokładnie jak zacherpnete - z „proszek” lub nawet łyżką).

Należy jednak pamiętać, jednym ważnym fakcie. Gdy mierzona ilość produktów ziarnistych, ich znaczenie zależy od wilgotności. Jak wiadomo, sucha mąka jest lżejszy niż mokry, więc zawsze należy dokonać przydziałów dla tego faktu. Łyżki mogą być różne. Na przykład, jadalnia stop miedziowo-niklowy (tych było wiele od czasów radzieckich) jest dość ciężki. może pomieścić do 35 g mąki. Nowoczesne sztućce mądrzejszy. zawierają one nie więcej niż 30 gramów (jeśli wybierania „z serca” - o 5 cm zwis).

Jeśli dom nie jest równowaga, to lepiej wybrać jedną łyżkę i zawsze go używać do pomiaru ilości produktu.

Mąka wpływa również jego ciężar. Na przykład, jęczmienia i pszenicy, kukurydzy nieznacznie cięższy. Jeśli wpiszesz łyżkę tego produktu bez góry, masz '30 naleśniki i płatki owsiane są równoważne masy pszenicy, soi i zaopatrzenia w 1 łyżka. l. (Jeśli nie rób wzgórza) sprawiają '25

Warsztaty kulinarne: 100 g mąki - ile łyżek to?

Niektóre potrawy wymagają ścisłego przestrzegania proporcji, w przeciwnym razie może to mieć coś niejadalne zamiast kulinarne arcydzieło. Na przykład, jeśli upiec biszkopt, przybliżone miary mąki nie wymyślić. To nie jest sos i naleśniki, które można dowolnie wypełnić mąkę, zmieniając kompozycję do uzyskania pożądanej konsystencji, nie skupiając się na przepis i na osobistym doświadczeniu.

Jeżeli przepis określona ilość mąki w gramach, a potem znowu, jak zwykle ratunkowy łyżka. Wiedząc, jak bardzo to pasuje ten produkt, nie może cierpieć i łatwo przekonwertować gramów na łyżki.

Aby zmierzyć łyżkę 100 g mąki należy wlać 5 łyżek bez szyn lub 4 z niskim suwaka.

A jeśli w przepisie wymieniono 150 gramów mąki - ile łyżek to? Można umieścić w naczyniu dokładnie ta część (nie mniej, nie więcej), jeśli wziąć 5 sztuk z dużą zjeżdżalnią. Aha, i dla tych, którzy przygotowują posiłki więcej, taka informacja jest użyteczna: 200 g mąki równym 10 st. l. żadnych slajdów.

„Dodaj filiżankę mąki” - i ile gramów to?

Taki środek masy, ponieważ szkło jest stosowana w recepturze wynosi nie mniej niż gramów lub łyżki. I wtedy pojawia się problem. Jeśli przed słowo „szkło” ma konwencjonalne obliczach, teraz projekt sztućców jest dość zróżnicowana - mogą być wysokie lub niskie. Nie przesadzić z mąką, lepiej skupić się na tradycyjnym szkle - z twarzy lub cienkościenne. Następnie ilość mąki w nim będą:

• aspektach - 130 g lub 6 pół łyżeczki bez szyn;
• ściankach - 160 g (czyli 8 bez górnej łyżki.).

Szkło jest mierzona z małą zjeżdżalnią.

Zobacz także:

• Gotowanie sztuczki: Ile gramów desertnoylozhke?
• objętość w ml łyżka
• Ile łyżeczka ml cieczy?
• Jak odmierzyć 100 g mąki

Nawet jeśli kuchnia złożył takiego nowoczesnego urządzenia jako wagi elektroniczne, on może nas zawsze zaskoczyć, na przykład usiąść baterii lub przerwa elektroniki. Ale to nie sprawi, że zrezygnować z przygotowania smacznych potraw. Po tym wszystkim, jest zawsze pod ręką niezawodne i wygodne pomiaru - łyżka!