Jak zrobić pierogi i kluski ziemniaczane z semoliny zupy?

Kto nie kocha Pyszna zupa lekki pierogi? Nic nie wydaje się, aby ustawić je oprócz makaronu, to wszystkie produkty mączne. Jednak „gnocchi” i brzmi to atrakcyjne i mogą być przygotowane z dodatkiem innych składników. Jak zrobić pierogi na zupę? Przepisy są dość proste, wystarczy wybrać odpowiedni dla swoich potraw.

tajemnice pierogi

Pierogi są nie tylko grudki ciasta. Mogą one znacząco zmienić smak pierwszego kursu ze względu na jego dodatków. Do „pad”, aby uzyskać miękkie i pachnące, przestrzegać kilku wskazówek.

• Rozpocząć gotowanie podczas gotowania brzeczki do zupy. Wówczas kluski podospeyut w sam raz, a bulion może być stosowany jako główny składnik testu.
• Mąka dla produktów niezbędnych do przesiać i jaj - cool.
• Jeśli pierogi dodać mleko, należy sprawdzić żywotność świeżość i trwałości.

Reszta gotowania pierogów - prosty proces. Kontynuować.

Jak zrobić pierogi na zupę: przepis na klasyczny

składniki:

4 łyżki. l. mąki;

1 jajko;

2 łyżek. l. mleko i masło.

Przygotowanie:

1. Jajo dzieli się na białych i żółtek.
2. Białko w lodówce, a żółtko mieszane z mlekiem i bata.
3. Dodać masło i dobrze wymieszać.
4. Białko z lodówki, bici i umieścić w cieście.
5. Umieścić mąkę i zagnieść pierogi.
6. Postać „platforma” z łyżką i umieścić w słonej wrzącej wody.

kluski ziemniaczane przepis:

Większość pierogi przetargowe są uzyskiwane z ziemniakami. Są wygodne dla faktu, że plastry ziemniaczane dodatek nie są już potrzebne, jeżeli mają wejść do pierwszego naczynia.

składniki:

200-300 g ziemniaków;

1 jajko;

4 łyżki. l. mąki;

2 łyżki. l. śmietana.

Przygotowanie:

1. skórki ziemniaków i gotować.
2. Zgnieść go w puree i wymieszać z pozostałymi składnikami.
3. Sznurka ciasta łyżeczkę i niższe wrzenia soloną wodę.

Zobacz także:

• zupa receptury z kluskami
• Jak gotować zupy mlecznej?

Semoliny Kluski na zupę

Semoliny pierogi są bardzo lubiący dzieci. Jeśli dziecko nie jeść owsiankę, pyszne zupy z grudek koniecznie udać się do „wesoła”.

składniki:

2 jajka;

Artykuł 7. l. wabiki;

sól.

Przygotowanie:

1. Wlać jajka do miski, dodać sól i pokonać dobrze.
2. Stopniowo dodać kaszę mannę i zrobić twarde ciasto.
3. Tworzą małe naleśniki z niego.
4. Smażyć lekko na patelni oleju.
5. Umieścić zupę, gdy podawane.
6. Gnocchi z semoliny nie można smażyć i zyskać ciasto łyżką i wrzucać pierogi do wrzącej wody.

Jak zrobić pierogi na zupę z serem?

Gnocchi z serem dać pierwszej potrawom niepowtarzalny smak i wykwintne dania kuchni francuskiej, która jest tak lubi zupy sera. Zwykły rosół można odświeżyć przyjemny smak, ale jeśli trzeba wziąć ser z dodatkiem ziół, aromat świeżej zupy do wszystkich sąsiadów przychodzą bieg.

składniki:

50 g sera durum;

1 jajko;

Artykuł 1.5. mąka.

Przygotowanie:

1. Drobno zetrzeć ser.
2. Wymieszać z jajkiem i mąką.
3. Zagnieść ciasto.
4. Kluska kształt za pomocą łyżeczki lub cięciem noża ciasta.

Jak zrobić pierogi na zupę z czosnku?

Ta opcja pierogi, a raczej pasuje silny połowa ludzkości. Gnocchi dostaje trochę ostry i dać pierwszy smak pikantne danie.

składniki:

2-3 ząbki czosnku;

4 łyżki. l. mąki;

3 godz. L. majonez.

Przygotowanie:

1. Ząbki czosnku oczyścić z łuski.
2. Dokładnie zmielić i wymieszać z majonezem i mąki.
3. Zarobić trochę ciasta.
4. Sznurka galushki łyżeczkę i włożyć do wrzącej wody.

custard pierogi

Podstawą tego testu może leżeć bulion, które można gotować zupę. Jest to niezbędne do korzystania z hot - podczas pierogi okazują się oferty, z mięsnym smaku.

składniki:

10 Art. l. bulion;

3-4 łyżki. l. mąki;

1 jajko;

trochę oleju roślinnego;

2 szczypiorek;

pietruszka.

Przygotowanie:

1. Oddzielić żółtka od białek.
2. Białko ukryć w lodówce.
3. Żółtko sól i pokonać dobrze.
4. Dodaj 1 łyżkę. l. masło i mąka.
5. Stopniowo wsypać bulionu wyrobić ciasto, podobnej gęstości śmietany.
6. Posiekać pietruszkę.
7. Szczypiorek czyste i zbyt małe, aby wyciąć lub ruszt.
8. Wymieszać ziół i czosnku z ciasta.
9. Białko jest usunięty z lodówki i pokazał się piany.
10. Ostrożnie umieścić pobity białka jaja w cieście.
11. Pierogi rekrutować łyżeczkę i zanurzenie do zupy.

Przepisy zupy z kluskami mogą być bardzo zróżnicowane: w bulionu z kurczaka na wieprzowiny lub wołowiny. Można je łączyć z warzyw, roślin strączkowych, a nawet innych produktów mącznych. To wszystko zależy od gustu i upodobań.

Zobacz także:

• Kleik: recepty. Funkcje gotowania potraw.
• Zupa serowa w multivarka
• Jak gotować makaron domowej roboty?
• Jak ugotować zupę z kluskami?

Zrobić pierogi całkiem prosta: proces nie zajmie dużo czasu. Ale są one znacznie bardziej apetyczne niż zwykle irytujące i makaronów i różnych dodatków do ciasta pomogą dać rodzaj zupy, pikantny smak.