Cukier w diecie żywności dla niemowląt

Maluchy są notorycznie slastonami - słodycze są gotowe do jedzenia w nieograniczonych ilościach. Dorośli Wszelkie spory i spory - rola odgrywana przez cukru w ​​diecie żywności dla niemowląt, ile cukierków można zjeść w ciągu dnia bez szkody dla organizmu, gdy słodycz i dać dziecko nie jest tego warta. Ach, te dorośli, a jednak sami byli kiedyś dziećmi, a także o zagrożeniach związanych z cukierków, oczywiście, nie myśleć!

Węglowodany w organizmie dziecka

cukier Odgrywa bardzo ważną rolę w diecie żywności dla niemowląt, będąc znanym źródłem węglowodanów. Węglowodany stanowią szczególną grupę opredolonnyh składniki odżywcze, które są podzielone na proste i złożone. W przypadku złożonych węglowodanów zawierają substancje, które nie mają słodki smak, wchodząc do ciała z wykorzystaniem zbóż, chleb, różne warzywa. węglowodany proste jest uważane za substancje o słodkim smaku, otrzymujemy je z miodem, owoce i różne słodycze.

Przyjmowany węglowodany ulegają rozpadowi w jamie ustnej człowieka ze śliną, jak również w żołądku. Końcowe przetwarzanie węglowodanów zachodzi w jelicie cienkim, gdzie są wchłaniane i. Asymilacja być złożone węglowodany, które nie są trawione (błonnik pokarmowy). Węglowodany te są zaangażowane w jelicie, przyczyniają się do usuwania metali ciężkich ludzkiego ciała, cholesterolu i różnymi substancjami toksycznymi i substancji obcych, które wywołują rozwój raka.

Dieta dziecka w wieku poniżej 3 lat, głównymi źródłami błonnika jedzą warzywa, ziarna, owoce, a po 3 latach, jest on dodawany do chleba i otrąb (zgrubne szlifowanie). W wyniku trawienia węglowodanów utworzone glukoza, która w swej czystej postaci jest w owocach. Glukoza jest nie tylko źródłem energii, ale także stymulatorem apetytu - w zmniejszaniu jego poziomu we krwi tak szybko, jak jest to uczucie głodu.

Rola glukozy w organizmie:

- uniwersalnym paliwem dla funkcjonowania różnych narządów;

- gdy nadmiar przekształca tłuszczu;

- zdeponowane w komórkach mięśni i wątroby „na później”.

węglowodany w diecie dziecka służyć nie tylko jako dostawców energii, ale są również źródłem różne witaminy, sole mineralne, kwasy organiczne. Aby zapewnić dzienne zapotrzebowanie na niezbędną ilość węglowodanów przedszkola dziecko powinno jeść owoce w ilości 150 g, i warzyw w wysokości - 300 gr. Cukier ma również bardzo wysoką zawartość kaloryczną, ale w tym samym czasie, nie ma wiele wartości odżywczych.

Od urodzenia, odbioru mleka matki, dziecko jest już przyzwyczajony do słodkiego smaku tego, co daje jej laktoza - cukier mleczny. Jeśli butelka-baby - nawet laktoza, maltoza, a on wychodzi z mieszanki dla niemowląt. Kiedy przychodzi czas odstawienia, ilość źródła węglowodanów w diecie żywności dla niemowląt znacznie rozszerzony, ponieważ nie przecierów zbóż, owoców i warzyw, jak również różnych soków. Dzięki wprowadzeniu pokarmów uzupełniających nie powinien używać cukru do smaku danie bardziej atrakcyjnym. Niech dziecko przyzwyczaja się do naturalnego smaku produktów, ich kochać jak oni. Nadmierne spożycie cukru może prowadzić do wielu problemów, wśród nich ma nadwagę.

Po osiągnięciu w swojej diecie może być wprowadzony cukier w niewielkiej ilości lat dziecięcych. Dzieci w wieku poniżej 1 roku DO3 dzień można jeść do 40 gramów. cukru, od 3 do 6 lat stare - w ilości 50 gramów. Cukier jest dodawany w różnych musów owocowych i kremy, galaretki, można zaoferować marshmallows, cukierki lub marmolada, dżem. lody, ciasta i ciastka z kremem nie jest tłusty na podstawie mogą być oferowane z 3 lat, ale nie wcześniej.

Wszystkie słodycze zdecydowanie powinien dać po otrzymaniu podstawowego jedzenia. Dziecko od jednego roku do trzech lat, może dostać 10 gramów. Cukierki dziennie w dniach od 3 do 6 - 15 gr.

Nie należy podawać dzieciom w wieku poniżej 4 lat konfety- karmelki i lizaki, ponieważ istnieje pewne ryzyko ich zadławienia.

Czekolada. Smaczne, kalorii, ale dzieci mogą zapoznać się z nim dopiero po 3 latach. Czekolada zawiera duże ilości tłuszczu, który negatywnie wpływa na układ enzymatyczny żołądek dziecka oraz trzustki. I, oczywiście, nawet po 3 latach, czekolada powinna być ostrożnie stosowana u dzieci z alergią.

Dyskusja na temat miodu

Miód ma nie tylko doskonały smak i walory odżywcze, ale również właściwości lecznicze. Jego zastosowanie poprawia metabolizm i normalizuje przewód pokarmowy oraz właściwości przeciwbakteryjne pomaga uporać się z różnymi bakteriami. Ale! Pomimo swoich zalet, miód jest produktem o wysokiej alergiczność, dlatego nie zaleca się używać go do 3 lat. Po 3 lata dziecka diety miodu może być obecny w ilości 1-2 godzin. Łyżki.

Cukier - konsekwencje nadmiernego spożycia

Zawsze warto pamiętać, że wszystko jest dobre z umiarem. Pozwalając dziecko do spożywania słodyczy w nieograniczonych ilościach, rodzice często nie myśleć o konsekwencjach. A konsekwencje są, a czasem są one dość znaczne.

próchnica - Zniszczenie twarde zęby tworzenie uszkodzonej tkanki. Naukowcy okazało się, że sacharoza jest główną przyczyną choroby. W prowadzeniu badań specjalne ujawniły, że niska częstość występowania próchnicy u dzieci, które spożywane cukru w ​​ilościach do 30 gramów dziennie.

otyłość - Nadmiar masy ciała o ponad 20%. Jest to spowodowane przez nadmierne spożycie żywności w połączeniu z siedzącym trybem życia. Otyłość zagrożenie zmian w układzie nerwowym, spadek odporności, zaburzenia układu endokrynologicznego, podczas gdy zwiększa się ryzyko zachorowania na takie choroby, jak cukrzyca. Występują problemy z otyłością i planu mentalnego - niska samoocena, depresja często. Otyłość wymaga złożonych, długotrwałego leczenia.