Rola węglowodanów w organizmie

        Większość ludzi, jeśli chodzi o węglowodany, mgliste pojęcie o ich miejsce i rolę w egzystencji ciała. Tymczasem jeden z głównych dostawców są energia organizmu.

     Co do zasady, węglowodany, spożycia przez ludzi znacznie bardziej niż białka i tłuszcze, ale ich nagromadzenie w organizmie jest niski i trzeba być stale uaktualniania.

     W zależności od rytmu życia organizmu, jego wydatki energetyczne reguluje zapotrzebowanie na węglowodany. Dla osób zaangażowanych w pracy fizycznej, spożycie węglowodanów jest znacznie wyższa w porównaniu do naukowców.

     Do przestrzegania diety należy pamiętać, że węglowodany pozwalają regulować odżywcze ze względu na jego wartości energetycznej.