Ponieważ nie Feijoa: Zasady, porady i wskazówki

Czasy, kiedy na półkach sklepów spożywczych owoców pojawiły się dopiero jabłka pomarańcze tak, zniknęła. Dziś zasięg w dużych hipermarketach jest uderzająca: mango, awokado, grejpfrut, ananas guawa. Na niektórych z nich, niewielu słyszało, ale dlatego, oprócz interesu gastronomicznego, owoce te powodują wiele ważniejsze kwestie. Co jest Feijoa? Jak to jest, ile i co?

Jak jeść Feijoa?

Aby zrozumieć, jak prawidłowo jeść guawa ananas, i co jego optymalna dzienna dawka uważany za dorosłego i dziecka, trzeba dowiedzieć się, jakie funkcje owoców, jakie właściwości ma on, i jak to wpływa na ciało. Szczególnie ważne jest, aby określić swoje miejsce w codziennej diecie, ponieważ nie istnieje uniwersalny środek, który pasuje do wszystkich. Jest możliwe, że z powodu pewnych cech owoców, jest przeciwwskazany u kogoś.

Feijoa uważana za miejsce narodzin południowych regionach Rosji i podzwrotnikowej - Kazachstanie, Azerbejdżanie. To z tego powodu nie jest tak powszechne i jest znany jako samych grejpfruty, banany, ananasy. A z tych krajów bliżej zimy na półkach hipermarketów dostarczać owoce. Ponadto, należy zauważyć, że przyniósł go najczęściej w stanie niedojrzałości: dojrzałe owoce są bardzo delikatne, łatwo uszkodzić, dlatego, że przechowywanie jest prawie niemożliwe. Dlatego coraz Feijoa w sklepie, trzeba umieścić go w chłodnym miejscu (często lodówce lub spiżarni) przez 5-7 dni, tak że w końcu dojrzał. Jednakże, aby sprawić, że takie zapotrzebowanie manipulacji przy dotykaniu zdefiniowane jako produkt jest wystarczająco solidne, jego powłoka nie jest zdeformowany przez silne prasowanie.

Z powodu złej wierze niektórych dostawców i sprzedawców, były też przypadki dopuszczenia do sprzedaży przejrzały guawa ananasów. Określić, na pierwszy rzut oka jest to prawie niemożliwe w dojrzałych owoców są również bardzo trwałe powłoki, ledwo ściśliwy (jak banan), ale miazga perespevshih ma brązowy kolor, który przemawia do ich nieprzydatność do spożycia przez ludzi. Eksperci zalecają przed zakupem zapytać sprzedawcę, aby wyciąć owoce, aby sprawdzić odcień ciała, ale nic z tego nie pozwalają w dużych supermarketach.

Smak tego owocu jest zdefiniowane jako połączenie ananasa i truskawek on słodko-kwaśny, aromatyczny. Miąższ dojrzałego owocu jest żółtawy kolor i prawie galaretowatej konsystencji. Z tego powodu istnieje Feijoa jak wiele innych owoców nie będzie działać. jego używanie jest praktykowana najczęściej przez samego analogicznie jak kiwi jest cięta wzdłuż linii środkowej, a ciało ociera łyżką. Próbując wyciąć produkt plastry bezużyteczny - ciało wypadnie i rozprzestrzeniania się. Taki system ma zastosowanie tylko w przypadku, gdy trzeba dodać Feijoa w sałatce lub innym naczyniu, gdzie składniki są mieszane.. Nie można również przetrzeć owoce, przekształcając go w pyure.Pri Należy pamiętać, że feijoa skóra surowa karma nie jest stosowany ze względu na wyraźną goryczą, ale może być stosowany w postaci suchej jako suplement w ziołowej herbaty.

Ile dziennie Feijoa?

Jeśli chodzi o dziennej dawce feijoa, jej każdy wyznacza sobie indywidualnie, w zależności od składu chemicznego masy papierniczej i skórki owocu. Tutaj priorytetem powinno być do zawartości jodu w feijoa można porównać z jego własnych interesów w owocach morza i wodorosty. Z tego powodu, feijoa jest bardzo pomocne dla ludzi, którzy mają problemy z tarczycą w kategorii niedoboru jodu. Są produktu wskazała, do codziennego stosowania, w ilości aż do 3-5 sztuk. w zależności od wieku i typu nadwozia. Odsetek jodu w owocach wynosi 35 mg, z zastrzeżeniem, że osoba z niedoborem tego mikroelementu musi spożywać do 200 mg / dzień. W przypadku braku wyraźnego niedoborem jodu, dzienna szybkość feijoa dla osoby dorosłej wynosi 2 duże płodu, dziecko - jeden owoc.

Tutaj ważne jest, aby wspomnieć inne użyteczne i nie tylko właściwości feijoa, aby móc obliczyć swoją dzienną dawkę dla danego organizmu. Tak, ten owoc może śmiało nazwać i dobrym źródłem kwasu foliowego (witamina B9) - jest to prawie 6% dziennej normy. Witamina ta jest szczególnie ważna w czasie ciąży, ponieważ w pierwszym trymestrze ciąży, w czasie tworzenia cewy nerwowej dziecka, to wszystko idzie do płodu, co prowadzi do utraty włosów, biegunka i utrata apetytu u matki oczekującej. I te objawy - nie najgorsze skutki niedoboru kwasu foliowego.

Podobnie jak każdy, ananas guawy zawiera wystarczającą ilość witaminy C (47% dziennego zapotrzebowania) przyczyniając się do wzmocnienia systemu odpornościowego, W wyniku tego jest zalecane do aktywnego włączenia w diecie w ostrych chorób zakaźnych. Biorąc pod uwagę fakt, że na półkach owocach pojawiają się bliżej początku zimy, to łatwo je zdobyć w okresie jesienno-zimowym. Również w wielu feijoa i krzem (57% dziennego zapotrzebowania), która zapewnia elastyczność ścianek naczynia. Z tego punktu widzenia, feijoa zaleca się stosować dla osób cierpiących z powodu problemów kardiologicznych charakter, skłonność do akumulacji cholesterolu. Ponadto, krzem odgrywa ważną rolę w zapobieganiu starzenia tkanek, mineralizację kości, a także ludzkiego koordynacji.

Na podstawie powyższego można stwierdzić, że feijoa jest niezbędne dla prawie każdego człowieka, ze względu na szeroki zakres składników odżywczych potrzebnych, a nawet zdrowego organizmu. Jednak, podobnie jak inne owoce, feijoa przeciwwskazane dla osób z cukrzycą i otyłość, Osiągając problemów żołądkowo-jelitowych związanych z uszkodzeniem śluzówki (owrzodzenia, zapalenie, itp), nadciśnienie, wysokim ciśnieniem czaszkowych, koagulacji krwi i szybkie wysokiej pobudliwości układu nerwowego. We wszystkich tych przypadkach, stosowanie feijoa ma obowiązek odmówić lub ograniczyć je do minimum, szczególnie w surowej postaci. Ale lekarze potwierdzili, że feijoa nie zawiera alergenów, więc powiedzieć, nawet w diecie małych dzieci. Jednak to nie zaprzecza możliwości pojawienia się jego indywidualnej nietolerancji.

Ponieważ nie Feijoa: filmy i zalecenia

Jak wspomniano wcześniej, surowy mirt mogą być stosowane samodzielnie, jak i innych owoców, a także mogą być przetwarzane termicznie przy użyciu jako składnik dań na ciepło, sałatki i słodkie wypieki. Obróbka cieplna - zbawienie dla ludzi o wrażliwym przewodzie pokarmowym: pozwala zmniejszyć obciążenie na czystą chusteczką i zmniejsza ryzyko fermentacji zachodzącej, gdy nadmierne korzystanie z pokarmów roślinnych.

Feijoa jeść surowe jak i kiwi - bez wpływu na skórki, weź łyżkę pełną miąższu. Alternatywnie, oczyszcza się przez wycięcie bardzo cienkiej skóry, a następnie tnie i stosować zgodnie z wybraną recepturą. Oprócz typowych potraw, feijoa jest wielki, aby dżemy i likierów, a jego skórka suszy w wysokiej temperaturze jest dobrym dodatkiem do herbaty.

Jam przechowywane przez krótki okres czasu przygotowania bardzo szybko: pulpa jest przewijane w maszynce lub młynek, a następnie łączy się z cukrem w równych proporcjach i otrzymaną mieszaninę przepuszcza się w szklanym pojemniku. mogą być dodawane, aby zmienić smak w korku posiekane orzechy włoskie: zmniejszy stopień jego słodycz. Aby utrzymać długo jam feijoa, masy celulozowej, cukier i wodę (100 ml na 1 kg masy celulozowej) wrzenia na małym ogniu przez 10 minut, po sterylizacji, i jest gotowy jam rozprowadzany do banków, które wymagają użycia.

Bardziej tradycyjne receptury z feijoa - różnorodność sałatek, przystawek i dań głównych. Ten owoc doskonale połączone nie tylko z innymi owocami, ale również z mięsem. Ale z owoców morza, aby nie być ostrożnym, aby uzyskać danie składające się z Czysty źródło jodu. Szczególnie dobrze postrzegany feijoa w połączeniu z cytrusów, a także z orzechami i produktów mlecznych. Najbardziej proste i użyteczne sałatka owocowa jest otrzymywany z ananasa guawy, cytryny i mandarynki, doprawione jogurtu naturalnego i przyozdobionym z posiekane orzechy nerkowca. Pacjenci w odzysku z zakażeń zaleca się gotować pieczone połówki ananas guava zaprawiony z miodem i garść rodzynek.

Zobacz także:

• Pigwa: jak jeść surowego i poddanego obróbce termicznej?
• Jak jeść niesplik?
• Jak jeść owoce?

Nie ma wątpliwości - dla większości ludzi jest wciąż feijoa produkt egzotyczny, a ponieważ go traktować z ostrożnością. Ale biorąc pod uwagę wysoki stopień przydatności owoców, jak również jego niesamowite właściwości smakowe, nie daleko w czasie, kiedy nie będą wyświetlane tak często, jak zwykle mają jabłka lub banany na stołach Feijoa. Spróbuj tego wspaniałego owocu Ameryki Południowej, a może stać się niezastąpionym produktem w diecie!