Jogurty z żywymi kulturami bakterii Lactobacillus i Bifidobacterium

W dzisiejszych czasach trudno jest znaleźć kobietę, która byłaby w stanie wykonać co najmniej jeden dzień bez tego wspaniałego produktu. Jogurt jest znany wszystkim jego właściwości użytkowe, jak niskokaloryczne, pożywny i obecność białka. On odżywia organizm i daje uczucie lekkości i sytości. Jogurt można jeść w dowolnej chwili, gdy istnieje głód, albo gdy nie chcesz, aby przenieść, ale to trwa „umieścić” coś w żołądku. Widzimy na półkach ogromny wybór jogurtów, które różnią się w zawartości tłuszczu, kolor, dodatki, objętości. Teraz wiemy, że ten produkt mleczny produkowany jest w większości krajów, nie tylko z mleka krowiego, ale także od owiec, klaczy, a nawet soi. Wszystkie te rodzaje mleka używamy i oni są tylko korzyści dla organizmu człowieka.

Rozważmy jogurty z żywymi kulturami bakterii Lactobacillus, Bifidobacterium, i dowiedzieć się, czy zdrowie jogurt źli ludzie zapoznają się z nimi bliżej. Po pierwsze, należy rozważyć, jakie gatunki występują i jak różnią się one.

Różnice przyjmie jako pierwszy znak Zawartość tłuszczu:

- Beztłuszczowe „light”. Oczywiście, te jogurty mają tę cechę, jako brak kalorii, wytwarzany jest z mleka z niskim procencie tłuszczu. To, co do zasady, 0,3-0,5% tłuszczu. Kto może jeść jogurt? Absolutnie każdy, a szczególnie do tych ludzi, którzy oglądają swoją sylwetkę i nie pozwalają na dodatkową łyżkę. Przydatne produkty z bakterii mlekowych i bifidobakterii kultur dbać o swoje zdrowie. Dzieci, które mają problemy z żołądkiem lub najmniejszy, który odzwyczaić tylko z mlekiem.

- Tzw jogurt o zmniejszonej zawartości tłuszczu. Są to 0.5% -2%. Jogurt również nizkokalorien, ale jeśli wziąć udział, można przybrać na wadze. Ten produkt mleczarski jest zalecany dla tych, którzy odrzucają tłuszczu i jednocześnie nie lubią używać zbyt dużej ilości płynnego jogurtu. Jest również noszona przez jogurt z Lactobacillus i bifidus kultur.

- Jogurt z mleka pełnego. Są to produkty, z tłuszczem, który jest około 3 do 5%. A produkcja pochodzi z tego samego mleka. Nie jest zalecany dla osób o masie niestabilnym.

- Kremowe jogurty. Główna różnica - to nie jest produkcja mleka i śmietany, która sprawia, że ​​produkt vysokokaloriynym- 5-10%. Staraj się unikać takiego produktu, którzy spędzają wolny czas w siłowni i zaoszczędzić na żywności.

Każdy wie, że teraz prawie wszystkie rodzaje produktów dodawane do suplementów diety, a mianowicie suplementów. Problem jest jeszcze przed nami produkt jest podzielony według kryterium dodatków:

1. Naturalne. Prawdopodobnie już domyślił się, że jest to jogurt najbardziej zdrowe, ponieważ zawierają one żadnych dodatków i są całkowicie bezpieczne do użytku przez dorosłych i dzieci.

2. dodanie naturalnych składników, takich jak suszone owoce lub kawałków świeżych owoców, orzechy (ziemne, orzechy laskowe i nerkowca), płatków i innych zbóż. I tak ukochany przez dzieci-bale kakao lub pierścienie miodu. Dlaczego warto korzystać z tej metody gotowania? W celu poprawienia smaku i daje więcej energii.

3. Smakowe - że oni mają się bać. Sekrety jogurtu są ukryte w dodatków, aromatów, które są częścią. Szkodliwe dla ludzkiej konsumpcji, cukrzycy, otyłości i problemów z przewodu pokarmowego, a także małych dzieci.

Reklamy mówią Lactobacillus i bifidobakterii kultur - pamiętać, że nie poniesie szkody, ale wręcz przeciwnie, sprawiają, że produkt odżywczy i ubscheupotrebitelnym.

Reklama zmusić nas do zakupu nowych rodzajów produktów mlecznych, ale nie powinniśmy się łudzić. Zwłaszcza, jeśli na koniec reklamie brzmi: „... i po atrakcyjnej cenie.” Na dobre nie zakończy. Uważnie przeczytać część zanim kupisz - to nie jest dokładnie to daje do pomyłki.

Jakie inne tajemnice można dowiedzieć się o jogurt:

- Na słowo „bakterie” Uważamy, niespokojny, ale jogurt wręcz przeciwnie, gdyż proces produkcji wykorzystuje kultur bakteryjnych. Bez niego jogurt nie byłby tak grube i miękkie.

- Wiesz, że w celu utrzymania dłuższego jogurt, to umieścić środek konserwujący. Dlatego też, jeśli pacjent przyjmuje jogurt, okazało się, że okres przechowywania nie jest tak wielka, nie martw się, bo to jest to, czego potrzebujesz! Oznacza to, że produkt wybrany jest mniej prawdopodobne, że zawiera środki konserwujące.

- Tylko sztucznym i nieprzydatne jogurt może zawierać skrobię, żelatynę i inne szkodliwe dla zdrowia człowieka składników. Należy pamiętać, że najlepszym i prawo jogurt przygotowany bez zagęszczacz i różnych dodatków.

Dzisiaj, jogurt podróżuje dookoła świata! Osiadł w lodówce każdego budynku mieszkalnego i deptane aktywnie uczestniczyć w codziennej diecie ludzi. Jest to szczególnie ważne dla kobiet, jak żarliwych wielbicieli harmonii i młodzieży. Tak, to jest młodość!

Teraz pomówmy o tym, jak można użyć jogurtu:

W swojej surowej postaci - czyli z półek sklepowych. Jest to najprostszy i najbardziej powszechnym sposobem użycia.

Wszyscy kochamy słodycze, ale to wstyd, że stoi na wadze, trzeba pamiętać, strzałka poszedł trochę do przodu. Natychmiast wyrzucić wszystkie słodkości bok i zazdrość tych, którzy mogą sobie pozwolić czekolada, toffi i herbatniki. Ale! Istnieje wiele przydatnych słodyczy, które leżą u podstaw jogurt. Może to być ciastka ciasto na bazie, a jak wypełnień pie może być stosowany w kremie.

Jeśli zdecydujesz się gotować zapiekanek, aw pobliżu nie było majonez lub śmietana, korzystanie jogurt, owoce bez dodatku wypełniacza a danie będzie grać w nowy sposób i stają się bardziej soczyste!

I kto wie, jak szybko ugotować delikatność i efektywnie? Trzeba gotować zupę z dodatkiem jogurtu. To wszystko. Tylko nie zapomnij, że nasz wszechstronny produkt ma żywych bakterii, więc tracą swoje właściwości, jeśli dodać gorące danie.

Jogurty z żywymi kulturami bakterii Lactobacillus i Bifidobacterium jest idealny do deserów! Średnia pieczone jabłko z cynamonem nabędzie nowy smak.

Na zdrowie i smacznego!