Prawidłowe odżywianie w czasie zimy

W zimie, nasza dieta jest jednym z najważniejszych asystentów organizmu, ponieważ ma na celu wzmocnienie systemu odpornościowego, który ma skutecznie działać. Ponadto właściwa dieta zimą jest konieczne nie tylko dla normalnego ogrzewania, ale także chroni przed depresją.

Prawidłowe odżywianie dla dobrego nastroju

Jest udowodnione, że pesymistyczne smutnych ludzi cierpi dłużej i częściej niż optymistyczny i wesoły. Dlatego w zimie ważne jest, aby utrzymać dobry nastrój, który z kolei zależy od obecności hormonu szczęścia serotoniny. Jest to hormon czyni nas pozytywne i szczęśliwych ludzi. W zimie słońce nie jest mało, ale ponieważ ilość serotoniny w organizmie zmniejsza się, ponieważ hormon jest produkowany przez ekspozycji na jasne światło. Aby wpływać na produkcję serotoniny, trzeba jeść żywności, które go pobudzają. Wśród nich jest wiele osób, które również przyczyniają się do pobudzenia układu odpornościowego i „samoobogrevaniyu” ciała. Liczba takich produktów, które tworzą prawo żywności w zimie obejmują:

• Białko zwierzęce. Substancje te są coraz lepiej z mięsem z indyka i kurczaka, wołowiny, jaj i serów. Składają się z L-aminokwasów, fenyloalaniny i tryptofan, zmuszając nasz mózg produkują endorfiny. Ponadto pomagają one syntezę przeciwciał, które dostarczają odporności na choroby. Ponadto, część tryptofanu soczewica, fasola, grzyby.

• Owoce i warzywa. Warto zwrócić uwagę na pomidory. Ze względu na dużą liczbę tryptaminy w tych produktach odpoczywamy. Ponadto, pomidory zawierają glukozę i fruktozę, sole mineralne: żelazo, mangan, cynk, sód, magnez, jod, - oraz witaminy A, B2, B6, E, K, PP. Wszystkie te substancje są szczególnie niezbędne do nas w zimie.

• Czekolada. Składa się on z metyloksantyny, stymulując procesy transmisji impulsów nerwowych, które czynią człowieka bardziej wesoły i powoduje uwalnianie endorfin, które, z kolei, może zwiększyć nastrój i stworzyć poczucie satysfakcji. W odniesieniu do stosowania produktu Należy pamiętać, że dla tego celu nadają się tylko czekolada ciemna, że ​​zawiera co najmniej 70% kakao. Jeśli codziennie jeść 15 - 20 gramów czekolady, nie będą one prowadzić do nadwagi, ale to daje ładunek dobrym nastroju i dobrych duchów.

Oprócz odpowiedniej diety w zimie, aby wzmocnić układ odpornościowy, samoobogrevaniya ciało i uwolnienie od depresji powinny obejmować posiłki ułamkowych i częste, wprowadzenie w diecie małych ryb morskich i owoców morza: kalmary, krewetki, kraby, glonów. zawierają znaczne ilości omega-3 i omega-6 kwasów tłuszczowych. Ponadto, menu w studni zimowym zawierać błonnik: suszone morele, szparagi, zielona sałata, kalafior, seler, brokuły, ananas, płatki owsiane.

Ciężki żywności w zimie

W okresie zimowym, nie jest zalecany do uciekania się do diety o niskiej zawartości tłuszczu. Normalne działanie układu odpornościowego wymaga tłuszczów. Ponadto, zimna pogoda, ludzie chcą się ogrzać, a najlepsze było ciepło tłuszczu. Dlatego z początkiem zimnej pogody, wielu z nas automatycznie zwiększyć ilość tłuszczów nasyconych w diecie, często nawet nie wiedząc o tym.

Zatem metabolizm zima nieco spowolnił, a to prowadzi do powstawania złogów tłuszczowych. Od listopada do marca, często zatrudnić około 1-2 kilogramów. Jest to norma. Oraz w celu uniknięcia wykraczając poza tym standardem, może być raz w tygodniu, aby umówić się na dzień na czczo. Zasady spotkania są: do tej pory konieczne jest przygotowanie 1,5 kg pieczonych jabłek, rozłożyć na cały dzień i piciem, popijając ziołową lub zielonej herbaty bez cukru. Pektyna zawarta w jabłkach - cienka sorbentu wyprowadzania substancji toksycznych normalizujące stolca pomaga funkcjonowaniu wątroby.

Nowa „dieta”

Co do zasady, obchody noworoczne trwają w naszym kraju od końca grudnia do połowy stycznia i podważają wszelkie podstawy racjonalnej i zrównoważonej diety. W tym okresie możemy polecić do menu zgodne lekką moc. 4-5 dni lepiej wykluczyć zastosowanie produktów, takich jak mięso, drób i należy dawać pierwszeństwo całych ziaren, warzywa, owoce, produkty mleczne. W tych dniach, nie jest dobrym Pełnoziarniste płatki śniadaniowe z owocami lub suszonych owoców na obiad - zup warzywnych na obiad - świeże lub gotowane na parze warzywa i niskotłuszczowe produkty mleczne. Ponadto, jest to bardzo przydatne do korzystania owoce cytrusowe: pomarańcze, pomelo, cytryny, grejpfruty. Pomagają przeprowadzenia detoksykacji. Sok z owoców cytrusowych rano daje wspaniałą energię.