Czy soja jest szkodliwe w żywności

Soja - unikalny produkt dla różnych wskaźników. Do niedawna wszyscy byli świadomi dobroczynnych właściwości soi, ale częściej słyszał i oskarżycielski słowa soja.

Tak czy soja jest szkodliwe w żywności?

Idealnym białko przyjęto jako 100 sztuk, w mleku krowim zawarty w ilości 71 jednostek, soja i produkty sojowe - 69 jednostek pszenicy - 58 jednostek. Wśród tych produktów, soja ma lepszy wskaźnik zawartości i równowagę aminokwasów.

Przydatne właściwości soi i produktów sojowych.

W soja zawiera duże ilości izoflawonów, genesteina i kwasu fitynowego. Izoflawonoidów mieć wpływ na ludzki organizm, podobny do działania estrogenu, powodują niż jego właściwości gojenia i może zapobiec wystąpieniu i rozwojowi nowotworów, są zależne od ludzkiego hormonu tło.

Genestein - jedyna w swoim rodzaju, to substancja, która jest we wczesnym stadium może powstrzymać raka oraz chorób serca i naczyń krwionośnych.

Kwas fitynowy jest zawarta w soi hamuje postępu zarówno nowotworów łagodnych i złośliwych.

Produkty sojowe, jak również produktów, które w ich soi kompozycja może być stosowana jako skutecznego zapobiegania i skutecznego leczenia chorób wątroby, chorób serca i naczyń, kamicy moczowej i kamicy żółciowej, cukrzycy, różnego rodzaju alergii i skazy, chorób skóry, niedokrwistość i inne choroby narządów i układów.

Lecytyna - element sojowy najbardziej użyteczne - i jest głównym substancja stanowiąca związek białka sojowego.

Lecytyna, przywrócenie acetylocholina, fosfatydylocholina i zmianę komórki mózgowe tkance nerwowej muszli. Eksperymenty naukowe wykazały, że soja jest korzystna dla rozwoju i tworzenia myślenia, koncentracji, planowania działań, uczenia się i funkcji umysłowych ludzkiej pamięci. Substancje te odgrywają ważną rolę w utrzymaniu funkcji seksualnych i reprodukcyjnych człowieka, aktywność ruchową, regenerację po wysiłku fizycznego i psychicznego.

Materiały te składają się z produktów sojowych pomaga regulować poziom cholesterolu we krwi, aby wyprowadzić „złego” cholesterolu z organizmu i są zaangażowane w metabolizm i zwiększa metabolizm tłuszczów w tkankach. Służą one jako silny zapobiegania i leczenia choroby Parkinsona, choroba Huntingtona, otępienie starcze, cukrzyca, choroby pęcherzyka żółciowego i wątroby. oczyszczają one wątrobę z toksyn i pomaga zregenerować komórki wątroby.

Lecytyna sojowa i podobne substancje wygrać procesy starzenia i zapobiega degradacji tkanek i funkcji fizjologicznych, w leczeniu dystrofii mięśniowej, stwardnienie tętnic, jaskrę i amnezji.

Żywność najczęściej znaleźć suplementów lecytyny, która pomaga organizmowi nie zestarzeją i utrzymać swoją funkcję na tym samym poziomie.

Sojowy produkowany dużo jedzenia: ona sama jest soja, gotowane, z różnymi sosami, jest i olej sojowy, ser „tofu”, mleko sojowe, sojowe mielone, trzęsie sojowe, śmietana sojowa, soja lody i desery sojowe. W produkcji wyrobów spożywczych wykorzystywane są również mleko sojowe, krem ​​sojowe, mąkę sojową i lecytynę sojową, jako dodatki do poprawy smaku, odżywcze i właściwości organoleptyczne.

niebezpiecznych właściwości soi i produktów sojowych.

Badania naukowców dokonał odkrycia Ameryki i niektórych szkodliwych właściwościach pokarmów sojowych na organizm.

Mężczyźni, którzy regularnie, co najmniej dwa razy w tygodniu, w ciągu 50 lat swego życia, otrzymane w diecie sera „Tofu”, predyspozycja do choroby Alzheimera wzrosła dwukrotnie. Mężczyźni, którzy nadużywają stosowanie produktów sojowych miał zaburzoną funkcję umysłową i pamięć, niż ich rówieśnicy - ci, którzy nie spożywają produkty sojowe. Naukowcy byli w stanie udowodnić, że częstość występowania żywieniowych produktów sojowych zmniejsza masę mózgu, który mówi, że „na sucho”. Ma to miejsce pod wpływem działania fitoestrogeny, który w jego wpływu na organizm podobny do hormonów płciowych. Te fitoestrogeny hamują pewne obszary mózgu.

Soja jest w stanie kontrolować wskaźnik urodzeń w tych, którzy go zjada. Tak więc, nadmiar hormonów ludzkich związanych substancji powoduje zmniejszenie funkcji rozrodczej ciała i zmniejszonej zdolności do wyobrazić dziecka.

Dietetycy zainteresowane który z producentów preparatu dla niemowląt dodaje rosnącą ilość materiałów sojowych. Fakt, że nadmiar fitoestrogeny sojowe mogą wpływać na organizm rosnącego dziecka negatywnie, zachęcając wczesne dojrzewanie płciowe dziewcząt i naruszenie formacji fizycznego chłopców.

Bez wskazań medycznych wprowadzenia wzoru sojowe dla niemowląt jest nie do przyjęcia: na kilogram masy ciała dziecka on i produkty sojowe otrzymał ogromną dawkę fitoestrogeny, które mogą niekorzystnie wpływać na ich rozwój. Kiedy dziecko dostaje odżywianie fitoestrogeny sojowe dawka została przekroczona o ponad 22.000 razy, co sprawia, że ​​jego ciało w naturalny sposób.
Wyjątkiem jest sytuacja, gdy dziecko ale mleko sojowe, nie może otrzymać żadnej innej władzy. Gdy alergia na białka zwierzęcego dziecko powinno otrzymać sojowy żywności w ściśle kontrolowanym dawkowaniu.

fitoestrogeny soi są tak silne, że dwie szklanki mleka sojowego dziennie jest w stanie wpływać i zmieniać cykl menstruacyjny zdrowych dorosłych kobiet.

Soja jest bogaty w białko, a składa się ona z jednego enzymu, która hamuje absorpcję białek ludzkich ciała. Przy zasilaniu wyłącznie w oparciu o produkty sojowe, sytuacja może powstać „białko” głód ciała - utrzymujący się stan, który jest spowodowany przez niezdolność do metabolizowania aminokwasów z pożywienia.

Ponieważ hormony roślin soi działają poprzez zaangażowanie aktywności ludzkiego gruczołu tarczowego, nadmierne ilości tych hormonów tarczycy mogą wzrastać i powodować powstawanie rozproszonego wola. Przypadki powstawania wola u niemowląt, które otrzymały odżywiania sojowego od urodzenia.

Fitokislota zawartych w błonach soi, blokowanie przyswajania ludzkiej magnezu, wapnia, żelaza, cynku. W szczególności, blokując wchłaniania cynku z żywności prowadzi do tego, że dziecko jest opóźniony wzrost i rozwój. Niedobór cynku w rozwoju umysłowym i zaburzeniami funkcji poznawczych u dzieci, zaburzenia pamięci i uwagi.

czy soja jest szkodliwe w żywności? Oczywiście, tak, jeśli jesz go w nadmiernych ilościach. Unikaj korzystania z soi w żywności dla niemowląt, bez uzasadnienia medycznego takiej diecie.

Bądź zdrowy!