Polenta z mlekiem. Przydatne właściwości kalorii recepty i kukurydzy owsianki

Polenta pojawił się w naszym kraju w ostatnim czasie, ale mimo to było wliczone w codziennej diecie wielu ludzi. Danie ma nie tylko niesamowite smak, ale również masę przydatnych właściwości. kasza kukurydziana wykorzystane do przygotowania owsianki, jest produktem uniwersalnym, więc może to być powiązane z różnych receptur.

Jaki jest pożytek z kaszy kukurydzianej?

Wykorzystanie ziarna kukurydzy jest zachowana nawet po obróbce cieplnej: wszystkie pierwiastki i witaminy w pełnym ekranie dostają się do organizmu człowieka. Produkt zawiera dużą ilość białka roślinnego i cennych substancji (lizyna, cysteina, argininy, tryptofanu i histydyny). Linolowy, linolenowy i kwas arachidonowy nienasyconych kwasów tłuszczowych przyczynia się ciało regulacji poziomu cholesterolu we krwi. Wielu lekarzy doradza jeść kleik dla osób cierpiących na choroby krwi, cukrzyca, alergie i choroby układu pokarmowego.

Dzięki witamin z grupy B zawarte w zadzie, osoba łatwiej przezwyciężyć depresję. witamina E korzystny wpływ na paznokcie, skórę i włosy, więc przez długi czas zachowała piękno i młodość. Witamina PP reguluje procesy życiowe w organizmie człowieka, a dzięki witamina A Zwiększa odporność.

Krzem przyczynia się do normalizacji funkcjonowania przewodu pokarmowego, fosfor - reguluje układ nerwowy. Część błonnika zbóż uwalnia organizm z produktów rozpadu, toksyn.

Papka kukurydziana często stosowane w preparatach dla niemowląt, t. K. Produkt uważa się za niski dla alergików.

To danie jest bardzo niskokaloryczne, więc jest on często stosowany w diecie. Kaloryczny papka kukurydziana jest vsego86 kcal na 100 g produktu.

Ten produkt może być w niektórych przypadkach zaszkodzić organizmowi. Eksperci nie polecam jego stosowania dla osób ze słabym apetytem i niedowagę. Kasza kukurydziana jest przeciwwskazany u pacjentów z chorobą wrzodową żołądka, szczególnie w okresie zaostrzenia.

Jak gotować kaszę kukurydzianą?

składniki:

1. Grys ​​kukurydziany - 1 łyżka.
2. Wody - 2 łyżki.
3. Mleko - 2 łyżki.
4. Masło - 2 łyżki
5. Sól i cukier - do smaku

Przygotowanie:

• W małym garnku wlać mleko, umieścić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Umyj kasza kukurydziana. Al. Rondel wlać do wody, sól, i doprowadzić do wrzenia. We wrzącej wtryskiwania wody w zadzie, wrzenia przez około 5 minut, ciągle mieszając. Woda powinna być prawie całkowicie gotować dalej.
• Wlać gorące mleko kaszy, wymieszać i nadal gotować na małym ogniu przez około 15 minut. Owsianka trzeba mieszać co 5 minut, w przeciwnym razie może przykleić się do patelni.
• Gotowy budyń, umieść masło, wymieszać i dodać cukier. To danie podawane na gorąco, zwłaszcza na śniadanie.

Kukurydza owsianka z mlekiem: przepis

składniki:

1. Kukurydza mąka - 3 łyżki
2. Mleko - 300 ml
3. Wody - 150 ml
4. Sól - do smaku

Przygotowanie:

• Przesiać kukurydziana, rozcieńczyć wodą. Wlać do miski mały mleko do wrzenia i powoli wprowadzić masę mąki, stale mieszając. Sól i gotować kaszę na małym ogniu przez 10 minut.
• Podawać kukurydziana kasza z mlekiem gorącym.
• Na życzenie można dodać kawałek masła, tarty ser, ser lub dżem.

Polenta suszonych moreli i rodzynek

składniki:

1. Grys ​​kukurydziany - 1 łyżka.
2. Kuraga - 100 g
3. Rodzynki - 100 g
4. Woda - 4 łyżki.
5. Masło - 4 łyżki
6. Cukier i sól - do smaku

Przygotowanie:

• Przemyć warstwę suszy się, tnie na małe kawałki i wprowadzane do wrzącej wody. Dodać sól i cukier. Przywrócę do wrzenia, zalać kaszę kukurydzianą i gotować na małym ogniu, aż zgęstnieje.
• Umieścić miskę owsianki al. Rondla wodą i umieszczono w piecu nagrzanym do 150 ° C. Piec do miękkości. Kiedy służąc wlać masło.

Owsianka z kasza kukurydziana z serem

składniki:

1. Grys ​​kukurydziany - 1 łyżka.
2. Woda - 2,5 art.
3. Cebula - 1 szt.
4. Sery - 100 g
5. olej roślinny
6. Sól i cukier - do smaku.

Przygotowanie:

• Kucharz kukurydza owsianka na wodzie. Obierz cebulę, umyć i pokroić w drobną kostkę.
• Ser cięcia również w drobną kostkę. Trochę zimno owsianka, wymieszać z serem i cebulą.
• Wlać zakończeniu naczynie z olejem roślinnym i służyć.

Zobacz także:

• Co za bałagan najbardziej przydatne?
• mąka owsiana w multivarka
• Jak gotować proso owsianka z mlekiem?
• Jak przydatne kasza kukurydziana?
• Jak gotować kaszę kukurydzianą w multivarka mlekiem i wodą?

Polenta - jedno z ulubionych dań Mołdawian, Rumunów i Włochów. Każda kuchnia wykorzystywać różne dodatki jak składniki. Pomimo faktu, że rosyjska owsianka z kasza kukurydziana pojawiła dość niedawno ją kocham i chętnie zjadane. Nasza gospodyni zwykle przygotować go z mlekiem i masłem.