Wybierając słodycz

Czekolada ma silne działanie anty-stres. Okazało się, że hormon stresu - adrenaliny - przyspiesza syntezę glukozy w organizmie, więc jest absolutnie naturalnym pragnieniem człowieka po stresujących doświadczeń zjeść coś słodkiego. Czekolada obniża ciśnienie krwi, jeść nic oprócz dwóch czekolady dziennie. Ponadto, 30 g czekolady zawierała 10% dziennej normy żelaza.

Rocznie przeciętny rosyjski zjada 4,5 kg czekolady. Szwajcarzy jedzą najwięcej czekolady - nie dla każdego mieszkańca około 10 kg tego przysmaku w roku. 44% obywateli rosyjskich wolą czekolady mlecznej, a 42% - czarny. Ale jak białej czekolady jedynie 6% naszych rodaków. Jeść więcej czekolady osób poniżej 20 lat.

W suszonych owoców zawiera błonnik, witaminy, bioflawonoidy i przeciwutleniacze. Suszonych moreli są użyteczne do czynności serca, jak prezentują dużo potasu. Rodzynki, z uwagi na obfitość borem i manganem, zapobiega rozwojowi osteoporozy i jest użyteczna dla gruczołu tarczowego. Suszone gruszki usuwa toksyny i metale ciężkie. Fig zapobiega rozwojowi nowotworu i dla tarczycy.

Pomimo faktu, że terminy mają zastosowanie także do suszonych owoców, zasługują na oddzielną dyskusję. Terminy zawierał około 80% łatwo przyswajalnego glukoza, sacharoza, fruktoza. Tłuszcz w nich lekko, ale obficie żelazo, cynk, miedź, magnez, atom fluoru, atom selenu i 23 aminokwasów. Można jeść na 3-5 miesięcy niektóre daty, a organizm otrzyma wszystkie elementy niezbędne dla zdrowia.

Miód - naturalny koktajl biologiczny, że organizm może wchłonąć 100%. Ma on działanie bakteriobójcze, przyspiesza regenerację tkanek i metabolizm, jest tonik i anty-absorbujące właściwości. Jest to przydatne dla przewodu pokarmowego, normalizuje snu, poprawia odporność i zapobiega rozsianego. W miodu zawiera witaminy C, B2, PP, i około 20 aminokwasów.

Miód - tyle produkt wysokokaloryczne i zawiera średnio 320-360 kcal na 100 g, ale liczba ta jest mniej szkodliwe, niż cukru (cukier 387 kcal). Brytyjscy naukowcy przeprowadzili badanie na szczurach laboratoryjnych, powodując okazało się, że te szczury, które jadły miód, ważył mniej niż 15% tych, którzy jedli cukru w ​​tych samych ilościach.

Cukierki te zawierają pektyny - ziołowy składnik wyprowadzania z organizmu soli metali i normalizację poziomu cholesterolu we krwi. Cukierki te, ze względu na małą ilość kalorii i tłuszczu, najlepiej jest korzystać z tych, którzy chcą zmniejszyć masę. 100 g galaretki zawierał 290 kcal marshmallow - 350 kcal, pasty - 300 kcal. Również obecny fosfor i żelazo.

Lody zawiera około 100 składników odżywczych dla organizmu. Lody występuje żelazo, fosfor, potas, wapń, miedź, cynk, jod, selen. Sundae dużo witamin A, E i D. Lody, przygotowany na bazie naturalnego mleka, dobrze łagodzi stres, zmniejsza niepokój, poprawia sen. I to wszystko dzięki aminokwasu tryptofanu, pozwala wytwarzać serotoniny w organizmie.

Kompozycja lodów powinien zawierać 3 składniki: śmietana lub mleko, żółtka i cukier. Średnio 100 g lodów zawiera 120-250 kcal. Lody rano - to świetna alternatywa do szklanki jogurtu (140 kcal). Ale loda zanurzone w czekoladzie może zastąpić pełnej tosty z serem (270 kalorii). Wystarczy jeść nie więcej niż 100 g kremu na dzień. Jeśli dodamy do stopy jeszcze 50 g, przez rok, istnieje ryzyko, aby lepiej na 5 kg.

Cukier jest w 100% składa się z węglowodanów, kalorii. W rzeczywistości, jest to czysta glukoza. Cukier nie powinny być nadużywane, jeśli cenisz figurę. Zaledwie dwa dodatkowe kawałki cukru dziennie doda 40 kalorii (i to jest około 3 g tłuszczu). Jedzenia cukru codziennie przez rok ryzykujesz odzyskać 1 kg. I okazuje się, że w ciągu 10 lat od dziennego spożycia cukru będzie przybywać 10 kg i do 20 lat - 20 kg!

słodziki syntetyczne mają zaznaczony choleretic efekt i negatywny wpływ na aktywność mózgu. Najbezpieczniejszym słodzik - jest sacharyna. I wyobraź sobie, że jest słodszy niż cukier 450 razy! Zgodnie z którym poradzić specjalisty bezpiecznym spożyciem sacharyna dziennie do 2,5 mg na 1 kg masy ciała, ale nie więcej niż 4 tabletki dziennie.

Te produkty szkodliwe batony, czekolady, ponieważ zawierają one tylko 10-15%. Reszta - jest karmel, nugat oraz różne wypełniacze. Czekolada cukierki zawierają dużo tłuszczu - do 25%, a węglowodany - do 60%. Ale białka są tylko 4-5%.

Oh, to, oczywiście, pyszne potrawy należy unikać. Wypieki - jest tylko kcal storehouse (co najmniej 350 kcal na 100 g) i trans (trans kwasy tłuszczowe), ponieważ do smarowania i margaryn. Ciastka trans zawartości maksymalnie 5%, a zgodnie z zaleceniami WHO składnik czynny nie może przekraczać 1%.

Bita śmietana, sprzedawane w puszkach, zawierają dużo cholesterolu. 100 g produktu zawiera średnio 257 kcal, 22 g tłuszczu, 12,5 g węglowodanów, 3,2 g białek. Wszystko w ogóle, ale w ich produkcji są dodawane różne stabilizatory i środki smakowo-zapachowe, które wywołują reakcje alergiczne. Ponadto mogą być obecne tlenek azotu w wysokich stężeniach, które komplikuje pracę mięśni i hamuje procesu myślowego.