Przepisy z bakłażanem

Bakłażany są używane do przygotowania potraw ogólnych i diety, które w większości nadają się do jedzenia nie tylko dla zdrowych ludzi, ale także diabetyków. I choć zdolność do obniżenia poziomu cukru we krwi w kormorany zostały zidentyfikowane, ale bogata zawartość minerałów i niskiej zawartości węglowodanów samego owocu jest dobrą rekomendacją dla ich stosowania u chorych na cukrzycę, a zwłaszcza w połączeniu z miażdżycą lub otyłości. Oto recepty z bakłażanem.

Przepis Sałatka z pomidorów i bakłażanów.

Aby przygotować potrawę trzeba 1 cebula, 1 - 2 pomidory, 1 - 2 bakłażany, 1 dzwon pieprz, pęczek pietruszki, 3 - 4 łyżki. l. olej roślinny, kwas cytrynowy, mielony pieprz, sól.

Przemyć oberżyny, obrać ze skóry, pokroić na plastry, pory solą i zostawić je w ciągu 20 minut, a następnie płukanie wodą, lekko ścisnąć. Jednak smażyć w oleju roślinnego oberżyny i cebuli, umieścić je w misce, dodać paprykę słodką, pokroić w paski i pokrojone w kostkę pomidory w plasterki. Pieprz i soli wszystkie, można dodać kwas cytrynowy i mieszać. Posypać pietruszką.

zupa receptury z oberżyny.

Przed gotowaniem należy sprawdzić, czy masz 1 marchew, 1 - 2 bakłażany, 1 łyżka. l. semoliny, 1 cebula, papryka 1, 2 ziemniaki, korzeń 1 pasternak, zioła sól.

Cięte plastry bakłażana średniej wartości zapaniruyte w mące i smażyć na maśle. Ponadto smażyć drobno pokrojone korzeń pasternak, marchew i cebulę, paprykę. Włożono do wrzącej wody posiekane ziemniaka oraz ugotować do miękkości, a następnie dodać semoliny smaŒone warzywa i gotować na wolnym ogniu, aż ugotowane. Przed podaniem potrawy na stole, wskazane jest, aby posypać warzywa zupy. Dla fanów Podawać małe krakersy.

Przepis na duszonym bakłażanem.

Aby przygotować dania zagotovte 4 pomidory, bakłażany 4, 1/2 filiżanki bulionu, 2 łyżki. l. śmietana, 2 - 3 łyżki. l. olej roślinny, sól, czosnek, pieprz i cukier.

Pomidory i bakłażany cięcia plasterki, a następnie smażenia w oleju roślinnym w naczyniu, a następnie wlać śmietanę i gotować aż całkowicie ugotowane, dodając pieprz, czosnek, sól, cukier i bulionu.

Przepis marynowane bakłażany nadziewane z marchwi i cebuli.

Do przygotowania żywności, przemyć sprężyste i dojrzałe bakłażany o średnim rozmiarze. Wyjmij łodygę i dokonać cięcia wzdłuż oberżyny. Doprowadzić do wrzącej wody, jej soli. Blanszowania bakłażan około 25 minut krotnie w zimnej wodzie i usunięcie czekać aż do odpływu wody.

gulasz z marchwi z cebulą, a następnie wymieszać je z koperkiem i pietruszką i czosnkiem szlifowanej. Nafarshiruyte tej mieszaniny bakłażan, a następnie umieszczenie ich w ciasnych słoikach, dodać wskaźnik ocet 2 v. l. 1 litr jar, sterylizować je przez około 30 minut i zakasać banków.

Przepis marynowane bakłażany.

Piec oberżyny w piecu usuwania trzonu, oczyścić je z powierzchni skóry i złożyć na gorące pojemniki wypełniając brzegów tak, bakłażan pulpy zakończyła się 1,5 cm od górnej części puszki. Sól bakłażan pół godziny. L. sól i dodać 1 łyżkę. l. ocet, przykryć i sterylizacji godziny. Zakasać i puszki chłód przed zapisaniem na zimę.