Kawior squash z pomidorami: przepis

Wielu z nas lubi urozmaicać tabela smaczne. Squash kawior z pomidorów doskonale uzupełniają menu. To będzie dobry jako przekąska i sałatki, nadaje się do niemal każdego rodzaju żywności. Na jego przygotowanie nie wymaga zbyt wiele wysiłku, wystarczy wybrać recepturę, która będzie odwoływać się do wszystkich członków gospodarstwa domowego, i zaskoczyć gości.

Kawior squash z pomidorami: Standardowy

składniki:

  • Squash - 1,5 kg
  • Pomidory - 1 kg
  • Marchew - 0,5 kg
  • Cebuli - 0,5 kg
  • Cukier - 1 łyżka
  • Sól - 2 łyżki
  • Ocet - 2 łyżki

Przygotowanie:

  1. Wyciąć wszystkie warzywa na duże kawałki i smażyć osobno na oleju roślinnym.
  2. Kawałki powinny być miękkie.
  3. Jeśli tak, w maszynce do mięsa, mieszać i gotować przez 1,5 godziny.
  4. Przed rozpoczęciem gotowania, dodać sól, ocet i cukier.

Kawior squash z pomidorów w domu

składniki:

  • Squash - 4 kg
  • - 2 kg pomidorów
  • Olej roślinny - 1 litr
  • Pieprz - 2 kg
  • Czosnek - 600 g
  • Marchew - 2 kg
  • Cukier - 300 g
  • Sól - 200 g
  • Cebuli - 1 kg
  • Ocet - 2 łyżeczki

Przygotowanie:

  1. Posiekać wszystkie składniki. Wlać olej w garnku, ciepła, aby obniżyć łuk wraz z marchwi. Następnie, czosnek, papryka, cukinia, sól i cukier. Ugotować jajka na około godzinę. Pod koniec gotowania dodać ocet. Wysterylizować słoiki i umieścić jajka i zwijać.
  2. W innym wariancie, wziąć do squasha, cebula, pomidory, paprykę i marchewkę w tej samej wysokości. Brakuje wszystkich przez maszynkę do mięsa oddzielnie. Następnie, 1 litr oleju roślinnego narybku indywidualnie. W stanie wrzenia przez 2 godziny, dodano 4 łyżki. łyżki soli i cukru - 6 łyżek. l. Umieścić w słoikach i zwijać.

Kawior squash z pomidorami: przepis przemysłowych

składniki:

  • Squash - 1 kg
  • Cebuli - 1 kg
  • Pomidory - 1 kg
  • Sól - 2 łyżki
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Olej roślinny - 2 łyżki.
  • Ocet - 1 łyżka.
  • Czosnek - 3 ząbki

Przygotowanie:

  1. W maszynce do mięsa, cukinia Peremel, cebula, pomidory. Gaszenia Otrzymaną masę ROŚLINNYCH 1,5 godziny. Następnie zalać marynatą i doprowadź do wrzenia. Następnie wlać do banków.
  2. Marynata wytwarza się w ilości soli - 2 łyżki. l filiżanki cukru i oleju roślinnego. - 2 filiżanki. We wrzącej marynaty na koniec dodać ocet i gotować kolejne 5 minut. Możesz dodać czosnek.
  3. Przechowywać gotowe jaj w tradycyjnych bankach pod osłonami z tworzywa sztucznego w chłodnym miejscu.

Kawior squash z pasty pomidorowej



składniki:

  • Squash - 1 kg
  • 200 g - cebula
  • Sól - 1 łyżka
  • Majonez - 150 ml
  • Cukier - 1 łyżeczka
  • Olej roślinny - 80 ml
  • Koncentrat pomidorowy - 200 g

Przygotowanie:

  1. Cukinie oczyścić, pokroić i przewinąć przez maszynkę do mięsa z cebulą.
  2. Posypać sól umieścić majonezu, cukier, wlać olej roślinny i dodać przygotowane cukinię. 2 Chasa gotować na małym ogniu.
  3. Dodać koncentrat pomidorowy i gotować przez kolejne 30 minut. Zorganizować dla banków.

Kawior squash ze specjalnym pomidorowym

składniki:

  • Squash - 2 kg
  • Cebuli - 300 g
  • Marchew - 300 g
  • - 0,5 kg pomidorów
  • Olej roślinny - 150 ml
  • Sól - 2 łyżeczki
  • Pieprz czarny mielony - 1 łyżeczka
  • Cukier - 1 łyżeczka

Przygotowanie:

  1. Wyciąć średniej wielkości plastry cukinii. Cebuli, marchwi i pomidorów wyciąć. Przynieść dużą patelnię i dodać olej. Ogrzać patelni wysokiej temperatury.
  2. Podsmażyć cebulę, aż stała się przezroczysta. Następnie dodać do marchewki i gotować przez 5 minut. Następnie dodać pomidory i cukinia. Gotować w wysokiej temperaturze przez 20 minut.
  3. Umieścić pieprz i sól. Zmniejsz temperaturę o 2 razy i gotować jeszcze przez godzinę. Następnie ubij blendera, a następnie umieścić na godzinę na małym ogniu.
  4. Rozmieszczanie jaja na brzegach, zamknąć pokrywę i pozostawić do ostygnięcia. Przechowywać w chłodnym miejscu.

Kawior squash ze świeżych pomidorów

składniki:

  • Squash - 2,5 kg
  • Pomidory - 1 kg
  • Cebuli - 0,5 kg
  • Marchew - 0,5 kg
  • Cukru - 2 łyżeczki
  • Sól - 3 łyżeczki
  • Pieprz - do smaku
  • Ocet - 2 łyżeczki
  • Olej roślinny - 1 łyżka.

Przygotowanie:

  1. Przemyć cukinię i przechodzą przez maszynkę do mięsa.
  2. Pokrój cebulę i pomidory i smażyć na maśle.
  3. Na grubej tarce zetrzeć marchewkę. Wymieszać z cebuli i gotować przez 15 minut.
  4. Dodać przyprawy i gotować przez 1,5 godziny.
  5. Rozłożone w bankach i zwijać.

Kawior squash z pomidorami wyłącznych

składniki:

  • Squash - 3 kg
  • 500 g - cebula
  • olej słonecznikowy - 100 ml
  • Sól - 1 łyżka.
  • Cukier - 75 g
  • Ostra keczup - 250 g
  • Majonez - 250 g
  • Koncentrat pomidorowy - 150 g

Przygotowanie:

  1. W mięsa szlifierka cukinia przewijania. Następnie odlać cieczy.
  2. Pokroić cebulę w kostkę i podsmażyć. Dodaj do cukinii i gotować na wolnym ogniu przez 40 minut.
  3. Dodać wszystkie pozostałe składniki i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut.
  4. Zorganizować dla banków i zwijać.

Kawior squash z pomidorami i bakłażany

składniki:

  • Squash - 1 kg
  • Pomidory - 1 kg
  • Bakłażany - 400 g
  • Marchew - 300 g
  • Cebuli - 400 g
  • Pieprz - 3 szt
  • Cukier - 1 łyżka
  • Koper - 2 łyżki
  • Sól - do smaku
  • Koncentrat pomidorowy - 100 g
  • Majonez - 100 g
  • Czosnek - 4 ząbki
  • olej słonecznikowy - 150 g

Przygotowanie:

  1. Przepuścić warzyw przez maszynkę do mięsa. Gotować na małym ogniu przez 1 godzinę.
  2. Następnie dodać sól, majonez, czosnek, pomidory i ocet.
  3. Gotować 40 minut i miesza się często.
  4. Składają jaja w słoikach i owinąć je kocem.

Kawior squash jesieni bukiet z pomidorów

składniki:

  • Cukinie - 5 szt
  • Pieprz - 2-3 szt
  • Pomidory - 5 szt
  • Cebula - 1 szt
  • Czosnek - 5 ząbków
  • sok z cytryny - 2 łyżki. l.
  • sok pomidorowy - 4 łyżki. l.
  • Świeżo zmielony czarny pieprz i sól - do smaku
  • Olej roślinny - 1 łyżka

Przygotowanie:

  1. pomidory Notch poprzecznie, wypełnić je z wrzącą wodą przez 2 minuty, a następnie na odrywanie.
  2. Pomidory pokroić w kostkę, zalać ich sok i pozostawić do zaparzenia.
  3. Pieprz Czyste i pokroić w kostkę.
  4. Cukinie czyste ze skóry i cięcia.
  5. Czosnek i cebulę drobno posiekać i ugotować w oleju roślinnym, aż będą miękkie.
  6. Włożyć paprykę i gotować przez 5 minut, następnie dodać pomidory. Po 10 minutach, gdy zaczną się sok, dodać cukinię. Na wolnym ogniu przez 25 minut. Następnie doprawić solą i pieprzem i dodać ocet.
  7. Kiedy jaja ostygnięcia, umieścić go na 12 godzin w lodówce.

Zobacz także:

Mając przygotowane pomidory kawior squasha, będzie po raz kolejny udowodnić, co masz dobrą gospodynią i jak kochasz rozpieszczać swoje kochane ludzi smaczne. Smacznego!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru