Squash kawioru w multivarka zimie: proste przepisy z majonezem, koncentrat pomidorowy, bakłażan kawior na STANIE

Wśród przepisów na przetwory zimowe honorowym miejscu squash kawioru - wielki przekąski, które nie wpływa na kształt i zdrowotne korzyści. Zwykle wytwarza się go w naczyniu. Ale w ostatnich latach stale zyskuje na popularności receptur opisujące jak zrobić kawior squash w multivarka.

Główną zaletą jest to, że Multivarki produkty to maksymalnie zachować wszystkie swoje użyteczne cechy. A jeśli wziąć pod uwagę, że squash - magazyn magnez, potrzebne dla serca i układu mięśniowo-szkieletowego, a także żelaza i fosforu, głównym zadaniem gotowania tego warzywa - aby zapobiec utracie ważnych elementów. Ponadto w multivarka Kawior pochodzi lekki i niezwykle aromatyczne.

Gotowania jajek w squasha multivarka

Dla każdego kawiorem receptury ważnym przestrzegać pewnych zasad:

  • cukinii muszą być starannie dobrane: nie powinna być duża lub zbyt mała (optymalnie - 12-13 cm);
  • posiekać warzywa lepsze blender - Jaja się miękka i gładka, bez kawałków;
  • nadania pikantny smak cukinia zalecanego kawior marynowane ocet słonej wody z łyżką 10-12 godzin;
  • przed hartowanie owoce trzeba smażyć na patelni z oliwą z oliwek - to doda niepowtarzalny smak gotowego naczynia;
  • że proces wprowadzania kawior nie staje się sucha, obróbka cieplna powinna być przerwana w środku programu przez 15-20 minut (Multivarki pokrywa nie trzeba otwierać w tym samym czasie).

Kawior squash w multivarka zimowym

Kawior cukinia - jest to jeden z najbardziej pysznych sposobów przypomnieć gorące lato. Więc nie zaniedbywać okazję gotować kilka słoików na zimę.

Kawior squash w multivarka zimowym

składniki:

  • 3,5 kg cukinii średnich;
  • 2 duże marchwi;
  • 7 szczypiorek;
  • 3 duże żarówki;
  • 1 łyżka. koncentrat pomidorowy;
  • 200 ml z oliwek (lub olej słonecznikowy) olej;
  • 3 łyżki. l. sól;
  • 1 godz. L. papryka (podłoża);
  • frac12- h. L. kwas cytrynowy;
  • 2 łyżki. l. cukier.

Przygotowanie:

  1. cukinia Cut (jeśli młody, nie można oczyścić) i marchew w drobną kostkę.
  2. Shinkuem cebulę i czosnek (można użyć żaba).
  3. Na ogrzewanej miski wlać pół masła umieścić posiekaną cebulę i smażyć do przeźroczystości.
  4. Dodaj cukinię i marchew, lekko podsmażyć.
  5. Strzępić miksera i dodać do multivarochnuyu miskę.
  6. Włącz opcję „hartowanie” przez 60 minut.
  7. Następnie dodać sól kuchenna, cukier, pieprz i czerwony zestaw dla innego 60 minut dusić.
  8. Na pół godziny przed końcem programu kładziemy koncentrat pomidorowy, czosnek i wlać olej.
  9. 8 minut, aby zakończyć Wlać kwas cytrynowy.
  10. Kolejny gorący banki kawior fasuem.

Squash kawior majonez w multivarka

Opcje kawior receptur cukinia z warzywami, istnieje wiele. Na przykład, z dodatkiem majonezu.



Squash kawior majonez w multivarka

składniki:

  • 2 kg małych cukinii;
  • 3 średnie cebule;
  • 100 g nisko tłuszczowego majonezu;
  • 150 g pasty pomidorowej;
  • 1 łyżka. l. cukier;
  • Art frac12-. l. sól;
  • Art frac12-. olej oliwkowy;
  • frac12- h. L. pieprz mielony (czarny).

Przygotowanie:

  1. Strzępić cebulę i umieścić w blenderze kubek multivarochnuyu.
  2. Dodać cukier, sól, pieprz, wymieszać z makaronem i masło umieścić „hartowanie” przez pół godziny.
  3. Po sygnale mieszaninę rozprowadza się na płytce.
  4. Squash w spiralnego mieszalnika, wprowadzonego multivarku wsypanie majonezu i zestaw do 2 godzin, w trybie „chłodzenia bezprzeponowego”.
  5. Po 1,5 godzinach dodać do squasha pomidorowo-cebulowym saute.
  6. Powstałe jajka były zamknięte powieki lub umieścić w lodówce przez „szybki” przekąsek.

Zobacz także:

Prosty przepis na squash kawioru multivarka

Jeśli nie chcesz być dodany do odradzania wielu składników, na pewno korzystać z tego prosty przepis.

Prosty przepis na squash kawioru multivarka

składniki:

  • 4-5 małe cukinii;
  • 2 cebule;
  • 3 duże marchwi;
  • 3 małe pomidory;
  • 4 szczypiorek;
  • oliwy z oliwek lub olej słonecznikowy;
  • sól, pieprz (smak).

Przygotowanie:

  1. Cukinia, marchew i pomidory pokroić w drobną kostkę.
  2. Cebulki shinkuem szczypiorek Refiner.
  3. Układanie w multivarku cebuli, marchwi, dodać oliwę i ustawić „cookies” przez pół godziny.
  4. Po 15 minutach, zasypiamy cukinię.
  5. Po zakończeniu „pieczenia” sygnału umieścić pomidorów i czosnku, ustaw funkcję „ociężałość” przez 60 minut.
  6. Po zakończeniu czasu gotowania jajek niszczenia blender.
  7. Gotowy produkt lub konserwowego na zimę, lub położyć się w wannie do przechowywania w lodówce.

Squash kawioru w multivarka z pasty pomidorowej

Dwa zasadniczo różne podejścia do przygotowania jaj polega na tym, że dodać koncentrat pomidorowy lub świeże pomidory. Ale w końcu i on i inni opcja włącza godni.

Squash kawioru w multivarka z pasty pomidorowej

składniki:

  • 3-4 kg małe cukinii;
  • 6 średnie cebule;
  • 1 łyżka. koncentrat pomidorowy;
  • 4 młode ząbki czosnku;
  • 100 ml oleju z oliwek;
  • 2 łyżki. l. sól;
  • 1 łyżka. l. cukier;
  • 2 godz. L. Ocet (tabela).

Przygotowanie:

  1. Pomijanie żarówki i cukinię pomocą standardowych czosnku szlifierka (żaby).
  2. W multivarochnuyu umieścić miskę warzyw, dodawanie oleju z oliwek, chlorek sodu, umieścić program „hartowanie” programując 50 minut.
  3. Po zakończeniu czasu dodajemy makaron, cukier, zapytaj sam tryb na pół godziny.
  4. Przez 5-7 minut, aż do gotowanej potrawy wlać 2 godzin. L. dodać ocet i czosnek.

Ocet jest doskonałym konserwantem, więc nie bój się, że jajka nie są godne zimy.

Squash kawior dla gości w multivarka

Kilka ludzie pozostają obojętni na klasycznym smaku squash kawioru sowieckiej ery sklepach warzywnych. W tym samym czasie, przy wytwarzaniu produktu według GOST możliwe i niezależnie, w multivarka.

Squash kawior dla gości w multivarka

składniki:

  • 2 kg cukinii średnich;
  • 2 średnie marchwi;
  • 2 średnie cebule;
  • 100 ml oliwy (lub dowolny roślinny) olej;
  • 200 g pasty pomidorowej;
  • 20 g cukru;
  • 10 g chlorku sodu;
  • i 1 g i zapach pieprzu.

Przygotowanie:

  1. Cięte na pół pierścienie cukinia, cebula, marchew kostki rub.
  2. Wlać oliwę w rozgrzanym multivarochnuyu miski i umieścić warzywa, możemy wystawiać „na gorąco”.
  3. Gdy cukinia nabyć beżowy odcień, rozłożone mieszankę roślinnego w misce i rozdrabniania blenderze.
  4. Ponownie jaj w multivarku i wybierz funkcję „hartowania” na 35-40 minut.
  5. Dodaj makaron, przyprawy i dodaje dodatkowe 20 minut.
  6. Gotowy produkt może być podawane bezpośrednio, ale może być zamknięty na zimę.

Kabaczek, bakłażan kawior w multivarka

Wiele gospodyń domowych gotować jajka cukinia z bakłażanem. Smak jest bardziej wyrafinowany i gotować nie jest trudniejsze niż zwykle.

Kabaczek, bakłażan kawior w multivarka

składniki:

  • 2-3 małe cukinii;
  • 2 baklazhana-
    2 bułgarski papryka;
  • 2 małe cebule;
  • 1 średnia z marchwi;
  • 4 pomidory;
  • 3 szczypiorek;
  • 100 ml oleju z oliwek;
  • sól, cukier (smak).

Przygotowanie:

  1. Pokrój cebulę i paprykę w drobną kostkę, natrzeć marchewki i umieścić w misce multivarochnuyu. Expose tryb „Pieczenie” przez 15 minut.
  2. Oczyścić skórę z bakłażanem i cukinią, pokroić na kwadraty i zasnąć do warzyw passerovannym.
  3. Sól i wybierz „hartowanie” przez pół godziny.
  4. Pomidory rozdrabniania mieszalnika Drobno pocięty czosnku.
  5. Po 15 minutach dodać pomidory i czosnek. Dobrze wymieszać.
  6. Podawać jaja muszą zimno.

Zobacz także:

Squash kawioru w multivarka mogą być przygotowane na różne sposoby. Ale wynik jest zawsze taki sam - smaczne i zdrowe danie bez skomplikowanych składników. A czas spędzony nie tak dużo, szczególnie jeśli wziąć pod uwagę praktyczność „energiczny” pomocników domowych. Ale pomimo nowoczesności, multivarka dostarczać produkty o starych, dobrych, sprawdzonych przez lata smak.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru