Jak zrobić bułeczki w domu, przepis

rolety - to japońska potrawa, która stała się ostatnio bardzo popularne. Okazało się w menu prawie wszystkich krajach, a Rosja, jak i inni nie są opuszczone, jak większość ludzi docenić ich za bardzo wyrafinowanego smaku. Wał może spróbować, jak w japońskich restauracji Kuchnia i zrelaksowany gotować w domu. Prawie każdy z niezbędnych składników można kupić w każdym dostatecznie dużym supermarkecie.

Na rolkach potrzebne będą: arkusze windy, 700 ml wody, 400 g ryżu, solonego łososia, kostki ser, ogórki, ocet ryżowy, pasta wasabi, sos sojowy.

Rolki być używane tylko do okrągłego rysunku. W supermarketach jest na sprzedaż ryżu, na której znajduje się specjalny znak „Dla rolkach.” Zwykle jest to japoński okrągły ryż, to jest to i należy kupić. Jeśli nagle okaże się, że ryż japoński, to jest całkiem możliwe, aby zastąpić nasz ryż Krasnodar, który ma zastosowanie również do Rundy gatunków.

Ryżu powinna być dokładnie przemyto zimną wodą, wysuszyć na godzinę. Następny położyć kaszę w garnku z grubym dnem i zalać zimną wodą. Umieścić rondlu na średnim ogniu i czekać, aż woda się zagotuje, zmniejszyć ogień do minimum, a następnie, bez podnoszenia pokrywy, ugotować ryż na dwadzieścia minut. Wyłączyć ogień, przykryć patelnię włożyć pod ręcznikiem, niech ryż odstawić na 30 minut.

Umieścić płatki w misce i posypać ryżem przekąskę. Delikatnie wymieszać ryż drewnianą łyżką (łyżeczką) do równomiernego rozprowadzania ocet ryżową. Jeśli nie można kupić ocet ryżowy, można zastąpić ją octem jabłkowym. W tym przypadku trzeba osłodzić trochę octu jabłkowego i cukier.

Aby przygotować bułki trzeba użyć specjalnej maty z bambusa, który jest również warto kupić w supermarkecie.

Jak zrobić bułeczki?

Umieścić arkusz nori na mata bambusowa z błyszczącą stroną do góry. Zwilżyć ręce zimną wodą i trochę ryżu. Okładka ffjon 4/5 rovnenko warstwa ryżu w kierunku od siebie. W rezultacie, z dala od krawędzi liścia będzie pozostawać wolne od glonów ryżu obręcz o szerokości około trzech do czterech centymetrów.

Płaszcz ryż w centrum niewielką ilością sosu wasabi, umieścić paski ogórka, które należy pokroić w cienkie długie paski, od góry w środku długi kawałek łososia, serek powyżej. Wolny brzeg arkusza nori wodą Zwilżyć, składany arkusz z pomocą bambusowej maty w rolkę i bardzo napięty napięty. W którym starają się zachować wszystkie farszem w środku arkusza.

Pokrój bułki, które zostały przygotowane sobie ostro ostrokrawężna nóż, ale tak, aby nie uszkodzić liści. Przed krojeniem Rolada niech moczyć przez jakiś czas, najlepiej jedną do dwóch godzin, ale to nie jest konieczne. W tym czasie, algi mogą chłonąć wilgoci ryżu będzie jeszcze smaczniejsza. Jednocześnie będzie to znacznie ułatwić proces cięcia rolek.

Innym ważnym punktem w przygotowywaniu potraw jest prawidłowe karmienie go do stołu.

Połóż bułki na prostokątnej płyty, w pobliżu - marynowanego imbiru. Ponadto, płyta musi pomieścić dwie miski. W jednym piala jest sos sojowy i inne piala - wasabi.

Cóż, oto jak zrobić bułki w domu, przepis na to, wiesz. Jak widać, sekret ten szczególny, jest tylko małe sztuczki, które w większości są określone powyżej. Teraz, aby rolki masz tylko biec do najbliższego dużego sklepu, gdzie można kupić wszystko, czego potrzebujesz, i spędzić godzinę na przygotowanie, a kilka godzin czekać. Powodzenia!

Natalechka, medicsguru.ru

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne