po.ungurury.ru

Fish pie z ciasta francuskiego

Przepisy fish pie bardzo dużo. Niektóre z nich są wypiekane z ciasta drożdżowego, inne zaś - z puff. Dla niektórych ryb użycie tłuszczowej, dla innych - na sucho. Niektórzy zamknięte drugiej - całkowicie otwarte lub częściowo pokryte siatką. Najsmaczniejsze placki z ryb pozyskanych z delikatnym cieście francuskim.

Pie z ciasta francuskiego z łososia

składniki:

  1. filet z łososia - 650 g
  2. Masła - 65g
  3. Lemon - 1 szt
  4. Greens - 2 łyżki
  5. Ciasto - 350 g
  6. Jaja kurze - 1 szt
  7. Pomidor - 1 szt
  8. Grzyby - 5 szt
  9. Suszone bazylii - 1 łyżka
  10. Sól i pieprz

Przygotowanie:

  • Piekarnik ustawić na ciepło do 200 stopni. Filety rybne starannie natrzeć solą i pieprzem. Z cytryny zbierać, pocierać ją na tarce. Od pół wycisnąć sok z cytryny na ryby, ryby i nadać mu napar.
  • Masło wymieszać z cytryny, bazylia, zielona i 1 łyżkę sok z cytryny, wszystko dokładnie wymieszać.
  • Grzyby bardzo cienkie plasterki, umieścić je na patelni i smażyć szybko utrzeć różowo. Na arkuszu ciasta rozłożyć filetów rybnych na najlepszych kawałków rozkładają zmiękczonej masło, rozłożone na szczycie grzyby i pokrojone w kostkę pomidory.
  • Następnie owinąć lub obejmować cały drugi test zbiornika, jak to będzie. Nasmarować krawędź z ubite jajko i dokładnie wymieszać zaschipyvaem, bez możliwości tworzenia się dziur.
  • Wierzch ciasta resztek tłuszczu bitą jaj, zrobić kilka małych nacięć, do pary wodnej wewnątrz. Umieścić ciasto na blasze i piec w piekarniku przez około 20-30 minut, aż do zarumienienia.

Ciasto z ryb i ryżu ciasto francuskie

składniki:

  1. Ciasto francuskie - 1 szt
  2. Białe filety rybne - 600 g
  3. Żarówki - 4 szt
  4. Ryż - 100 g
  5. Mąka - 1 łyżka
  6. Pietruszka - 1 pęczek
  7. Żółtko - 1 szt
  8. Olej roślinny - 2 łyżek
  9. Sól i pieprz

Przygotowanie:

  • Wody, doprowadzić do wrzenia, Salt, gotować ryż w nim cool. Filety pokroić, sól pieprz. Chop cebulę drobno Fry. Pod koniec gotowania dodać mąkę do cebuli. pietruszka drobno pokrojone.
  • Testy zostały rozdzielone małym kawałku, i odłożyć na bok, będzie musiał zrobić ciasto kraty. Większość rozwałkować ciasto i rozprowadzić na blasze.
  • Na ciasto Włóż składniki w następującej kolejności: po pierwsze, rys. Następnie połowę filetów rybnych, pokroić na kawałki, połowę posiekanej pietruszki, pół cebulą, potem znowu ryba, pietruszka i cebula. Z mniejszej części testu zrobić patelnię kratki.
  • Żółtko zmieszano z 1 łyżeczka wody, po czym mieszaninę zwilża się górną ciasta. Pozostawić osad do odstania na 10 minut, a następnie umieszcza się w piecu nagrzanym do 30 - 40 minut.

Pie z Konserwy rybne w cieście francuskim



składniki:

  1. Ciasto francuskie - 1 szt
  2. Konserwy rybne - 2 puszki
  3. Cebula - 1 szt
  4. Ziemniaki - 2 szt
  5. feta

Przygotowanie:

  • Umieścić 1 arkusz ciasta, położyć go na pre-puree z widelcem konserw rybnych. Posiekane cebule i smażyć, położyć rybę na szczycie tortu.
  • Ugotować ziemniaki, aż gotowane i ruszt, leżał na wierzchu cebuli. Wierzchnia warstwa - ser feta rozłożone równomiernie.
  • Przykryć drugim tworzenia ciasto ciasta, top smaruje pobity jajko, i umieścić w rozgrzanym piekarniku przez 40 minut.

Zobacz także: Jak gotować belyashi?

Ciasto z ryb i kalafior w cieście francuskim

składniki:

  1. Ciasto francuskie - 300 g
  2. Filet z łososia - 400 g
  3. Łodygi porów - 1,5 łodygi
  4. kalafior - frac12- głowy
  5. Jajka - 2 szt
  6. Gęstej śmietany - 100 g
  7. Gęstej śmietany - 100 g
  8. Posiekane świeże zioła - 2 łyżki
  9. Biały pieprz, sól

Przygotowanie:

  • Mamy rozwałkować ciasto na kole. Okrągły kształt pokryty był naoliwiony papier pergaminowy, położyć na wierzchu ciasta, spłaszczyć na całej powierzchni, co sprawia, zderzaki. Pierce ciasto w kilku miejscach i umieścić w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 5 minut.
  • Segregować kalafior na różyczki i gotować przez około 5 minut w słonej wodzie. Następnie dodać do posiekanych pierścieni por, nadal gotować przez kolejne 3 minuty.
  • Filety pokroić w paski, wymieszać z warzywami i całego spreadu na cieście.
  • Ubij jajka ze śmietaną i śmietaną, dodać sól, pieprz. Przygotowana mieszanina wlać ryby i gotować w piecu w temperaturze 225 ° przez 25 minut.

Pie z konserw rybnych i papryka Ciasto francuskie

składniki:

  1. Ciasto francuskie - 1 kg
  2. Puszki we własnych soku- 2 banki
  3. Rys jam - 200g
  4. Jajka - 1 pc
  5. Bułgarski pieprz - 1 szt
  6. Zieloni - do smaku
  7. Cebula - 1 szt
  8. olej słonecznikowy - 50-80 g
  9. Żółtko - 1 szt
  10. Pieprz, sól

Przygotowanie:

  • Cebuli drobno pokrojone i narybku, a następnie dodać do rozdrobnionych papryka, wszystkie smażyć do miękkości, chłodnym.
  • Z odpływem konserwy rybnej, rozgnieść je, dodać ryż, warzywa gotowane i smażyć. Gotowy podsolite mix, papryka, napęd jajko i wymieszać wszystko dokładnie.
  • Walec do formowania ciasta o grubości około 0,5 cm. Ciasto podzielić na dwie nierówne części - będzie mniej oczek na ciasto. Większość rozprowadzana na zwilżoną w zbiornik wody, z góry z nadzieniem, wlać oleju słonecznikowego. Z mniejszej części ciała cięcie na paski, czy siatka, smarować go z żółtkiem.
  • Upieczenia ciasta w temperaturze 200 ° aż do zrobienia.

Fish pie - bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie. Może on służyć jako doskonały kanapki zamienne, i być wymiana słodycze na herbatę.

Zobacz także:

Smacznego!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru