Ryż z owocami morza
Każdy wie, że owoce morza są bardzo pomocne, a po połączeniu z ryżem one uzyskać wspaniały smak.
tutaj niektóre przepisy do gotowania ryżu z owocami morza.
Ryż z owocami morza w chińskim
składniki:
- Mieszanka owoców morza - 500g
- Figura - 1 łyżka.
- Cebula - 1 szt
- słodka papryka - 1 szt
- Czosnek - 3 ząbki
- imbiru - 100 g
- wasabi - 1 łyżeczka ..
- Sos sojowy - 100 ml
- olej sojowy - 50 ml
- masło - 20 g
- sól - do smaku
Przygotowanie:
- Fig należy gotować w słonej wody, w proporcji 1: filiżanka ryż 2 szklanki wody.
- Cebula, papryka i czosnek w drobną kostkę. Na drobnej tarce zetrzeć korzeń imbiru.
- Rozmrożone koktajle owoce morza trzeba smażyć na patelni na maśle, aż do całkowitego odparowania cieczy.
- Następnie wlać sos sojowy z owocami morza i pozostawić do wchłonięcia przez krótki czas.
- W oleju roślinnym podsmażyć cebulę na złoty kolor, dodać pieprz, imbir i czosnek i pozostawić na wolnym ogniu gulasz 2 minuty.
- Po warzywami, dodać owoce morza i gotować przez kolejne 2 minuty wszystkich.
- Do otrzymanej mieszaniny dodaje się do gotowanej ryżu miesza się z sosem wasabi sojowego. Wszystko dobrze wymieszać i gotować przez kolejne 2 minuty.
- Gotowy danie podawane z marynowanym imbirem, wasabi i ewentualnie sake. Nawiasem mówiąc, nie przykleja się - nie jest koniecznie!
Ryż z owocami morza jako dekoracji
składniki:
- Figura - 1 łyżka.
- owoce (zwłaszcza małże) - 200 g
- Czosnek - 3 ząbki
- Cebula - 1 szt
- Marchew - 1 szt
- Bułgarski pieprz - 1 szt
- Kukurydza w puszkach - 5 Art. l.
- Suchego białego wina - 50 ml
- sól, pieprz mielony, zioła - do smaku
Przygotowanie:
- Ugotować ryż do miękkości w osolonej wodzie.
- Czosnek i cebula drobno posiekanego, marchew i papryki pocięte na małe paski.
- Na patelni oleju roślinnego ciepła i narybku w czosnku i cebuli, 2 minuty w niskiej temperaturze, a następnie dodać marchew i smażenia przez dodatkowe 5 minut.
- Po dodać papryka, kukurydza, sól, pieprz, wymieszać wszystko dokładnie i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.
- Gotowa masa, bez zmniejszania ogień, wlać wino i gotować do momentu, aż alkohol wyparuje. Dodać owoce morza, doprowadzić do wrzenia i gotować wszystko razem przez 5 minut.
- Gotowany ryż wymieszać warzywa, posypać wszystkich ziół, a danie jest gotowe!
Ryż z owocami morza i pomidorami
składniki:
- Mieszanka owoców morza - 500g
- ryż - 300 g
- czerwona papryka - 1 szt
- Cebula - 1 szt
- Czosnek - 3 ząbki
- pomidor - 1 szt
- Marchew - 1 szt
- oliwa z oliwek lub olej roślinny
- koper, sól, papryka w proszku - do smaku
Przygotowanie:
- Owoce morza smażyć na patelni z olejem roślinnym lub oliwą, uchylenie.
- Drobno posiekać czosnek i cebulę, pieprz jest również konieczne, aby pokroić w kostkę, marchew zetrzeć na tarce średniej.
- Pomidor, należy umieścić we wrzącej wodzie tylko kilka sekund, a następnie ostrożnie usunąć go ze skóry, obrane pomidory pokroić w kostkę.
- Oliwa lub olej roślinny podsmażyć cebulę i czosnek, aż oni nabyć kolor przezroczysty, dodać marchewkę i paprykę. Smażyć mieszaninę na małym ogniu przez 10 minut.
- Dodać pomidory, dusić wszystko przez 10 minut (do uzyskania soku pomidorowego).
- Po dodać przemyty ryż, dodać sól i pieprz.
- Wlać całą wodę (około 600-700 ml).
- Kiedy odparowuje prawie cały płyn, dodać mieszankę owoców morza, wyłączyć grzanie i pozostawić pod przykryciem w naczyniu przez 15 minut, więc jest to realne.
Zobacz także:
Wariacje na temat z owoców morza z ryżem może być ogromna ilość! Nie bój się używać fantazji. Bon appetit!
Udostępnij w sieciach społecznościowych:
Podobne
- Przepisy Klopsiki bezmięsne
- Smaczne owoce morza
- Owoce morza gotowania
- Owoce wielkopostne recepty
- Zboża gotowania w poście
- Jak gotować kurczaka z ziemniakami?
- Czczo pizza - gotowanie recepty
- Ciepłe sałatki. Przepis z warzywami
- Zupa z owoców morza: przepis. Jak ugotować zupę z owoców morza?
- Ser zupa krem: przepis. Jak ugotować zupę z serem?
- Bigus w multivarka
- Makaron w multivarka: gotowanie. Najlepsze tradycyjne receptury makaronu
- Brokuły w sosie śmietanowym
- Jak gotować mrożone muszelki? Najlepsze przepisy kulinarne
- Jak gotować mrożone dania z owoców morza?
- Jak gotować julienne w garnku? Przepisy na każdy dzień
- Jak smażyć kalmary? Jak smażyć kalmary z cebulką: smaczny przepis
- Przetarg kalmary w sosie śmietanowym: faszerowane cebule, grzyby w rondlu i multivarka
- Małże w sosie czosnkowym z serem, małże w recepturach śmietany, pomidorem i sosem czosnkowym
- Paella z owocami morza: recepta. Jak gotować Paella z owocami morza?
- Makaron z owocami morza: recepty. Jak gotować makaron z owocami morza?