Pomidory w soku pomidorowego na zimę
Wiele gospodyń domowych w późnym latem i wczesną jesienią zaczynają przygotowania różnych zakatok zimę. Zima nie jest już owoce i warzywa, które czynią nas szczęśliwymi w lecie. Nie wszystkie warzywa, które przyniosły w zimie, zapach i smak, do którego jesteśmy przyzwyczajeni. Wiele z nich zawiera w swoim składzie substancje szkodliwe, lub po prostu nie mają prawdziwy smak warzyw uprawianych w lecie.
Jednym z najbardziej popularnych przygotowań do zimy są pomidorów w soku pomidorowym. Są one dość łatwe do przygotowania, smaczne i zdrowe. Otwierając słoik pomidorów w soku pomidorowym, można łatwo zróżnicować stole piękne danie.
Jak gotować pomidorów w soku pomidorowym na zimę?
składniki:
- - 0,5 kg pomidorów
- Czosnek - 1 główka
- Koperek - 1 pęczek
- Bułgarski pieprz - 1 szt.
Przygotowanie:
- Koper, papryka i pomidory prania.
- Pokroić w cienkie plasterki czosnek, pieprz, pomidory - pierścienie - plastry i posiekaj koperek.
- Następnie położyć pomidory, a następnie czosnek, pieprz, koperek, i tak w kilku warstwach.
- Tak szybko, jak bank zapełni się, zamknął jego wieko, umieścić w garnku z wodą przez 15 minut, sterylizowane. Przyprawy i sól dodać nie jest konieczne, wlać pomidory też.
- Po 15 minutach wrzenia, usunąć pojemnik i usunąć pod ciepłą zbiorcze, aż do ostygnięcia.
Pomidory w soku pomidorowym z czosnkiem i chrzanem
składniki:
- - 2 kg pomidorów
- Słodka papryka - 250 g
- Przejrzałe pomidory - 2 kg
- Czosnek, kruszone z chrzanem - Art frac14-.
- Sól - 2 łyżki. l.
- Cukier - 4 łyżki. l.
Przygotowanie:
- W słoiku 3-litrowej leżał pomidory i przejrzalych - wypłukać kotlet i w bębnie, a następnie doprowadzić do wrzenia. Gotować je aż będą miękkie. Następnie ochłodzić i przechodzą przez filtr.
- Dodać cukier i sól, aby uzyskać przecier pomidorowy. Wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gdy sok zaczyna się gotować, dodać pieprz, chrzan i czosnek.
- Otrzymaną masę gorącego wlać do banków pomidorów i rozpoczęciu sterylizacji. Banki objętości 3 L - 20 minut, 1 l - 15 min. Zakuporte i włączyć je do góry dnem do ostygnięcia.
Jak ugotować obrane pomidory w soku pomidorowego?
Ten przepis jest jednym z najłatwiejszych.
składniki:
- sok pomidorowy - 1 litr
- - 2,5 kg pomidorów
- Cukier - 4 łyżeczki ..
- Sól - 1 łyżka. l.
Przygotowanie:
- Umyć i wysterylizować słoiki im. Umyć pomidory, a następnie dokonać cięcia w poprzek.
- Umieść je na talerzu i wypełnić z wrzącą wodą i pozostawia na 5 minut. Drenażu wody i natychmiast wlać zimno. Po 5 minutach wylać ponownie wodą.
- Usuń skórę z pomidorów, a teraz będzie łatwiej.
- W gotowych puszek leżały pomidorów.
- Teraz trzeba przygotować marynatę. Wlać do rondla soku pomidorowego, dodać cukier i sól do smaku. Wszystkie te gotować.
- Wrzące pomidory sok pomidorowy zacząć wypełniać.
- Banki, pokrycie powieki i sterylizować przez 15 minut. Po tym, banki zamknąć pokrywę, obrócić i zawinąć w ciepły koc lub ręcznik. Zostawić je do ostygnięcia, jest możliwe przez całą noc.
Zebranych w ten pomidor przepis soku pomidorowego doskonale przechowywać w temperaturze pokojowej.
Pomidory w soku pomidorowego w Brazylii
składniki:
- sok pomidorowy - 1 litr
- - 2,5 kg pomidorów
- Sól - 1 łyżka. l.
- Koper - promień
- Laurowe - 10 liści
- curry
- Pepper - 10 groszek
- Czosnek - 3 ząbki
Przygotowanie:
- Koper posiekane cięte pomidory i starannie przemyć.
- Wysterylizować słoiki i miejsce, aby uzyskać wszystkie przyprawy. Po tym, leżał pomidory.
- sok pomidorowy, doprowadzić do wrzenia i dorzucić szczyptę curry.
- Wlać na twardo puszki sok pomidorowy. Następnie wlać do słoików soli.
- Sterylizacji puszek przez 7 minut. Następnie zwinąć.
Pomidory w soku pomidorowego doprawione „Spark”
składniki:
- Czerwone pomidory - 2 kg
- Czosnek - 6 ząbków
- Liście porzeczki - 6 sztuk
- Liście wiśni - 4 szt
- Liście chrzanu - 1 pc
- Dill - 3 Parasol
- Liść laurowy - 10 szt
- Czarny pieprz - 15 groszek
Skład przyprawy:
- - 1,5 kg pomidorów
- Kruszywo czosnek wymieszano i chrzan - 80 g
- Cukier - 1 łyżeczka ..
- Sol - 3 łyżeczki ..
Przygotowanie:
- Do przyprawiania - pomidorowym mielonego, dodać czosnek, chrzan, cukier i sól, dobrze wymieszać.
- Następnie gotować czerwone pomidory, czosnek, porzeczki czarnej liście, wiśnie, chrzan, koper, liść laurowy, pieprz. Przemyć wszystkie warzywa przygotować słoiki, gotowanie przez 5 minut, a pokrywą.
- Na dnie puszki położyć czosnek i zioła, a następnie - pomidory.
- Gotować przyprawy gotowane pomidory i wypełnić go.
- Banki sterylizacji 20 minut, a następnie zwinąć. Przewracać, okryć kocem i poczekać na ostygnięcie.
Jak gotować nadziewane pomidory w soku pomidorowego na zimę?
składniki:
Dla banków objętości 3 litrowym:
- Pomidory mały rozmiar - 2 kg
- Czosnek - 2 głowice
- Ziele angielskie i czarny - 5 groszek
- Bułgarski pieprz - 2 szt.
- Ostra papryka - 1 szt.
- Korzeń i liście chrzanu
- Cebula - 0,5 głowice
- liść laurowy
- Pietruszka i koper
- Sól i cukier - 2 łyżek. l.
- Koper - 5 parasole
- sok pomidorowy - 1,5 litra
Przygotowanie:
- Umyj pomidory, przeciąć na pół, ale nie do samego końca.
- Czosnek obrać, pokroić w cienkie plasterki.
- Umyć, posiekać zioła, chrzan.
- Każdy nafarshiruyte pomidor czosnek i zioła.
- Umyć paprykę i pokroić na pół.
- Bank wysterylizować. Umieścić dolne przyprawy, cebula, ząbek czosnku, ostra papryka, koper i chrzan połowę. Następnie położyć szczelnie pomidory siebie. Korzystnie, pomidory będą leżeć tak mocno, jak to możliwe do siebie.
- Na stronach banków leżała papryka na górze - koper, liście i korzeń chrzanu.
- Zagotować sok pomidorowy i wlać zawartość swoich banków. Przykryć pokrywką 15 min., A następnie zamknij pokrywę i prokipyachonnoy, odwracając do góry nogami, umieścić w ciepłym miejscu na noc, zapakowane.
Zobacz także:
- Jak gotować adjika zielonych pomidorów?
- Zielone pomidory w Gruzji
- Przepisy Sałatka z pomidorów i ogórków
- Jak gotować koncentrat pomidorowy w domu?
- Przydatne niż sok pomidorowy?
- Suszonymi pomidorami: recepta na zimę
Istnieje wiele przepisów na pomidorów w soku pomidorowym. Każdy z nich jest dobry i łatwy do przygotowania. Pozostaje tylko wybrać!
- Bakłażan - przepis na zimę
- Kalafior pyszne przepisy na zimę
- Ogórki konserw domu na zimę
- Sałatka z świeżych pomidorów: sera, papryki słodkiej i paluszki krabowe
- Torba z kapusty w zimie: przepis
- Sałatkowe są proste recepty na zimę: kapusta
- Pomidory w koreańskich przepisów. Jak przygotować sałatkę z pomidorów na zimę?
- Adżyka zielonych pomidorów: 3 recepty dla wszystkich smaków
- Fasola w sosie pomidorowym na zimę
- Kawior z marchwi na zimę
- Mogę zamrozić pomidory - wiśnia i innych? Jako domu zamrozić świeże pomidory na zimę w zamrażarce?
- Leczo z papryką i pomidorami: Przepisy wykroje na zimę
- Pomidory w galarecie na zimę
- Pomidory w żelatynie w zimie bez sterylizacji
- Pomidory solenia na zimno
- Zielone pomidory na zimę: sałatki
- Przepisy kanapki z Szprotki: gotowanie z solonych lub świeże ogórki, pomidory
- Zielone pomidory na gruziński
- Zielone pomidory z czosnkiem na zimę
- Canning bakłażany w zimie
- Canning ogórki z pomidorami na zimę