Sos do pierogów: przepis

Manta - danie mięsne, która jest bardzo podobna do naszych pierogów. Jednak różnica między nimi jest znacząca. Wypełnienie kluski - mięso mielone z cebuli w płaszczu - mielonego mięsa i cebula plastry. Ponadto, manty są większe rozmiary. Ale są one bardzo smaczne, zwłaszcza z sosem!

Sos do pierogów: mleczarnia przepis

Sos do pierogów: mleczarnia przepis

składniki:

  1. Mieszaninę zielony (bazylia, koper, pietruszka) - 1 pęczek
  2. Czosnek - 2 ząbki
  3. Zmielony czarny pieprz - do smaku
  4. Jadalnia musztarda - 1 łyżeczka
  5. Śmietana - 3 łyżki
  6. Katyk (fermentowany napój mleczny) - 3 łyżki

Przygotowanie:

  • Zieleni wypróbowane posiekane możliwie precyzyjne.
  • Następnie rozciera się z jego soli.
  • Drobno posiekać czosnek i dodać do zieleni.
  • Wszystko posypać pieprzem, wlać musztardę, Katukov i śmietanę. Dobre połączenie.

Sos do pierogów: Shakarap

Sos do pierogów: Shakarap

składniki:

  1. Pomidory - 500 g
  2. cebula żarówki - 2 szt
  3. Czosnek - 3-4 ząbki
  4. Czerwony pieprz - do smaku
  5. Zmielony czarny pieprz - do smaku
  6. Kminek - do smaku
  7. Sól - do smaku
  8. Bulion - 300 ml
  9. Kwaśny - 100 g

Przygotowanie:

  • Wymieszać wszystkie produkty w określonej kolejności. Po pierwsze, krojone pomidory, cebula następnie miele, posiekany czosnek. Posypać wszystko solą, wlać bulion, dodać śmietanę.
  • Pod koniec sezonu z pieprzem i mieszać Zira. pojemność rezerwowa ze składników do zaparzenia na pół godziny. Po załamują ręce wyzwolonej sok wlać spodki. To Shakarap!

Sos do pierogów: Santana

Sos do pierogów: Santana

składniki:

  1. Olej roślinny - 150 g
  2. Czosnek - 7 ząbków
  3. Koncentrat pomidorowy - 1 łyżka
  4. Czerwony pieprz - 1 łyżka

Przygotowanie:

  • Wlać olej na patelni lub czajnik i podgrzać aż świeci. Wiem, że osiągnęła pożądane etapy można zobaczyć trochę dymu.
  • Podczas ogrzewania oleju w innym patelni umieścić drobno posiekanej czosnek, czerwony pieprz i koncentrat pomidorowy. Gdy olej jest gotowy, wypełnić go resztę składników.
  • Wszystko, czego dokładnie wymieszać i odstawić z ognia. Manta rozłożone na półmisku i podawać. Top smaruje swoje przygotowany sos.

Sos cebula na pierogi



Uważa się, że w oryginalnym sosem, ten, który służył Manti wiele wieków temu.

Sos cebula na pierogi

składniki:

  1. - 2 średnie cebule głowice
  2. Koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
  3. olej słonecznikowy - do smaku
  4. Sól - do smaku
  5. Liść laurowy - 3-4 liści
  6. Cukier - do smaku
  7. Zmielony czarny pieprz - do smaku

Przygotowanie:

  • Cebulę pokroić w cienkie pół-pierścieni. Wlać warzyw miski olejowej, ogrzano, smażone cebula semiring nim złoty kolor. Ważne jest, aby nie przesadzić.
  • Cebula nie powinna być mocno smażone. Koncentrat pomidorowy rozcieńcza się wodą, miesza się do uzyskania jednolitej masy i dodać do cebuli. Ciecz musi pokryć go całkowicie. W razie potrzeby dodać wody bezpośrednio na patelnię.
  • Mieszaninę doprowadza się do wrzenia, umieścić cukier, sól, liść laurowy, pieprz. Natychmiast wyłączyć sosem, przykryć patelnię pokrywką. Strome aż fajne.

Sos majonezowy na pierogi

Sos majonezowy na pierogi

składniki:

  1. Czosnek - 2 ząbki
  2. Chili w proszku - 1 szczypta
  3. cukier - frac12- łyżeczki
  4. Sos sojowy - frac12- łyżeczki
  5. Majonez - 50 g

Przygotowanie:

Drobno posiekać czosnek. Wymieszać składniki sosu w ściśle określonej kolejności a. Pierwszy czosnek dodać cukier, następnie paprykę, następnie majonez, wlać sos sojowy. Wszystko dobrze wymieszać. Sos jest gotowy!

Sos do pierogów: kilka prostych receptur

  • Jeśli nie chcą majstrować przy dłuższego czasu gotowania sosu na pierogi, można użyć sos szybki przepis.
  • Mieszać jogurtu i śmietany w równych proporcjach. Doprawić solą, dodać pieprzu i czosnku mielonego. Posypać posiekaną sosie koperkowym.
  • Weź ketchup, dodać do niej 3 do 4 łyżki solanki na korniszony. Tam umieścić również pokrojone na kilka kawałków korniszony. Jeśli ogórki są bardzo małe, że nie można go wyciąć. Posypać wszystkie zioła, dobrze wymieszać.
  • Weź musztardę, rozcieńczyć trochę oliwy z oliwek, dodać nasiona sezamu i posiekaną pietruszkę. Wlać do spodków.
  • Bardzo drobno posiekać cebulę. Wziąć octu 9%, a następnie dodawanie przypraw i nieco zimnej przegotowanej wody. Otrzymaną ciecz wygrzewania łuku. Po pewnym czasie, posypać manty marynowanych cebuli.
  • Czosnek przechodzi przez prasę, dodano do niej odpowiednią ilość majonez, przecier pomidorowy i trochę przegotowanej wody schłodzonej. Dobrze wymieszać.

Doświadczyć pełnej smak pierogów, trzeba odpowiednio je jeść. W żadnym wypadku nie przebić ciasto widelcem, rozlany sok! Poprawnie będzie odgryźć kawałek, a w otworze umieścić małe sos łyżką. Okazuje bardzo smaczne!

Zobacz także:

Aby przygotować to danie, specjalne potrawy, ale można gotować manty w podwójnej kotła. Przepis wydaje tylko skomplikowane, w rzeczywistości, z nim sobie poradzić nawet początkujący kochankę!

specjalnie dla LadySpecial.ru - Vitalina

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru