Pomidory w soku pomidorowego na zimę

Wiele gospodyń domowych w późnym latem i wczesną jesienią zaczynają przygotowania różnych zakatok zimę. Zima nie jest już owoce i warzywa, które czynią nas szczęśliwymi w lecie. Nie wszystkie warzywa, które przyniosły w zimie, zapach i smak, do którego jesteśmy przyzwyczajeni. Wiele z nich zawiera w swoim składzie substancje szkodliwe, lub po prostu nie mają prawdziwy smak warzyw uprawianych w lecie.

Jednym z najbardziej popularnych przygotowań do zimy są pomidorów w soku pomidorowym. Są one dość łatwe do przygotowania, smaczne i zdrowe. Otwierając słoik pomidorów w soku pomidorowym, można łatwo zróżnicować stole piękne danie.

Jak gotować pomidorów w soku pomidorowym na zimę?

składniki:

• - 0,5 kg pomidorów
• Czosnek - 1 główka
• Koperek - 1 pęczek
• Bułgarski pieprz - 1 szt.

Przygotowanie:

1. Koper, papryka i pomidory prania.
2. Pokroić w cienkie plasterki czosnek, pieprz, pomidory - pierścienie - plastry i posiekaj koperek.
3. Następnie położyć pomidory, a następnie czosnek, pieprz, koperek, i tak w kilku warstwach.
4. Tak szybko, jak bank zapełni się, zamknął jego wieko, umieścić w garnku z wodą przez 15 minut, sterylizowane. Przyprawy i sól dodać nie jest konieczne, wlać pomidory też.
5. Po 15 minutach wrzenia, usunąć pojemnik i usunąć pod ciepłą zbiorcze, aż do ostygnięcia.

Pomidory w soku pomidorowym z czosnkiem i chrzanem

składniki:

• - 2 kg pomidorów
• Słodka papryka - 250 g
• Przejrzałe pomidory - 2 kg
• Czosnek, kruszone z chrzanem - Art frac14-.
• Sól - 2 łyżki. l.
• Cukier - 4 łyżki. l.

Przygotowanie:

1. W słoiku 3-litrowej leżał pomidory i przejrzalych - wypłukać kotlet i w bębnie, a następnie doprowadzić do wrzenia. Gotować je aż będą miękkie. Następnie ochłodzić i przechodzą przez filtr.
2. Dodać cukier i sól, aby uzyskać przecier pomidorowy. Wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gdy sok zaczyna się gotować, dodać pieprz, chrzan i czosnek.
3. Otrzymaną masę gorącego wlać do banków pomidorów i rozpoczęciu sterylizacji. Banki objętości 3 L - 20 minut, 1 l - 15 min. Zakuporte i włączyć je do góry dnem do ostygnięcia.

Jak ugotować obrane pomidory w soku pomidorowego?

Ten przepis jest jednym z najłatwiejszych.

składniki:

• sok pomidorowy - 1 litr
• - 2,5 kg pomidorów
• Cukier - 4 łyżeczki ..
• Sól - 1 łyżka. l.

Przygotowanie:

1. Umyć i wysterylizować słoiki im. Umyć pomidory, a następnie dokonać cięcia w poprzek.
2. Umieść je na talerzu i wypełnić z wrzącą wodą i pozostawia na 5 minut. Drenażu wody i natychmiast wlać zimno. Po 5 minutach wylać ponownie wodą.
3. Usuń skórę z pomidorów, a teraz będzie łatwiej.
4. W gotowych puszek leżały pomidorów.
5. Teraz trzeba przygotować marynatę. Wlać do rondla soku pomidorowego, dodać cukier i sól do smaku. Wszystkie te gotować.
6. Wrzące pomidory sok pomidorowy zacząć wypełniać.
7. Banki, pokrycie powieki i sterylizować przez 15 minut. Po tym, banki zamknąć pokrywę, obrócić i zawinąć w ciepły koc lub ręcznik. Zostawić je do ostygnięcia, jest możliwe przez całą noc.

Zebranych w ten pomidor przepis soku pomidorowego doskonale przechowywać w temperaturze pokojowej.

Pomidory w soku pomidorowego w Brazylii

składniki:

• sok pomidorowy - 1 litr
• - 2,5 kg pomidorów
• Sól - 1 łyżka. l.
• Koper - promień
• Laurowe - 10 liści
• curry
• Pepper - 10 groszek
• Czosnek - 3 ząbki

Przygotowanie:

1. Koper posiekane cięte pomidory i starannie przemyć.
2. Wysterylizować słoiki i miejsce, aby uzyskać wszystkie przyprawy. Po tym, leżał pomidory.
3. sok pomidorowy, doprowadzić do wrzenia i dorzucić szczyptę curry.
4. Wlać na twardo puszki sok pomidorowy. Następnie wlać do słoików soli.
5. Sterylizacji puszek przez 7 minut. Następnie zwinąć.

Pomidory w soku pomidorowego doprawione „Spark”

składniki:

• Czerwone pomidory - 2 kg
• Czosnek - 6 ząbków
• Liście porzeczki - 6 sztuk
• Liście wiśni - 4 szt
• Liście chrzanu - 1 pc
• Dill - 3 Parasol
• Liść laurowy - 10 szt
• Czarny pieprz - 15 groszek

Skład przyprawy:

• - 1,5 kg pomidorów
• Kruszywo czosnek wymieszano i chrzan - 80 g
• Cukier - 1 łyżeczka ..
• Sol - 3 łyżeczki ..

Przygotowanie:

1. Do przyprawiania - pomidorowym mielonego, dodać czosnek, chrzan, cukier i sól, dobrze wymieszać.
2. Następnie gotować czerwone pomidory, czosnek, porzeczki czarnej liście, wiśnie, chrzan, koper, liść laurowy, pieprz. Przemyć wszystkie warzywa przygotować słoiki, gotowanie przez 5 minut, a pokrywą.
3. Na dnie puszki położyć czosnek i zioła, a następnie - pomidory.
4. Gotować przyprawy gotowane pomidory i wypełnić go.
5. Banki sterylizacji 20 minut, a następnie zwinąć. Przewracać, okryć kocem i poczekać na ostygnięcie.

Jak gotować nadziewane pomidory w soku pomidorowego na zimę?

składniki:

Dla banków objętości 3 litrowym:

• Pomidory mały rozmiar - 2 kg
• Czosnek - 2 głowice
• Ziele angielskie i czarny - 5 groszek
• Bułgarski pieprz - 2 szt.
• Ostra papryka - 1 szt.
• Korzeń i liście chrzanu
• Cebula - 0,5 głowice
• liść laurowy
• Pietruszka i koper
• Sól i cukier - 2 łyżek. l.
• Koper - 5 parasole
• sok pomidorowy - 1,5 litra

Przygotowanie:

1. Umyj pomidory, przeciąć na pół, ale nie do samego końca.
2. Czosnek obrać, pokroić w cienkie plasterki.
3. Umyć, posiekać zioła, chrzan.
4. Każdy nafarshiruyte pomidor czosnek i zioła.
5. Umyć paprykę i pokroić na pół.
6. Bank wysterylizować. Umieścić dolne przyprawy, cebula, ząbek czosnku, ostra papryka, koper i chrzan połowę. Następnie położyć szczelnie pomidory siebie. Korzystnie, pomidory będą leżeć tak mocno, jak to możliwe do siebie.
7. Na stronach banków leżała papryka na górze - koper, liście i korzeń chrzanu.
8. Zagotować sok pomidorowy i wlać zawartość swoich banków. Przykryć pokrywką 15 min., A następnie zamknij pokrywę i prokipyachonnoy, odwracając do góry nogami, umieścić w ciepłym miejscu na noc, zapakowane.

Zobacz także:

• Jak gotować adjika zielonych pomidorów?
• Zielone pomidory w Gruzji
• Przepisy Sałatka z pomidorów i ogórków
• Jak gotować koncentrat pomidorowy w domu?
• Przydatne niż sok pomidorowy?
• Suszonymi pomidorami: recepta na zimę

Istnieje wiele przepisów na pomidorów w soku pomidorowym. Każdy z nich jest dobry i łatwy do przygotowania. Pozostaje tylko wybrać!