Pizza z ciasta puff bezdrożżowego: Przepisy i porady kulinarne

Pizza z ciasta puff bezdrożżowego okazuje się bardzo smaczne. Szczególnie przyciąga do tego dania jej niezwykły wygląd. Odnosi się wrażenie, że wszystko wewnątrz jest pneumatyczne. Jeśli nie wiesz, jak przygotować tę wspaniałą pizzę, korzystania z naszych receptur.

Pizza z ciasta puff bezdrożżowego: Porady kulinarne

Pizza - tradycyjna potrawa z mieszkańców prowincji włoskich. W klasycznym receptury wytworzono w konwencjonalnym teście, który składa się tylko z wody, mąki, jajka i sól. Ale pizza jest tak kochany przez kraje WNP, ludzie mają pochodzić z kucharzy przygotowanie wielu różnych baz opcji dla tej potrawy. Najszybszym sposobem jest uważany za zakup pieczone pizzy ciasto francuskie.

Do tego okazało się pyszne pizzy, trzeba znać pewne subtelności gotowania i pracy z ciasta francuskiego:

• Ciasto powinno być zawsze rozmrażane wcześniej. Dlatego też, przed gotowaniem zakłada kontrolę zamrażarce przez 45 minut lub 1-2 godzin w lodówce do zmiany.
• Farsz nigdy umieścić na obwodzie podstawy jako zdeformowane, a zawartość może wypaść podczas pieczenia brzegi ciasta. Zawsze opuścić przestrzeń wokół krawędzi co najmniej pół centymetra.
• Jeśli chcesz dostać złotą skórkę przed pieczeniem Grease kawałek ciasta z ubitym jajkiem.
• Ciasto francuskie - bardzo delikatny produkt. Nie stosować jako wypełnienie składniki są w procesie gotowania może dać dużo płynów, ponieważ pizza jest zły propechetsya będzie wodnisty.
• Jeśli nie chcesz, aby ciasto mocno podzielone, przed gotowaniem, przekłuwać brzegi widelcem.

Główne subtelności pracy z ciasta francuskiego studia, to jest czas, aby rozpocząć bezpośrednie przygotowanie pizzy. Można korzystać z tych receptur operacyjne.

Pizza Receptą łuszcząca ciasta drożdżowego z pieczarkami i papryką

składniki:

• 1 francuskie arkusz ciasta;
• 5-6 sztuk. świeże grzyby;
• frac14- h. L. papryka;
• frac14- h. L. pietruszka;
• 5 szt. małe papryka;
• 1 jajko;
• 150 g startego sera;
• papryki mieszaniny.

Przygotowanie:

1. Najpierw musimy włączyć piec do podgrzewania do 200 stopni. W międzyczasie będzie ogrzewany, wyciągnął z lodówki ciasto puff do odszraniania.
2. Teraz do przygotowania nadzienia. Dla tych grzybów przemywa pod bieżącą wodą i pozyskania, grzybów na cienkie plasterki.
3. Ogrzać patelni wysokiej temperaturze smażenia i grzybów przez 5 minut, ciągle mieszając. Następnie zmniejszają ogień, grzyby sól i pieprz, papryka pora i suszonej pietruszki, pokrywa szalce z pokrywą. Fry więc kolejne 5 minut. Po tym, otworzyć pokrywę i nadal gotować, aż cała wilgoć wyparuje.
4. Pieprzu każda odcięta część górną z ogonem oczyścić wnętrzności i przemyto wodą. Teraz, pokroić paprykę na pół.
5. Zapoznaj się z blachy do pieczenia i pokryły jej kształt papier pergaminowy. Nasmarować papier nie jest konieczne.
6. Tymczasem, aby odmrozić ciasto, pokroić na pół, tak jak pokazano na zdjęciu poniżej, a rozłożone na blasze.
7. Każda połowa ciasto francuskie smar roztrzepane jajka i trochę soli to.
8. Rozprowadzić na cieście smażone grzyby tak, że boki i krawędzie pozostają wolne.
9. Posmaruj grzyby z tartym serem na wierzchu Włożyć paprykę i zdjąć blachy do pieczenia w piekarniku.
10. Podczas 20 minut pizzy staje się złoty kolor, a krawędzie lekko pripodnimut można dostać do pieczenia.

Pizza łuszcząca ciasto drożdżowe w piekarniku z salami

składniki:

• 1 francuskie arkusz ciasta;
• 1 godz. L. olej oliwkowy;
• Art frac12-. tarty ser;
• 250 g świeżych grzybów;
• 2 ząbki czosnku;
• Art frac12-. białe wino;
• 8 szt. pomidorki;
• Art frac14-. koziego sera;
• 12 bazylia liści.

Przygotowanie:

1. Wyjąć ciasto z zamrażalnika 45 minut przed podaniem preparatu i przesunięcie go w ciągu 1-2 godzin w lodówce.
2. Gdy ciasto jest rozmrażane, należy podzielić na 2 równe części i umieścić na blasze, ułożonego pergaminem.
3. Teraz trzeba rozgrzać piekarnik do 200 stopni, a następnie przygotować polewy.
4. W dużej patelni na nośniku narybku ciepła posiekane grzyby i czosnku przez 2 minuty.
5. Następnie wlać wino do grzybami, doprawić solą i pieprzem i dalej gotować przez kolejne 5-7 minut, aż odejdzie nadmiar płynu.
6. Przemyć pomidorach zimnej i przecięty na pół w każdym.
7. Teraz na pizzę. W tym celu, każdy kawałek ciasta francuskiego smaru z oliwą z oliwek zrobić.
8. Teraz, w jednej porcji ciasta rozłożyć pieczarki, ale z drugiej - pomidory. Oba plasterki na wierzchu i posypać startym serem.
9. Wyjąć pieczenia w piekarniku przez 10-15 minut.
10. Po chwili możemy wyciągnąć pizzę z pieca, posypać tartą z kozim serem i dać do ostygnięcia na 10 minut.
11. Przed podaniem posypać posiekaną bazylię pizzy.

Zobacz także:

• Pizza na cieście drożdżowym w piekarniku: przepis
• Szybka Pizza: gotowanie na patelni
• Ciasto drożdżowe dla pizza na mleku

Pieczenie gotowego ciasta drożdżowego łuszcząca zawsze okazuje się bardzo smaczne i niezwykłe. Teraz, że znasz podstawy, można dodać trochę zabawy do kompozycji nadzienia, dodać swoje ulubione składniki. Salami, krewetki i nawet ananasy - Pizza zmieści się prawie wszystko, co jest w lodówce. Eksperymentować i wymyślać własne nowych receptur. Smacznego!