Jak gotować Lecho pieprzu?

i papryka Produkt jest uważany diety, ponieważ ma niską wartość opałową, jest oczywiście prawdą, jeśli jeść świeże, bez dodatku oleju, ale w tym przypadku wartość energetyczna będzie niska.

Jak zrobić Lecho pieprzu?

• Pierwszy przepis z Lecho pieprzem

W celu przygotowania to pyszne danie, trzeba będzie zaopatrzyć się w następujących składników:

• Trzy kilo słodkim bułgarskiego pertsa-
• Dwa kg dojrzałych tomatov-
• Pięćset gramów Luka-
• Trochę czarny mielony pertsa-
• Sól około dwie łyżki z suwaka.

Najpierw musimy oczyścić paprykę z obecnych w nim licznych małych nasion, to należy umyć i pokroić w cienkie paski lub małych kwadratów, to według własnego uznania. Cebula trzeba drobno posiekać.

Jeśli chodzi o pomidory, to powinny one być dobrym umyć, obrać wyłącz go, a następnie muszą być cienko cięte, czy można przejść przez maszynkę do mięsa. Następnie pomidory gotowano w szalce szkliwa, tak, że ich objętość jest zmniejszona o około dwukrotnie.

Następnie do masy gotowanych pomidorów należy dodać bułgarskiej i pieprz, cebula, a także pokrojone. Cała mieszanina powinny być gotowane w którym - za dziesięć minut. Po tym czasie, gotowe Lecho wysterylizowane słoiki rozplanowane w taki sposób, że wszystkie warzywa były pokryte soku.

Warto przypomnieć, że sterylizowane puszek półlitrowych powinien wynosić 25 minut, nie dłużej. Ale na butelkach litrowych warto spędzać czas w mniej więcej dwa razy tyle.

• Drugi przepis

W celu przygotowania tego pachnący lecho, które nie będą różne właściwości dietetyczne, gdyż zawiera szklanka oleju roślinnego, trzeba te składniki tego dania:

• Cztery kilogramy bułgarskiego czerwonego pertsa-
• Pięć średni morkovok-
• Sześć lukovits-
• Trzy głowice chesnoka-
• sahara- Szkło
• Szklanka słonecznikowego Oleje-
• Dwie łyżki solitonów
• Spód czarny perets-
• goroshkom- Pepper
• One Hot papryki chili.

Cebula, marchew, czosnek i chili papryka konieczne mielone z dużą dyszę. Do uzyskania jednorodnej masy należy dodać przyprawy, następnie wszystko trzeba gotować przez około piętnaście minut.

Aż mieszanina jest gotowana, papryka słodka powinna być oczyszczone, pocięto na paski i dodać do masy ciętych papryką. Następnie należy wlać wszystkie uzyskane po gotowaniu masy warzywną i nadal gotować przez piętnaście minut.

Po upływie tego czasu, uzyskany aromatyczny Letcho rozmieszczone we wstępnie przygotowanych sterylnych słoików, co jest niezbędne do zwijania się. Jako takie, pojemniki doskonale utrzymane przez całą zimę, ale nie można przygotować danie dla przyszłości, i, powiedzmy, gotować jako danie na kolację lub obiad, ale, oczywiście, w mniejszym stopniu.

• Trzeci przepis

Wprowadzenie do innego lecho receptury, która przygotowuje się zupełnie - jeszcze proste do zrobienia potrzebne są następujące składniki:

• Pięć kilogramów pertsa-
• Kieliszek warzyw Oleje-
• sahara- Szkło
• Litr grubości pomidorów sousa-
• Pół grama solitonów
• pół szklanki octu 9%.

Papryka powinna być oczyszczona z nasion obecnych w nim, umyć go, a następnie wyciąć. Następnie w garnku szkliwa musi być obniżona wszystkie składniki, które trzeba gotować przez trzydzieści minut.

Otrzymany Letcho być dokładnie zmiany w sterylnych słoików, po której się toczą, i cieszyć się wyśmienite naczynie smaku w okresie zimowym.

• Czwarty przepis

Ten przepis jest nazywany - lecho korzenny czosnku, moim zdaniem, jest najbardziej smaczne zmienność prezentowanych potraw. Potrzebne będą następujące składniki:

• Półtora kilo bułgarskiego pertsa-
• Pięćset gramów morkovi-
• Ta sama żarówka Luka-
• Sto gramów sahara-
• Łyżka z solitonów
• 250 gramów roślinnego Oleje-
• 250 ml wodo-
• 350 g sousa-
• Pół filiżanki drobno posiekanym czosnkiem.

Powinno to być oczyszczone i pocięto na paski, pieprz i umieścić ją w marynacie, które są niezbędne do przygotowania z cukier, sól, sos, wodę i olej, i gotować przez dziesięć minut. Cebula i marchew musi być wstępnie smażone w oleju, a następnie dodać do masy całkowitej.

Czosnek nie powinien pchać, a mianowicie drobno posiekane, nie zbyt leniwy, aby posiekać pół szklanki, a następnie należy włożyć do garnka, aby zrobić to powinno być pięć minut, aż gotowane. Okazuje się bardzo smaczne lecho, który musi zostać rozszerzony w słoikach i rolki na zimę.

wniosek

Lecho wynikające z tego użytecznego warzyw jest naprawdę świetny produkt podczas długich zimowych miesięcy. To danie pomaga wypełnić deficyt składników odżywczych w organizmie, ponadto jest bardzo aromatyczny i smaczny.

Oczywiście, przepisy kulinarne wykorzystujące olej nie może być zakwalifikowane jako dietetyczny. Dlatego też, gdy utrata masy ciała jest lepiej powstrzymać się od stosowania tłustych. Najlepiej jest podać swoje preferencje dla produktu, który jest gotowane we własnym sosie, ale jest to pierwszy przepis.

Smacznego!

Tatiana, medicsguru.ru

Następny film pokrewne