Właściwa dieta ludzka

Właściwa dieta pozwala zdjąć obciążenie z ciała pacjenta i działa jako lek. Ale dieta jest naprawdę skuteczna, musi być poprzedzone badaniami laboratoryjnymi. Może dać specjalisty kierunku, a dopiero po rozmowie na temat swojego stanu zdrowia. Pamiętaj, że złe wybory żywności, zamiast leczyć, może zranić. Szczególnie łatwo popełnić błąd, jeśli cierpią z powodu wielu chorób jednocześnie. Diety lecznicze różnią się od siebie (bo każdy wymaga pewnej leczenia choroby), ale mają kilka cech wspólnych. Wszyscy u podstawy - strawne jedzenie. Jaka jest właściwa dieta ludzka?

Wszystkie diety są różne i mają na celu dostarczenie organizmowi koniecznej dawki tłuszczów, białek i węglowodanów. Wszystkie z nich są związane z ograniczeniem spożycia tłuszczów zwierzęcych. zaleca się, aby skorzystać z oliwek i innych olejów roślinnych do gotowania.

Głównym źródłem energii w większości proponowanych diet - węglowodany złożone. Są w produkty pełnoziarniste, warzywa strączkowe, niewybredny zbóż i ryżu. Białko to zaleca się spożycie w postaci jaj, nabiału, mięso, ryby i rośliny strączkowe. W każdej diety musi być obecny w dużych ilościach w owocach i warzywach. Jednak nie wszystkie z nich są zalecane do stosowania w konkretnych chorób, więc je odebrać powinny być szczególnie ostrożnym. W pewnym znaczeniu dolegliwości i postaci, w której jemy owoce i warzywa - gotowane, surowe, całe lub posiekane. Ważne i metoda gotowania. Lekarze zalecają na parze, gotowane, pieczone w wodzie folią.

Nawet ważne żywności i paszy temperatury - służą gorące posiłki muszą w temperaturze nie wyższej niż 62 ° C i zimno - nie poniżej 15 C. Ponadto konieczne jest, aby dbać o to, że pijemy. Pić co najmniej dwóch litrów wody dziennie. Należy unikać napojów zawierających alkohol i kofeinę. Po 30 latach tracimy średnio 1% ich masy kostnej rocznie, u kobiet po menopauzie - do 2-3%. Wraz z wiekiem kości stają się kruche. osłabiają one po urazie (skręcenia, pęknięć), jak również do palenia, alkoholu i kawy, brak ruchu.

W ludzkiej diecie żywieniowej i wapnia powinien być obecny. Wymagana dawka dzienna - 1000 mg dla kobiet w okresie menopauzy - 1300 mg. Podstawą diety - mleko i jego pochodne. Wybierać produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu. Dieta musi być także obecne witaminy D, potrzebna do wchłaniania wapnia: jeść tłuste ryby, wątroba i jajka.

• Śniadanie: pieczywo pełnoziarniste, wędzone makrele, pomidory sałatkowe i zielonej cebuli.

• Obiad w diecie człowieka: gruszka

• lunch zupa roślinne, kasza jęczmień, pieczone sandacz, groch, marchew i kapusta kwaszona, wylano oliwę

• Przekąska: budyń sojowy

• Kolacja: dwa tosty z dwóch plasterków sera, zielona fasola z oliwy z oliwek, 1 szklanka jogurt owocowy

Glukozę uzyskano z procesów ciała żywności w energię. Jeśli jest zbyt dużo, że nie można go używać. To wymaga insuliny. Prawidłowe poziomy glukozy we krwi, jak zmierzono na czczo wynosi 3,3-7,8 mmol / l. Wyniki powyżej 11,1 mmol / L jest cukrzyca.

Jedz małe posiłki 5 razy dziennie w tym samym czasie. Ograniczyć stosowanie ludzkiej węglowodanów żywności, desery, owoce, napoje bezalkoholowe. Każdy posiłek powinien zawierać w przybliżeniu taką samą ilość węglowodanów. Jeść surowe warzywa, całe ziarna zbóż. Unikać ziemniaki, białe pieczywo, biały ryż i miód.

• Śniadanie: 2 kromki ciemnego pieczywa, margaryna, szynka, drób, kilka liści sałaty, ogórek.

• Obiad: jogurtu lub sfermentowanego mleka pieczone.

• Obiad: pieczone piersi z kurczaka, kasza gryczana, sałatka z pora i jabłka z oliwą z oliwek.

• Przekąska: pół grejpfruta.

• Kolacja: pieczywo, margaryna, surówka z sosem jogurtowym, ryby w galarecie.

Hormony tarczycy produkuje którym r. H. Reguluje metabolizm. Jeżeli wytwarza zbyt mało hormonów, nazywa się niedoczynność tarczycy. W tym przypadku, metabolizm zwalnia. Podczas jedzenia trochę, jednak ciągle się lepiej. Masz problemy z koncentracją, czujesz ból mięśni, stawów, skóry, blada i sucha. Musisz jodu. Jest to element, który jest absorbowana z pożywienia i powietrza, gruczoł tarczycy, gromadzi i przetwarza na hormony odpowiedzialne za właściwą metabolizmu. Organizm potrzebuje około 150 mikrogramów jodu dziennie. Najlepszym jego źródłem - ryby morskie: dorsz, łosoś, flądra, makrela wędzona i owoce morza (krewetki, kalmary, kraby). Jod występuje także w warzywach, owocach i zbożach, jeśli gleba, gdzie dorastał, była bogata w ten pierwiastek. Podczas gotowania, używać soli jodowanej. Dodać po zakończeniu gotowania potraw lub jodu odparowano. Jedz chude produkty mięsne, szynka, i mleczne. To źródło białka, które przyspiesza przemianę materii. W niedoczynności tarczycy należy jeść pokarmy zawierające witaminę B (zboża, fasola, pomidory, marchew, itp), pirydoksyna (drożdże, soja, fasola, kukurydza, itd.). Jednocześnie, dietetycy nie zalecają nadużywa świeżej kapusty - jego sok zawiera tzw .. strumogeny - substancje, które hamują wchłanianie jodu.

• Śniadanie: ciemny chleb, jajka i drób filet i pomidory, sałatka z cykorii.

• Obiad: jabłko.

• Obiad: zupa z dyni, cielęcina gulasz, gryka, fasola, sałatka ze świeżych marchewek, 1 szklanka soku warzywnego.

• Podwieczorek: beztłuszczowe ziarnisty twaróg z ogórkiem.

• Kolacja: zapiekanka z warzyw (bez ziemniaków) z tuńczyka w sosie własnym.