Tiamina

Witamina B1 odnosi się do grupy rozpuszczalnych w wodzie witamin. Został po raz pierwszy wyizolowany w 1910 roku przez japońskiego naukowca Y. Suzuki. Witamina B1 jest niezbędna dla normalnych procesów wzrostu i rozwoju, reguluje funkcje układu pokarmowego, układu nerwowego i układu krążenia, a także bierze udział w metabolizmie tłuszczów i węglowodanów.

Witamina B1 nie odkłada się w organizmie do wykorzystania w przyszłości, a zatem jego rezerwy musi być regularnie uzupełniane. ma ona żadnych efektów toksycznych ponieważ nadmiar łatwo odprowadzane na zewnątrz z produktów odpadowych. Ciało pochodzi od żywności i syntetyzowane przez mikroflorę jelita grubego. Łatwo zniszczone w wyniku obróbki cieplnej żywności.

Biologiczna rola witaminy B1

Witamina B1 ma wpływu na układ nerwowy regulujący. Poza tym aktywnie zaangażowane w procesach wody i soli, białek, węglowodanów, tłuszczu i metabolizmu energetycznego. Niedobór witaminy B1 prowadzi do gromadzenia się w komórkach mięśniowych, pirogronowy i kwas mlekowy, który obniża syntezy acetylocholiny i zakłóca normalne funkcjonowanie układu nerwowego i przewodu pokarmowego.

Witamina B1 zoptymalizować pracę mózgu, poprawia pamięć, zdolność umysłową i nastrój. To ma wpływ na wzrost, aktywnie uczestniczą w procesach tworzenia się krwinek. Ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające zmniejszyć negatywny wpływ na organizm człowieka wiele substancji toksycznych, w tym alkohol tytoniowe, spowalnia proces starzenia.

Witamina B1 wspomaga mięśnie układu pokarmowego, naczyń krwionośnych, zmniejsza objawy choroby morskiej.

Trudno przecenić znaczenie witaminy B1 do włosów. Z braku tej witaminy włosy zaczyna zanikać, aby stać się bardzo cienka i krucha. Oprócz tej witaminy B1 niedobór witamin jest często jedną z głównych przyczyn łupież.

codzienna pielęgnacja

Każdego dnia, osoba dorosła powinna otrzymać nie mniej niż 0,5 mg witaminy B1 za tysiąc kalorii. Podczas choroby lub w okresie rekonwalescencji, zapotrzebowanie na witaminę B1 znacznie wzrosła w chorobach tarczycy i wysokiego wysiłku fizycznego.

Gdy doustne środki antykoncepcyjne, antybiotyki i leki zawierające siarkę, spadek w organizmie witaminę B1. Witamina B1 może przejść w postaci aktywnej wymaga obecności dostatecznej ilości magnezu.

Niedobory witamin witaminy B1

Brak witaminy B1 objawia się następującymi objawami:

• Drażliwość, płaczliwość, zmęczenie, depresja;
• bezsenność;
• dreszcze;
• Pogorszenie koordynacji;
• Nudności, utrata apetytu, biegunka;
• Duszność podczas wysiłku.

Ze znacznym brakiem witaminy B1 (beri-beri) rozwój choroby zwanej beri-beri. To przejawia objawy układu nerwowego, pojawienie się paraliż, zanik mięśni i ciężką niewydolnością krążenia.

Przedawkowanie witaminy B1

Dla rozwoju stanu witamina gipervitaminoznogo zwykle nie jest typowa. Jednakże witamina B1 w ampułkach do wstrzykiwania do podawania mogą prowadzić do rozwoju alergii, od w dużych dawkach może prowadzić do rozwoju niespecyficzne degranulacji komórek tucznych.

Zawartość witaminy B1 w żywności

Źródła witaminy B1 są liczne produkty pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego:

• Chleb i chleb z mąki pszennej;
• Kasza (gryczana, mąka owsiana, surowy ryż);
• nasiona słonecznika i orzechów;
• Szparagi, brukselka, brokuły;
• Soi, fasoli;
• pomarańcze;
• Porzeczki, truskawki, jagody, róży;
• Śliwki, śliwki, rodzynki;
• Szpinak, pokrzywa, rumianek, szczaw, koniczyna, mięta, pietruszka;
• Mięso i jadalne (mózg, nerki, wątroba);
• Ryby i owoce morza.

Należy pamiętać, że zawartość witaminy B1 w produkcie ulega zmniejszeniu pod wpływem obróbki cieplnej.

Witamina B1 w ampułkach

Kiedy niewystarczający przepływ dietetyczny witaminy B1 i niedobór witamin lub rozwój objawów hipowitaminozy zalecić podawanie witaminy B1 w ampułkach (iniekcji). Ponadto wskazania do celów tej witaminy są:

• Choroby układu sercowo-naczyniowego - endarteritis, zapalenie mięśnia sercowego, przewlekła niewydolność krążenia;
• Zaburzenia neurologiczne - zespół asthenovegetative paraliż obwodowych, zapalenie wielonerwowe, zapalenie wielonerwowe;
• Choroba psychiczna - Leczenie skojarzone Choroba Alzheimera, otępienie, depresja, psychoza;
• Choroby układu pokarmowego, - wrzód żołądka, zapalenie żołądka, zapalenie jelit, przewlekłe zapalenie trzustki, marskość wątroba, obsługiwane choroby żołądka.

Trudno przecenić znaczenie witaminy B1 dla włosów i skóry. Dlatego jest on powszechnie stosowany w leczeniu wielu schorzeń dermatologicznych (łojotok, łuszczyca, swędzenie, ropne zapalenie skóry).