Dżem z cukinii cytryny

Nie zdziw się, ale cukinia jam jest bardzo smaczne. Po prostu staram się gotować to raz i od razu się zakochał. Jest to delikatny wygląd galaretowata, a cytryny i pomarańczy nadaje mu smak cierpki.

składniki:

Squash - 1 kg
Lemon - 1 szt
Orange - 2 szt
Cukier - 1 kg (trochę jak to możliwe)

Przygotowanie:

Cukinia jest pożądane, aby wziąć młodych. Umyć je, usunąć skórkę i czyszczenia nasion, jeśli takie istnieją. Pokrój w kostkę cukinię. Jeśli chcesz się zaciąć szybko wyciąć w maszynce do mięsa.
Cytrynowy i pomarańczowy mycie ciepłą wodą, usunąć wgłębienia, skręcać lub natrzeć na tarce.
Teraz w garnku szkliwa mieszać cukinia, pomarańcze i cytryny. Wlać cały cukier. Pozostaw puste w nocy, tak że sok pojawił.
Wymieszać wszystkie rano i gotować, aż się zagotuje. Gdy jam wrzenia, gotować 6 minut i usunąć z ciepła. Należy nalegał około 6 godzin. Następnie gotować jam do 40 minut, mieszając od czasu do czasu to. Najważniejsze - nie oddalają się od płyty, tak że nie jest spalony.
Nie dodawać wody do dżemu, ponieważ będzie to zepsuć cały przepis, dżem i cukier nie może dobrze. Gotowy dżem i rozprzestrzenił się na chłodnych słoikach.

Zobacz także:

Gotować z przyjemnością, cieszyć się posiłkiem!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne