Jak smażyć kalafior więc okazało się smaczne?
Początkowo kalafior został przywieziony do Hiszpanii przez Arabów w 12. wieku. Po 2 wieki nauczyli o tym kraje europejskie, ale w Rosji okazało się za panowania Katarzyny II.
Kalafiora - i użyteczne produkt dietetyczny, pozytywny wpływ na pracę żołądka. Jest to niezbędne w diecie na zapalenie błony śluzowej żołądka, choroby nerek, wątroby i chorób układu oddechowego.
Jak smażyć kalafior w cieście?
Kalafior smażony w panierce z jaj, mąki, nabywa delikatny smak. Jest to najbardziej popularna i pyszne receptury.
składniki:
- Kalafiora - 1 kg
- Egg - 3 szt.
- Mąka lub kasza manna - 5 łyżek
- Czarny pieprz - frac12- łyżeczki
- Sól - do smaku
- olej roślinny
Przygotowanie:
- Świeże lub mrożone kapusty gotować w osolonej wodzie przez 15-20 minut. Demontować go na małe kawałki.
- Ubijak do piany, podsolite i dodać mieloną paprykę.
- Przesiać mąkę na czystej, płaskiej płyty. Ponadto, można wymienić semoliny mąki, kapusta będzie więcej ofert i słodsze.
- Rozgrzać patelnię z olejem roślinnym.
- Każdy kwiatostan dip w mące, następnie w jajku i umieścić w garnku. Kapusta smażyć z obu stron przez 5-6 minuty. Musi zdobyć złoty kolor.
- Opcjonalnie można posypać serem kalafior, przykryć i trzymać kilka minut. I umieścić małą kostkę masła, więc potrawa będzie jeszcze smaczniejsze.
Jak smażyć kalafiora w pośpiechu?
Ta metoda nadaje się do gotowania, gdy kapusta rozdarty w ogrodzie, czy wiesz, że nie potraktowano chemikaliów. Kapusta, smażone w ten sposób, bardziej jak smak frytek.
składniki:
- Kalafior - 1 szt.
- Masło - 50 g
- Olej roślinny - 1 łyżeczka
Przygotowanie:
- Kalafior kilkakrotnie pasteryzowane wrzącą wodą, ponownie przemyć zimną wodą.
- Przyciąć solidne nogi, drobno posiekać lub nie używać w ogóle.
- Kwiatostan mielenia.
- Rozpuść masło na patelni, dodać trochę oleju roślinnego.
- Umieścić kapustę i smażyć na dużym ogniu przez około 10-14 minut.
Jak smażyć kalafior w cieście?
Kapusta dostać soczysty z chrupiącą skorupą.
składniki:
- Kwiatostan kalafiora - 500 g
- Panierka - 100 g
- Greens - 1 pęczek
- Jajka - 2 szt.
- olej roślinny
- Sól - do smaku
Przygotowanie:
- Gotować kwiatostany w słonej wodzie przez 10 minut. Schłodzić je.
- Ubić jajka aż pieniący, trochę soli.
- Drobno posiekać zioła i wymieszać z bułką tartą. Kapusta kwiatostany pierwszy zanurzyć w jajku, potem w bułce tartej.
- Smażyć na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Podziel się na liściach sałaty i służyć przy stole.
Więcej recepty dowiesz się czytając artykuł przepisy kalafiora, i jak przygotować kalafior para przeczytać artykuł Kalafior w parowcem.
kalafior gotowanie nie zajmie dużo czasu. Jest ona dostępna w sklepach przez cały rok. Smak jej nieporównywalne z niczym innym. dlatego gotować kalafior z przyjemności!
Smacznego!
Specjalnie dla LadySpecial.ru - Styusha
- Kalafior: użyteczne właściwości i zastosowania kalafiora
- Korzyści kalarepy i kalafiora
- Kalafior, pieczone w piekarniku: 4 recepta na każdy gust
- Kalafior puree: jak gotować? Przygotowanie kalafiora: najlepsze recepty
- Przepisy Klopsiki bezmięsne
- Jak przydatne kalafior?
- Kalafiora - Właściwości użytkowe
- Kalafior: właściwości użytkowe
- Potrawy z kalafiora Diet
- Kalafior: receptur, kalorie, przeciwwskazania
- Kalafior pyszne przepisy na zimę
- Potrawy z kalafior i brokuły
- Krem z kalafiora
- Pyszne kalafior
- Dania bezmięsne kalafiora
- Zupa mięso z kalafiora
- Jak ugotować zupę z kalafiora?
- Przepisy kalafiora
- Brokuły w sosie śmietanowym
- Jak gotować kalafior i gotować, jeśli w ogóle potrzebne? Jak gotować kalafior po ugotowaniu do…
- Ile czasu i jak gotować świeży kalafior przed smażeniem?