Danie receptur szpinak meatless

Niektórzy uważają, że dieta podczas postu jest słaba i męczące, że brak przydatnych elementów może przynieść szkody niż pożytku dla organizmu. Ale to, oczywiście, nie w tym przypadku. Tylko przykład jednego produktu jest zawarty w kompozycji dania bezmięsne, chcemy przekonać inaczej. A ten produkt - szpinak. A dzisiaj powiemy o danie medicsguru.ru online szpinaku, recepty bezmięsne będzie mu dać.

dania bezmięsne szpinaku

Wiele warzyw i owoców są zalecane do jedzenia na surowo. Szpinak w tej liście nie obejmuje, jako surowy w nim jest kwas szczawiowy, który uszkadza naczynia krwionośne i stawy. W związku z tym, że jest znacznie bardziej użyteczny po obróbce cieplnej. Szpinak i przed gotowaniem należy dokładnie umyć i długo bieżącą wodą.

1. Zupa - przecier

składniki:

Szpinak - 0,5 kg / - 3 bulwy ziemniaków / cebula - 1 głowa / bulion (roślinny) - 1 szkło / oliwa z oliwek - para łyżek.

Pierwszy - mycia i czyszczenia warzyw. Drobno posiekać cebulę i ziemniaki w kostkę, umieścić w głębokiej patelni w ogień ugaszony. Przemyty i wysuszony szpinak grubo shinkuem. Duszone warzywa i przesunąć szpinak na patelni, dodając gorący bulion warzywny i doprowadzić do wrzenia. Gdy woda wrze, zmniejsza ogień przy najmniejszym ruchu, ogrzać kolejne 3-4 minut. Przesuwamy w blenderze, przewija, aby uzyskać mieszankę owsianka. Jeśli jest to pożądane, gęstość mogą być kontrolowane przez dodanie bulionu. Wymieszać. Gotowa zupa podawana z grzankami.

2. Smażony ryż

Wywar z 200 gr. brązowy ryż, pozostawić do ostygnięcia. Tymczasem, drobno posiekanej 200 gr. przygotowany szpinak, że przesunięcie w dużej misce z ryżu lodowej. Wypełnić tej mieszaniny trzecią filiżankę śmietany. W osobnym naczyniu zmieszać 1/3 szklanki orzeszków piniowych, dziesięć drobno pokrojone czarnych oliwek, bez pestek i pół głowy czerwonego cebuli. Dzielą się na dwie części i jedną z nich dodaje się w fig. W tej samej miski trzy rzuty, przeniesiono z pół łyżeczki sól, jajka, i mieszać. Forma do pieczenia tłuszcz z oliwą z oliwek, położyć na niej otrzymaliśmy dużo ryżu. Posypać startym serem na wierzchu szkła i umieścić w rozgrzanym piekarniku przez pół godziny. Przed podaniem udekorować resztą naczynie z orzechów, cebuli i oliwek.

3. zielony rosół

Musimy szpinak, sałata, młodych groszkiem, kapusta - z każdego 100 gramów warzyw, sól -. Do smaku.

Kapusta blanshiruem około 2 minuty. we wrzącej wodzie. Następnie zagotować przesuwać 750 c. wody, spadek w nim takie same na warzywa, przykryć pokrywą i w ciągu pół godziny gotować na wolnym ogniu. Po gotowaniu, naprężenia, a następnie sezonu soli. Bulion gotowe rozkładać na tablice przyozdobionym z posiekanymi ziołami.

4. Sałatka z ananasem i szpinakiem

Do sałatki wymaga sałata, szpinak, marchew 2-3, konserwy ananasa i kukurydzy - 1 bank.

Pierwszy - warzywa powinny być umyte i wysuszone. Marchew zetrzeć, zioła posiekać w paski. W oddzielnym soku miska łączenia i konserwacji produktów odchyla się w cedzidło do szkła pozostałej cieczy. Ananasa pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki miesza się w salaterce.

Soku ananasowego zrobić sos. Aby to zrobić, wlać go do małego rondla, ustawić na średnim ogniu. Rozcieńczyć łyżeczkę skrobi w zimnej wodzie i dodać do soku. Gotować, stale mieszając, aż gęste. Cool. Pachnący sałatka ubrany z sosem przygotowanym.

To wszystko na dzisiaj receptur bezmięsne. Menu obejmuje dania szpinaku, nie musisz obawiać się cellulitu (szpinak potasu nie pozwoli jej się rozwijać), będziesz zawsze mieć dobry nastrój, bo produkuje „hormony szczęścia” (ponieważ zawiera miedź). Dzięki poprawić odporność (witamina C w szpinaku), nie boją się zimna. Szpinak jest zaangażowany w metabolizm białek krwi, ważnym czynnikiem rozmnażanie komórek (B9). Wpływ na układ nerwowy, chroni przed zmęczeniem (biotyna - witamina H). Zioło to również zapobiega uszkodzeniom wątroby, pobudza mięsień sercowy. funkcje wydzielania wewnętrznego i gruczołów płciowych stabilizujące, poprawia siłę i pomaga niepłodności (tokoferol - Witamina E). Reguluje rytmiczne skurcze przewodu pokarmowego (K - filochinon). Bierze aktywny udział w metabolizmie różnych aminokwasów (tiamina (B1), ryboflawina (B2), kwas pantotenowy (B5), pirydoksalu (B6)). Jest także bogate w żelazo, witaminę A, beta karoten, zawiera cynk, selen, mangan, fosfor, białka. Z tego „bagażu”, ten produkt jest niskokaloryczne (23 kcal 97 kJ), tak że pomoże Ci schudnąć.

Ale nie powinniśmy angażować się w szpinaku. Zawiera kwas szczawiowy, który reaguje z wytworzeniem związków wapnia, nierozpuszczalnych, co prowadzi do tworzenia się kamieni w drogach oddechowych. Nie można go używać do jedzenia dla tych, którzy mają dna moczanowa, zapalenie nerek, chorobą wrzodową dwunastnicy, wątroby, pęcherzyka żółciowego, a także choroby nerek.

Dzięki odpowiedniej kombinacji potraw, Lent nie wydaje się tak męczące. Powinno to przynieść spokój i ulgę. Pomoże to więcej czasu poświęcić na rozwój duchowy, więc konieczne dzisiaj nas wszystkich.

bakinka, medicsguru.ru